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Summary of Contents for Kenmore 61101
- Page 1 Electric Range ii? __ _ "_'_'_ .., Models: 61101, 61108, 61741, 61742, 61748, 62492, 62781, 62788, 91201, 91208, 91211, 91218 H_L 1 183D6379POO3 Sears, Roebuck and Co., (SR4250) 409 JR www.sears,com Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A. Printed in the United States...
- Page 2 SAFETY INSTRUCTIONS INSTALLATION INSTRUCTIONS Dimensions & Clearances ....Important Safety Instructions ....Electrical Requirements ......OPERATION Flooring Requirements ....... Electrical Connections ....16-18 Features of Your Range ..... Using the Surface Units ......Anti-Tip Bracket Installation ....... Using the Oven ......7-10 Level the Range ......
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Page 3: Oven Safety
• Do not leave children alone--children should not be • Do not touch the surface units, the heating left alone or unattended in an area where an appliance elements, or the interior surface of the oven° is in use They should never be altowed to sit or stand These surfaces may be hot enough to burn even on any part of the appliance. -
Page 4: Surface Units
SURFACE UNITS ° Foods for frying should be as dry as possible. Frost on frozen foods or moisture on fresh foods Use proper pan size--select cookware having flat can cause hot fat to bubble up and over the sides bottoms large enough to cover the surface unit... - Page 5 NOTE: Not all features are on all models, Clock/Timer Oven Light Switch Controls and Oven Control Knob Display Surface Unit Control Knobs (4) Oven Vent (located under right rear surface unit) Coil Surface Units (4) Broil Element Bake Element Model and Serial Numbers (found on a babelbehind the range door or behind the stor,,e...
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Page 6: Selecting Types Of Cookware
How to Set Selecting types of cookware Push the knob in and turn in either direction to the setting Surface Cookware Tips you want Use medium- or heavy-weight At both OFF and HI the control clicks into position, cookware. Aluminum cookware conducts heat faster than other You may hear slight clicking sounds during cooking, metals, Cast-iron and coated cast-... -
Page 7: Oven Temperature
To Set the Clock: Oven Temperature Knob Turn this knob to the setting 1. Press the CLOCK pad twice. you want. The oven cycle light glows until 2. Press the SET TIME ,&.IV pads., the oven reaches your selected temperature, then goes off and 3. - Page 8 Preheating and Pan Placement Before you begin... Preheat the oven if the recipe calls for it. To preheat, set To avoid possible burns, place the shelves in the the oven at the correct temperature. Preheating is desired position before you turn the oven on. necessary for good results when baking cakes, cookies, The shelves have stop-locks, pastry and breads.
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Page 9: Broiling Guide
The size, weight, thickness, starting temperature, and your preference of aloneness will affect broiling times, This guide is based on meats at refrigerator temperature, Broiling Guide Second Side Quantity and/ Shelf FirstSide Food or Thickness Position Time (min_) Time (mine) Comments Ground Beet 1 Ib (4 patties) - Page 10 The type of margarine will affect baking Adjust the Oven Thermostat---Easy performance7 do yourself! You may find that your new oven cooks differently than Most recipes for baking have been developed using the one it replaced_ Use your new oven for a few weeks high fat products such as butter or margarine (80% to become more familiar with it.
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Page 11: Oven Interior
Lift-Off Oven Door If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the anti-tip The oven door is removable device is re-engaged properly when the for cleaning. range is replaced. Failure to take this precaution could result in tipping of the Do not lift the door by the range and cause injury. - Page 12 Broiler Pan & Grid Oven Heating Elements Do not clean the bake element or After broiling, remove the broiler if[e-¢e-rr__. the broil element.. pan from the oven_ Remove the (/i',7,_,rmt,tm_m_'_\_ grid from the pan. Carefully pour ..J '- Any soil wi!{ burn off when the elements are heated.
