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American Gourmet
600 Series
Product Guide /
Model/Modelo 12301565
IMPORTANT: Fill out the product record information below.
IMPORTANTE: Llene la siguiente información de registro.
Date Purchased
Fecha de compra
ESTE JUEGO SÓLO SE PUEDE USAR EN EXTERIORES
WARNING:
CARBON MONOXIDE HAZARD
Burning charcoal inside can kill you. It gives off carbon monoxide, which
has no odor. NEVER burn charcoal inside homes, vehicles, or tents.
WARNING:
Failure to follow all manufacturer's instructions could result in
serious personal injury and/or property damage.
INSTALLER/ASSEMBLER:
Leave this manual with consumer.
CONSUMER:
Keep this manual for future reference.
ADVERTENCIA:
PELIGRO DE MONÓXIDO DE CARBONO
La combustión de carbón en interiores puede ser fatal. Despide
monóxido de carbono, que es inodoro. NUNCA queme carbón dentro
de las casas, de los vehículos ni de las carpas.
ADVERTENCIA:
Antes de empezar a armar la parrilla y cocinar, lea y siga todas las
indicaciones de seguridad, las instrucciones de armado y las
instrucciones de uso y mantenimiento.
A LA PERSONA QUE INSTALE
O ARME ESTA PARRILLA:
Deje este manual al cliente.
AL CONSUMIDOR:
Conserve este manual para que lo pueda consultar en el futuro.
If you have questions or need assistance during assembly, please call
To insure your satisfaction and for follow-up service, register your appliance online at www.charbroil.com/register
Si tiene alguna pregunta o necesita ayuda durante el armado, llámenos al 1-800-241-7548.
Para garantizar su satisfacción y para el servicio de seguimiento, inscriba su aparato en línea, en www.charbroil.com/register
© 2011 Char-Broil, LLC Columbus, GA 31902
Guía del producto
Tools needed for assembly:
Phillips Screwdriver
Two adjustable wrenches
FOR OUTDOOR USE ONLY
Printed in China
Assembly instructions © 2011
Herramientas necesarias para el armado:
Destornillador Phillips
Dos llaves regulables
CAUTION:
Read and follow all safety statements, assembly instructions, and use
and care directions before attempting to assemble and cook.
CAUTION:
Some parts may contain sharp edges. Wear protective gloves if
necessary.
CAUTION:
THIS UNIT IS HEAVY!
DO NOT attempt to assemble
without a helper.
ADVERTENCIA:
El no cumplir con todas las instrucciones del fabricante
puede ocasionar lesiones graves y/o daños materiales.
ADVERTENCIA:
Ciertas partes pueden tener bordes afilados. Si es necesario,
use guantes protectores.
ADVERTENCIA:
¡ESTA UNIDAD ES PESADA! NO intente armarla sin la ayuda
de otra persona.
1-800-241-7548
.
Impreso en China
Instrucciones de montaje © 2011
42804805 - 10/10/11
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Summary of Contents for Char-Broil American Gourmet 600 Series 12301565
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Page 1: Product Record Information
Si tiene alguna pregunta o necesita ayuda durante el armado, llámenos al 1-800-241-7548. Para garantizar su satisfacción y para el servicio de seguimiento, inscriba su aparato en línea, en www.charbroil.com/register © 2011 Char-Broil, LLC Columbus, GA 31902 Printed in China Assembly instructions ©... -
Page 2: Table Of Contents
TABLE OF CONTENTS - English WARNING Product Record Information ......1 FAILURE TO READ AND FOLLOW INSTRUCTIONS FOR Safety Symbols. -
Page 3: Preparing To Use Your Grill
Re-season your grates frequently, particularly when new. If rust occurs, it is an indication that the grates have not been seasoned enough or the seasoning has been burned off. Clean with a heavy brush like Char-Broil’s Brush Hawg. Reapply vegetable shortening and heat as indicated above to re-season the grates. -
Page 4: Cooking Tips
COOKING TIPS Building Your Fire Stack charcoal briquettes or wood into a pyramid-shaped pile on top of the charcoal grate or ash pan. We recommend using 4 pounds (approximately 60 briquettes) to start your fire, adding more as needed. If using lighter fluid, saturate the charcoal briquettes with lighter fluid and let it soak in for approximately 5 minutes. - Page 5 Direct and Indirect Grilling Direct Grilling - For most grilling, the ignited coals are spread in a single layer under the food. This is called direct grilling and is appropriate for relatively quick-cooking items such as hamburgers, steaks and most seafood. The single layer of coals emits even, steady heat, whether the grill lid is open or closed, and represents the way most people grill.
