Guide De Cuisson - Hamilton Beach 35033 Use & Care Manual

Guide de cuisson

ALIMENT
Frites surgelées
Frites régulières fraîches
Rondelles d'oignon surgelées
Bâtonnets de poisson surgelés
Crevettes papillon grande
surgelées
Filets de poulets surgelés
Ailes de poulet entières
fraîches
*3/4 panier plein
REMARQUES:
• La durée de cuisson et la température peuvent varier selon la quantité
et le poids.
• Pour de meilleurs résultats, faire frire une seule couche d'aliments
à chaque lot.
• Le poulet congelé non cuit doit être dégelé puis débarrassé de
son excès d'eau et épongé avec une serviette de papier avant
la cuisson.
• Voir les « Conseils de friture » pour obtenir les informations utiles
pour obtenir de meilleurs résultats.
• Toujours suivre les instructions sur l'emballage.
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QUANTITÉ TEMP. DE FRITURE
8 tasses* 190 °C (375 °F)
8 tasses* 190 °C (375 °F)
8 tasses* 190 °C (375 °F)
8 tasses* 180 °C (350 °F)
8 tasses* 180 °C (350 °F)
8 tasses* 190 °C (375 °F)
6 190 °C (375 °F)
DURÉE DE CUISSON
12 à 14 minutes
15 à 18 minutes
3 à 5 minutes
3 à 5 minutes
2 à 4 minutes
5 à 7 minutes
13 à 15 minutes
• Lors de la cuisson de viande, poulet ou poisson, utiliser un
thermomètre de cuisson pour déterminer les températures internes.
• Visiter les différents sites gouvernementaux pour plus d'information
à propos des températures internes de cuisson.
SI VOUS HABITEZ DANS UNE RÉGION À HAUTE ALTITUDE :
Les services de vulgarisation offrent les informations au sujet
de la cuisson pour votre région. Pour trouver la coopérative
de services de vulgarisation, veuillez visiter le site
http://www.csrees.usda.gov/Extension/.
TEMP. INTERNE/
CUISSON SÉCURITAIRE
Brunes et croustillantes
Brunes et croustillantes
Brunes et croustillantes
63 °C (145 °F)
63 °C (145 °F)
73 °C (165 °F)
73 °C (165 °F)
2/18/13 9:02 AM 2/18/13 9:02 AM