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Page 13: Porcelain Enamel Cooktop
Be sure aft the controls are turned to OFF and the Porcelain Enamel Cooktop surface units are cool before attempting to remove them The porcelain enamef finish is sturdy but breakable if misused. This finish is acid-resistant. However, any acidic foods spilled (such as fruit juices, tomato or vinegar) Surface Units... -
Page 14: Control Panel And Knobs
Control Panel and Knobs damp cfoth__ Remove heavier soil with warm, soapy water° Clean up spatters with a __'_-_ f_-_ Do not use abrasives of any kind on the control panel. The control knobs may be removed Pull theknobstraight for easier cleaning. To remove a off the stem knob, pull it straight off the stem. - Page 15 BEFORE YOU BEGIN 1. Prepare the Opening Read these instructions completely and carefully, Allow 1_,_ " spacing from the range to adjacent vertical IMPORTANT--Save these instructions for the local wails above cooktop surface, electrical inspector's use_ Allow 30" minimum clearance between surface units and bottom of unprotected wood or metal top cabinet, IMPORTANT---Observe all governing codes and...
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Page 16: Flooring Under The Range
3. Power Cord Strain Relief Installation Flooring Under the Range Your range, like many other household items, a. Remove the lower rear range wiring cover to expose is heavy and can settle into soft floor coverings the connector block and bracket° such as cushioned vinyl or carpeting_ Remove the knockout ring (13/0 ") located on bracket When moving the range on this type of flooring, it... - Page 17 4. 3-Wire Power Cord Installation 5. 4-Wire Power Cord Installation WARNING: WARNING: The neutral or ground wire of the The neutral wire of the supply circuit is connected to the neutral terminal located in power cord must be connected to the neutral terminal located in the center of the connector block°...
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Page 18: Installation
7. 4-Wire Conduit Installation 6. 3-Wire Conduit Installation Remove the 3 screws from the connector block, Remove Remove the 3 screws from the connector block Insert bare wires between the connector block terminals and the grounding strap from the connector block middle location and the screw connecting it to the frame of the movable nuts, Tighten screws securely, Do not remove range, Insert bare wires between the connector block... -
Page 19: Installing The Anti-Tip Device
3. For wood construction, drill a W' pilot hole in the 8. Installing the Anti-Tip Device center of each of the pre-marked wood floor and wall WARNING: hoIe positions (a nail or awl may be used if a drill is not available)., Fasten the Anti-Tip device with the •... - Page 20 Problem Possible Causes What To Do Surface units The surface units are not plugged With the controls off, check to make sure the surface not functioning in solidly, unit is plugged completely into the receptacle properly The surface unit controls Check to see the correct control is set for the surface are improperly set°...
- Page 21 Problem Possible Causes What To Do Oven temperature Oven thermostat needs See the Adjust the oven thermostat--Easy to do too hot or too cold adjustment° yourselfl section_ Clock and timer do Plug on range is not completely Make sure electrical plug is plugged into a live, properly not work inserted in the electrical...
- Page 23 ELECTRIC RANGE WARRANTY r____ ® FULL YEAR WARRANTY ON ALL PARTS If, within one year from the date of installation, any part fails to function properly due to a defect material or workmanship, Sears will repair or replace it, at our option, free of charge. If this product is subjected to other than private family use, the above warranty...
- Page 24 For in-home major brand repair service: Call 24 hours a day, 7 days a week 1-800-4-MY-HOME 'M(1-800-469-4663) Para pedir servicio de reparaci6n - 1-800-676-5811 Au Canada pour tout le service - 1-877-LE-FOYER (!-877-533-6937) For the repair or replacement parts you need: Call 6 a.m.
- Page 25 Estufa Electrica Modelos: 61101, 61108, 61741, 61742, 61748, 62492, 62781, 62788, 91201, 91208, 91211, 91218 183D6379PO03 www, sears,com Sears, Roebuck and Co., (8R4250) 409 JR Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A.
- Page 26 INSTRUCClONES DE INSTALACION INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Dimensiones & espacios ..... Instrucciones de seguddad importantes ..Requerimientos et_ctricos ....... FUNClONAMIENTO Requedmientos de los pisos ....Conexiones el_ctricas ...... 16-18 Caracterfsticas de su estufa ....Instalaci6n de dispositivo contra volcaduras ..C6me usar las unidades de superficie ....