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Page 6: Limited Warranty
LIMITED WARRANTY This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer. Manufacturer warrants to the original consumer-purchaser only that this product shall be free from defects in workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods indicated below beginning on the date of purchase*. -
Page 7: Parts List/ Parts Diagram
PARTS LIST Key Qty Description Key Qty Description Lid Assembly Temperature Gauge Swing-Away Grate Wheel Cooking Grate Storage Rack Fire Grate Hanger Lid Hinge Pins Butterfly Damper Smoke Stack Ash Pan/Fire Grate Handle Barrel Spring Front Shelf Bracket, RH Lid Handle Front Shelf Bracket, LH Side Shelf Cart Brace... -
Page 8: Assembly
ASSEMBLY FIRST, GET A HELPER! This unit is heavy and requires a second person for lifting and moving. NEXT, pick a suitable location to work. Open the carton and slit the corners so that the carton lays flat. This will give you a protective surface during assembly. -
Page 9: Assembly
Lay the leg assembly on its side with cart braces pointing upward. insert the storage rack hooks into leg holes and swing rack upward, parallel to leg braces. Storage Rack With aid of a helper, place leg holes of remaining leg assembly over storage rack and rotate leg assembly unitl it meets the cart braces. - Page 10 Insert a small Hitch Pin Clip into the hole at one end of the axle and bend the ends of the pin back so that it cannot be removed. Slide a wheel onto the axle. Slide the axle through the holes at the ends of the short legs. Slide the remaining wheel onto the axle and secure with the remaining Hitch Pin Clip.
- Page 11 • Attach LH and RH Front Shelf Brackets to the firebox using 4 each 1/4-20" Shoulder Bolts and 4 each 1/4-20 flange nuts. • After the front shelf brackets are secured, attach the front shelf slats to the brackets using 4 each 1/4-20x1 1/4 screws and 4 each 1/4-20 flange nuts.
- Page 12 Place Grill Lid on top of firebox assembly. Align hinge holes on back of unit. With the aid of a helper, attach Grill Lid to firebox using 2 each Hinge Pins. Once Hinge Pins are in place, insert Large Hitch Pin Clip into hole in Hinge Pin.
- Page 13 Insert the Ash Pan/Fire Grate into the firebox as shown below. The charcoal tray hanger will rest on the hanger tabs on the firebox. Next remove the wingnut from the Temperature Gauge and insert the gauge through the hole in the Grill Lid.
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Page 14: Hardware List
HARDWARE LIST Hardware is shown actual size. You may have spare hardware after assembly is complete. 1/4-20 1/4-20 1/4” 1/4” Shoulder Bolt Flange Nut Lock Washer Flat Washer Qty. 4 Qty. 33 Qty. 3 Qty. 2 1/4-20x1/2” 1/4-20x3/4” 1/4-20x1 1/4” 1/4-20x1 3/4”... - Page 16 Page 16...
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Page 17: Spanish Manual
ÍNDICE - Español ADVERTENCIA Información de inscripción de la garantía ........1 EL NO LEER Y SEGUIR LAS INSTRUCCIONES PARA Manual de Inglés ..............2-14 ENCENDER EL CARBÓN, PUEDE OCASIONAR LESIONES GRAVES Y DAÑOS MATERIALES. Por su propia seguridad.............17 Símbolos de seguridad ..............17 ADVERTENCIA Preparativos para usar su parrilla ..........18 •... -
Page 18: Preparativos Para Usar Su Parrilla
Limpiar con un cepillo pesados como cepillo de Char-Broil broca. Vuelva a aplicar manteca vegetal y el calor, como se indica arriba para volver a la temporada de las rejas. -
Page 19: Consejos Para Cocinar
CONSEJOS PARA COCINAR Cómo encender el fuego Apile en forma de pirámide las briquetas de carbón o los trocitos de madera sobre la rejilla o la bandeja colectora de cenizas. Le sugerimos que use 4 libras (aproximadamente 60 briquetas) para encender el fuego, y luego añada más según lo necesite. - Page 20 Asado directo e indirecto Asado directo - Durante la mayor parte del tiempo de asado, los carbones encendidos permanecen esparcidos bajo los alimentos en una capa de un solo carbón de alto. Este método se denomina asado directo y es el apropiado para asar alimentos relativamente rápido, como hamburguesas, bistec y la mayoría de los productos del mar.
