Programlar; Piþirme Programlarý; Pratik Piþirme Önerileri - Indesit FIMB 51 K.A IX Operating Instructions Manual

Programlar

Piþirme programlarý
! MAX arasýnda bir sýcaklýk ayarý yapýlabilir tüm
programlar için 60°C ile:
• IZGARA (Yalniz MAX'a ayarlanmasi tavsiye edilir);
• GRATEN (200°C isinin üzerine çikilmamasi tavsiye
olunur).
GELENEKSEL FIRIN programi
Alt ve üst isitma elemanlari devreye girer. Bu
geleneksel pisirme konumu ile bir tek pisirme rafinin
kullanilmasi daha uygundur: Birden fazla kat
kullanildiginda isi dagilimi kötü olur.
ÇOKLU PISIRME programi
Tüm isitma elemanlari devreye girer (alt ve üst) ve
fan çalismaya baslar. Tüm firinda isi sabit
oldugundan, hava yemegi esit bir sekilde pisirerek
kizartir. Ayni anda en fazla iki pisirme rafini
kullanmak mümkündür.
ÜST FIRIN programi
Üst isitma elemani yanar. Bu fonksiyon pisirme
rötuslari için kullanilabilir.
IZGARA programi
Üst isitma elemani yanar. Izgaranin oldukça yüksek
ve direkt isisi yemeklerin yüzeylerinin hizli bir sekilde
kizarmasini mümkün kilarken sivi çikisini
engelleyerek içlerinin yumusak kalmasini saglar.
Izgarada pisirme özellikle yüksek yüzey isisina
ihtiyaç duyan yemekler için tavsiye edilir: Dana ve
sigir biftekleri, antrikot, fileto, hamburger vb... Bazi
kullanim sekilleri "Pisirme için pratik öneriler"
bölümünde verilmistir. Pisirme esnasinda firininizin
kapagini kapali olarak muhafaza ediniz.
GRATEN programi
Üst isitma elemani yanar ve fan devreye girer. Tek
yönlü termik yansimayla birlikte firin içindeki havanin
güçlendirilmis sirkülasyonu baslar. Bu isinin iç
kisimlara isleme gücünü artirarak gida yüzeylerinin
yanmasini önler. Pisirme esnasinda firininizin
kapagini kapali olarak muhafaza ediniz.
Pratik piþirme önerileri
! Fan çalisirken yapilan pisirmelerde 1 ve 5. raf
konumlarini kullanmayiniz: Bunlar direkt olarak sicak
hava verdiklerinden , hassas gidalarin üstlerinde
yanmaya neden olabilir.
! IZGARA ve GRATEN pisirmelerde, pisirmeden
çikan atiklari (su ve/veya yag) toplamasi için yag
toplama tepsisini 1 pozisyonuna getiriniz.
ÇOKLU PISIRME
• 2 ve 4. raf pozisyonlarini kullaniniz ve daha fazla
isi gerektiren yemekleri 2 rafta pisiriniz.
• Yag toplama tepsisini en alta, izgarayi ise üste
koyunuz.
IZGARA
• Pisirilecek gidalari izgaranin ortasina yerlestirerek
izgarayi 3 veya 4 konumuna yerlestiriniz.
• Enerji seviyesinin maksimuma ayarlanmasi
tavsiye edilir. Üst rezistans sürekli olarak yanik
kalmazsa endiselenmeyiniz: Bu parçanin
çalismasi bir termostat tarafindan kontrol edilir.
PIZZA
• Iyi bir pizza hazirlamak için ÇOKLU PISIRME
programini kullaniniz.
• Hafif alüminyum bir tepsiyi cihazinizla birlikte
verilmis olan izgaraya yerlestiriniz.
Yag toplama tepsisi ile pisirme süresi uzar ve
pizzaniz çitir çitir olmaz.
• Çok malzemeli pizzalarda mozzarella pisirme
isleminin tam ortasinda eklenebilir.
T R
37