- Page 27 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD • No toque las unidades de la superficie, los elementos calentadores, o la superficie interior del homo. Estas = No deje solos a los nifios--los ni_os no se debefian dejar superficies podrfan ester Io suficientemente caliente para solos o sin ser vigilados en un _rea donde un aparato quemar aunque se vean de coIor oscum.
- Page 28 UNIDADES DE SUPERFICIE • Cuando prepare comidas alas llamas debajo de la campana de ventilaci6n, encienda el ventilador. Use el tamale de elias adecuado--seleccione ° Use un term6metro para grasa profundo cuando elias que tengan rondo plane Io suficientemente sea posible para prevenir sobrecalentar la grasa grande para cubrir el elemento calentador de la mds all_ del punto de humo.
- Page 29 NOTA: No todas las caracterfsticas est&n en todos los modelos,, interruptor de la Controles tuz de! horno del relojt Perilla de control cron6metro del horno y dial Perillas de control para unidad de superficie (4) Ventilaci6n del homo (Ubicado debajo de la unidad de superficie trasera derecha) Espirales de las unidades de superficie (4)
- Page 30 C6mo seleccionar los tipos de oilas C6mo ponerlas en posici6n Consejos para ollas de superficie Empuje la perilla hacia adentro y h_gata girar en cualquier direcci6n a la posici6n que desea. Use ollas de peso medio o peso pesado, Las ollas de atuminio En ambas posiciones OFF (APAGADO) y H! (ALTO) la conducen el calor m_s perilla se engancha en posici6n.
- Page 31 Periila para la temperatura C6mo poner el reloj: del horno 1o Empuje el bot6n del CLOCK (RELOJ) dos veces_ Haga girar esta perilla a la posici6n que desea° 2. Empuje los botones SET TIME ,&.! V (PONER La luz dei cicto del homo se LA HORA).
- Page 32 Precalentamiento y colocaci6n de los utensilios Antes de empezar... Precaliente el homo si la receta 1o requiere. Para Para evitar posibles quemaduras, coloque las precatentar, ponga el homo a la temperatura correctao parrillas en la posici6n deseada antes de encender E1precalentamiento es necesario para obtener buenos el homo°...
- Page 33 EltamaSo, peso, g rosor, t emperatura inicial, y su preferencia d egradede coccien afectar& lascantidades d e tiempo paraasar.Estagufabasada en comesa la temperatura d elreffigerador. Gufa para asar Cantidad y/o Posici_n Primer lade Comida patti!In Tiempo (min,] grosor Segundo lade Tiempo (rain.) Comentarios Carnemollda 1 Ib (4 todas)
- Page 34 iEI tipo de margarina afectard los resultados Ajuste el termostato del horno--iFdcil horneadol hacer por usted mismo! Usted podrfa encontrar que su nuevo homo cocina La mayorfa de las recetas para hornear se han diferentemente al que reemplaz& Use su homo ntJevo desarrollado usando productos de alto contenido por unas pocas semanas pare familiarizarse m#,s con clio de grasa tales como la mantequitla o margarina...
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Page 35: Puerta Del Homo
Puerta del homo levantable Si saca su estufa para limpiarla, hacerle servicio o por cualquier raz6n, asegt_rese La puerta del homo es sacable para que el dispositivo contra volcaduras se la limpieza. reengancha adecuadamente cuando ponga la estufa nuevamente en su lugar. No levante la puerta tom_ndola La falla de no tomar esta precauci6n de la manilta. -
Page 36: Elementos Calentadores Del Horno
Elementos calentadores del horno Cacerola y parrilla para asar Despu_s de asar, saque la No limpie el elemento para hornear cacerola para asar del homo o el elemento para asaro Cuatquiera Saque ta parrilla de la cacerola. suciedad se quemar& cuando los Cuidadosamente vacie la grasa Despu_s de asar saque... -
Page 37: Unidades De Superficie
Para sacar una unidad de superficie" Cubierta para cocinar de esmalte porcelanizado Para sacar los bolos para derrames Unidadde superfieie pare la limpieza, las unidades de El acabado de esmalte porcelanizado es firme pero superficie se deben sacar primero. quebrable si se usa real Este acabado es resistente al Acido. - Page 38 Panel de control y perillas Limpie las salpicaduras con un pegada agua tibia con jab6no patio ht_medo_ Saque la suciedad No use abrasivos de ninguna clase sobre el panel de control Las perillas de control se pueden Tire la perifla derecho sacar para limpiarlas f#.cilmente, haciafueradel tallo.
