LG LDE3037SB Owner's Manual page 70

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USO DEL HORNO
GUÍA DE ASADO RECOMENDADO
El tamaño, peso, grosor, temperatura inicial y el punto de
cocción preferido afectarán los tiempos de asado. Esta
guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador.
Para mejores resultados durante el asado, utilice un
recipiente diseñado para asar (ver Fig. 1)
Fig.1
NOTA
• Al asar en la posición E use la bandeja de altura
compensada para obtener el mejor resultado de cocción.
Tabla de asado (E*: Bandeja de altura compensada)
Cantidad y/o
Alimento
grosor
Ground Beef
1 lb. (4 empanadas)
Bien cocida Grosor de 1 / a 3 / "
2 4
Filetes de carne de res
Jugosa Grosor de 1"
A punto 1 a 1 / lbs.
1
2
Bien cocida
Jugosa Grosor de 1 / "
1
2
A punto 2 a 2 1 / lbs.
2
Bien cocida
Pollo
1 entero trozado hasta
2 a 2 1 / lbs., a lo largo
2
2 pechugas
Colas de
2–4
langosta 10 a 12 oz. Cada
una oz. cada una
Filetes de
Grosor de 1 / a 1 / "
4 2
pescado
Rebanadas Grosor de / "
1
2
de jamón
(precocidas)
Chuletas de cerdo 1 (grosor / ")
1
2
Bien cocida 2 (grosor 1") alrededor de 1 lb.
Chuletas de cordero
A punto 2 (grosor de 1") alrededor
Bien cocida de 10 a 12 oz.
A punto 2 (grosor de 1 1 / ")
2
Bien cocida Alrededor de 1 lb.
Filetes de 2 (grosor de 1")
salmón
4 (grosor de 1") alrededor de 1 lb.
• This chart is only for reference. Adjust cook time according to your preference.
Horno superior
Tiempo del Tiempo del
Posición
primerlado segundo lado
del estante
(minutos) (minutos)
B 6-8 5-7
B 3-4 2-3
B 4-5 2-3
B 5-6 3-4
A 8 3-4
A 9 4-5
A 10 5-6
A 10 4-6
A 9-10 3-5
- - -
B 5 2-3
B 4-5 2-3
B 7 3-5
A 7 2-4
B 4-5 2-3
B 5-6 3-4
A 9 4-5
A 10 5-6
B 6 3-5
A 7 3-5
Horno inferior
Tiempo del Tiempo del
Posición
primerlado segundo lado
del estante
(minutos) (minutos)
E* 5-7 3-5
E* 5 2-3
E* 5-7 3-4
E* 6 4-5
D 10 4
D 10-12 5-6
D 12 6-8
C 14-16 4-6
D 8-9 3-5
B 12-14 No dar la
vuelta.
D 6 3-4
D 6-8 2-4
E* 5-6 2-4
D 9-10 4-6
D 6 3-4
D 8 4-5
D 10 5-6
D 12 6-8
D 8 4-6
D 9 4-6
Comentarios
Espaciar uniformemente. Pueden asarse
hasta 8 hamburguesas al mismo tiempo.
Los filetes de menos de 1" de grosor se
cocinan antes de dorarse. Se recomienda
freír en sartén. Retire la grasa.
Asar sobre el lado de la piel
primero.
Corte a través de la caparazón. Abra y extienda.
Pinte con mantequilla derretida antes de asar y
después de la mitad del tiempo de asado.
Manipule y gire con mucho cuidado.
Pinte con manteca y limón antes y
durante la cocción si así lo desea.
Aumente el tiempo de 5 a 10 minutos
por lado para un jamón curado en
casa de 1 1 / " de grosor.
2
Retire la grasa.
Retire la grasa.
Aceite la sartén. Pinte los filetes
con mantequilla derretida.