Table of Contents
Advertisement
it
Per la conservazione a lungo termine
di alimenti congelati, regolare il vano
vario freezer a -18 °C
Congelare
e conservare
alimenti surgelati
Acquistare surgelati
La confezione non deve essere
danneggiata.
Attenzione alla data di scadenza.
Temperatura nell'espositore congelatore
-18 °C o inferiore.
Trasportare gli alimenti surgelati
possibilmente in una borsa termica
e conservarli poi al più presto possibile
nel congelatore.
Conservazione degli
alimenti congelati
S Per la corretta circolazione dell'aria
all'interno dell'apparecchio,
è importante spingere fino in fondo
i cassetti per i prodotti congelati.
S Se si vogliono conservare molti alimenti,
si possono disporre gli alimenti
direttamente sulle griglie
di congelamento e sul fondo
del congelatore. A tal fine togliere tutti
i cassetti per surgelati. Estrarre i cassetti
fino all'arresto, sollevarli avanti
ed estrarli. Figura 9.
62
Attrezzatura
del congelatore
Vaschetta per ghiaccio
Figura 0
Riempire le vaschette per ¾ con acqua
e porle nel congelatore.
Staccare la vaschetta del ghiaccio
eventualmente attaccata solo con
un oggetto non acuminato (manico
di cucchiaio).
Per staccare i cubetti di ghiaccio mettere
brevemente la vaschetta sotto acqua
corrente oppure torcerla leggermente.
Accumulatore del freddo
Figura q
(se disponibili, il numero è differente).
L'accumulatore del freddo ritarda il
riscaldamento degli alimenti conservati in
caso d'interruzione dell'energia elettrica
o di guasto. Il periodo di conservazione
più lungo si raggiunge in tal caso
disponendo l'accumulatore nello
scomparto superiore, direttamente sugli
alimenti.
L'accumulatore del freddo può essere
anche utilizzato per conservare
temporaneamente al freddo alimenti, p.
es. in una borsa termica.
Calendario di congelamento
Figura w
(non in tutti i modelli)
I numeri accanto ai simboli indicano la
durata di conservazione in mesi per il
surgelato. Per i surgelati commerciali è
necessario osservare la data di scadenza.
Hide quick links:
Advertisement
Table of Contents