- Page 39 ANTES DE EMPEZAR 1. Prepare la abertura Lea las instrucciones completa y cuidadosamente. Deje un espacio de 11/2"desde la estufa alas paredes verticales adyacentes arriba de la superficie IMPORTANTE--Guarde estas instrucciones para su de la cubierta para cocinaro use per el inspector de electricidad local. Deje un espacio mfnimo de 30"...
- Page 40 Instalaci6n del ativiador de presi6n del Piso debajo de la estufa cord6n eldctrico Su estufa, come muchos otros articulos de hogar, es pessdo y se puede hundir en los cubrepisos suaves Saque la cubierta de los alambres de la parte de tal come el vinilo acolchonado o la alfombra.
- Page 41 4. Instalaci6n del cord6n eldctrico de 5. Instalaci6n de un cord6n eldctrico de 3 alambres 4 alambres _k ADVERTENCIA: ADVERTENCIA: El alambre neutral del El alambre neutral o para hacer tierra del cord6n el_ctrico debe set conectado circuito de abastecimiento es conectado al terminal al terminal neutral ubicado en el centre del bloque de neutral ubicado en el centre del bloque de conexi6n_...
- Page 42 7. Instalaci6n de conductor de 4 alambres 6. lnstalaci6n de un conductor de 3 alambres Saque los 3 tornillos del bloque de conexi6n. Saquela Saque los 3 tornillos del bloque de conexi6n,, Inserte los tira para hacer tierra de la ubicaci6n media del bloque alambres pelados entre los terminales del bleque de de conexi6n y el tomillo que la conecta al marco de la conexi6n y las tuercas movible&...
- Page 43 8. C6mo instalar el dispositivo contra 3 Para construcci6n de madera, haga un hoyo piloto de V_" en el centre de cada hoyo premarcado sobre el piso de madera ADVERTENCIA: yen las posiciones de los hoyos sobre la pared (un clave o una lezna se podrlan usar si no tiene un taiadro).
- Page 44 Problema Posibles causas Qud hacer Las unidades de Las unidades de superficie no Con los controles apagados, revise pare ester seguro superficie est_n enchufadas s61idamente que las unidades de la superficie est_n enchufadas functonan bien completamente en el receptdculor Los controles de las undidades Revise pare vet si el control correcto estd puesto pare de superficie est_n real puestos...
- Page 45 Problema Posibles causas Qu_ hacer La temperatura del El termostato del homo Vea la secci6n Ajuste el termostato del horno- homo estd necesita ajustes iF_cil de hacerlo usted mismo! demasiado caliente o frfa Reloj y cron6metro E! enchufe de la estufa no est_ Asegt_rese que el enchufe ei_ctrico est_ enchufado no funcionan completamente...
- Page 47 GARANTIA DE LA ESTUFAELECTRICA ® A[IO COMPLETO DE GARANTIA PARA TODAS LAS PARTES Si, desde un aria de la fecha de instalaci6n,cualquier parte deja de funcionar adecuadamentedebido a un defectoen el material u obra de mano, Sears la reparar_o reemplazar_, a su opci6n, libra de costa, Sieste producto estd sujeta a un usa que no seael usa privado de lamina, la garant[aes efectivaper 90 dfas EL SERVICIO DE GARANTIA ESTA DISPONIBLE POR CONTACTO CON EL CENTRO DE SERVICIO SEARS MAS CERCANO EN LOS ESTADOS UNIDOS.
- Page 48 For in-home major brand repair service: Call 24 hours a day, 7 days a week 1-800-4-MY-HOME sM (1-800-469-4663) Para pedir servicio de reparaci6n - 1-800-676-5811 Au Canada pour tout le service - 1-877-LE-FOYER s" (1-877-533-6937) For the repair or replacement parts you need: Call 6 a.m.