GE Spacemaker JVM1850 Owner's Manual page 57

À propos du changement du
niveau de puissance
Comment changer le
niveau de puissance
Vous pouvez entrer ou
changer le niveau de
puissance immédiatement
après avoir réglé la durée
de la CUISSON MINUTÉE,
DÉCONGÉLATION MINUTÉE,
CUISSON EXPRESS ou
+ 30 SEC . Le niveau de
puissance peut aussi être
changé lors du décompte.
1
Appuyez sur CUISSON
MINUTÉE ou sélectionnez
Décongélation minutée .
2
Entrez la durée de
cuisson ou de
décongélation.
3
Appuyez sur NIVEAU DE
PUISSANCE .
4
Sélectionnez le niveau
de puissance désiré :
1 à 10.
5
Appuyez sur DÉPART.
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Les différents niveaux de puissance donnent une plus
grande souplesse à la cuisson aux micro-ondes. Les niveaux
de puissance du four à micro-ondes sont comparables à
ceux des éléments chauffants d'une cuisinière. Le niveau de
puissance élevé (10) permet une cuisson rapide et donne
une puissance maximale (100 %). Chaque niveau de
puissance utilise l'énergie des micro-ondes durant un
certain pourcentage du temps de cuisson. Le niveau de
puissance 7 utilise l'énergie des micro-ondes 70 % du
temps. Le niveau de puissance 3 signifie qu'il y a émission
de micro-ondes pendant 30 % du temps.
À réglage élevé (10), les aliments cuisent plus vite, mais il
faut les remuer ou les retourner plus souvent. Le niveau de
puissance élevé (10) est le plus fréquemment utilisé.
L'emploi d'un niveau de puissance inférieur permet une
cuisson plus uniforme et vous n'avez pas à remuer ou
retourner les aliments aussi souvent.
Avec certains aliments, vous obtiendrez une meilleure
saveur, texture ou apparence, en réduisant la puissance de
chauffage. Diminuez le niveau de puissance si vous faites
cuire des aliments qui ont tendance à déborder, comme les
pommes de terre à la normande.
Les temps de repos (après la période de cuisson aux micro-
ondes) favorisent une distribution uniforme de la chaleur à
l'intérieur des aliments. Un exemple est illustré avec le
niveau de puissance 3 – pour la décongélation. Si l'énergie
des micro-ondes n'était pas arrêtée, l'extérieur de la
nourriture cuirait avant que l'intérieur ne soit décongelé.
Exemples d'utilisation des divers niveaux de puissance :
Niv. de puiss. Utilisation
Élevé (10)
Poisson, bacon, légumes, ébullition d'un
liquide.
Moy.-élevé (7)
Cuisson douce pour viande ou volaille,
plats en cocotte et réchauffage.
Moyen (5) Cuisson lente : ragoûts et pièces de viande
moins tendres.
Bas (2 ou 3)
Décongélation sans cuisson; mijotage;
sauces délicates.
Réchauffer (1)
Maintien des aliments au chaud sans
cuisson excessive, amollissement du
beurre.
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