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Page 21: Garantía Limitada
GARANTÍA LIMITADA Esta garantía es válida únicamente para las unidades adquiridas de los distribuidores autorizados. El fabricante le garantiza únicamente al consumidor- comprador original, que este producto no presentará defectos de mano de obra ni de materiales por el período indicado a continuación, contado desde la fecha de compra*, si se arma correctamente y se usa en el hogar, en condiciones normales y razonables. -
Page 22: Lista De Piezas / Vista Esquemática
Lista de piezas Clave Cant. Descripción Clave Cant. Descripción Tapa Medidor de temperatura Haga pivotar-Lejos la rejilla Rueda Cocinar la rejilla Estante del almacenaje Suspensión de la rejilla de fuego Pernos de bisagra de la tapa Apagador de la mariposa Apilado de humo Rejilla de fuego Resorte del barril de la manija... -
Page 23: Armado
ASAMBLEA Primero, obtenga un ayudante! Esta unidad es pesado y requiere de una segunda persona para levantar y mover. SIGUIENTE, elija una ubicación adecuada para trabajar. Abra el cartón y corte las esquinas de manera que establece la caja plana. Esto le dará una superficie de protección durante el montaje. Para empezar el montaje, construcción de dos asambleas pierna deslizando el largo trayecto en el corto secciones pierna secciones. - Page 24 Coloque el montaje de la pierna de su lado con las piernas hacia arriba tirantes. insertar el bastidor de madera ganchos en los agujeros de la pierna y swing rack hacia arriba, paralela a la pierna tirantes. Estante del almacenaje Con la ayuda de un ayudante, el lugar de los agujeros de la pierna restante pierna durante el montaje en rack de madera y girar la pierna unitl asamblea que se reúne la pierna tirantes.
- Page 25 Inserte un pequeño Cabello Patilla Clipinto el agujero en un extremo del eje y doble los extremos de los pines de modo que no se puede quitar. Deslice una rueda sobre el eje. Deslice el eje a través de los agujeros en los extremos de las piernas cortas. Deslice el resto de la rueda en el eje y segura con el resto de pines de pelo de clip.
- Page 26 • Conecte y LH RH Soportes Frente a la Plataforma de fuego con 4 cada 1/4-20 "Pernos hombro y 4 de cada brida de 1/4-20 nueces. • Después de la primera plataforma entre paréntesis son garantizados, adjuntar la plataforma frente a los soportes listones con 4 cada 1/4-20x1 1 / 4 tornillos y 4 tuercas de la brida de cada 1/4-20.
- Page 27 Grill lugar en la parte superior de la tapa de fuego asamblea. Alinee los agujeros de la bisagra en la parte posterior de la unidad. Con la ayuda de un ayudante, adjuntar Grill tapa a fuego con 2 cada Bisagra Pins. Una vez Bisagra Pins están en su lugar, insertar Grande Cabello Patilla clip en el orificio en Patilla Bisagra.
- Page 28 Inserte la bandeja de carbón en el fuego como se muestra a continuación. La bandeja de soporte de carbón se basa en el soporte sobre la pestañas de fuego. Conecte el siguiente indicador de Temperatura tapa a la parrilla. Medidor de temperatura Suspensión de la rejilla de fuego...
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Page 29: Lista De Herrajes
LISTA DE HERRAJES Los herrajes se muestran en tamaño real. Es posible que le sobren piezas después que termine de armar la unidad. 1/4-20 1/4-20 1/4” 1/4” Contratuerca con brida Perno hombro Arandela plana Arandela de cerradura Cant. 4 Cant. 33 Cant.