Whirlpool ACM 847/BA Instructions For Use Manual page 109

Hurtig opvarmning
Stegning - kogning
Bruning - svitsning - kogning
- grilning
Bruning - kogning - stuvning
- svitsning - grilning
Stegning - stuvning -
svitsning - grilning
Stegning - simring -
indkogning - vending med
afsluttende ingrediens
Smeltning - optøning -
varmholdning - afsluttende
vending
Støtteflade
Finder automatisk et varmeniveau, der er passende til at få hovedretter til at simre i længere tid. Egnet til at tilberede tomatsovs,
kødsovs, suppe, minestrone og vedligeholde et kontrolleret varmeniveau (ideel til tilberedning i vandbad). Forhindrer overkogning
Viderekogning
og mulig fastbrænding i bunden, hvilket er typisk for denne form for madlavning. Brug denne funktion, når maden har været bragt i
kog.
Finder automatisk et varmeniveau, der er velegnet til langsom smeltning af madvarer, der ellers let kan ændre karakter (chokolade,
Smeltning
smør osv.).
Registrerer automatisk, når vandet når kogepunktet og sænker varmen til et niveau, der holder det i kog, til madvaren tilsættes. Når
6th Sense
vandet begynder at koge, afgives der et lydsignal, hvorefter de ønskede ingredienser kan tilsættes (f.eks. krydderier, pasta, ris,
6th Sense
grøntsager, kød og fisk, der skal koges), men også glas til henkogning eller tilbehør, der skal steriliseres.
kogning af vand
Funktion, der kombinerer de to kogezoner, så der kan bruges rektangulære og ovale beholdere eller grillpander. Til grilning af store
Flex-
madvarer (fisk, grillspyd, grøntsager, bøf, pølser).
zonefunktion
Til tilberedning i gryde/fiskegryde/pande af f.eks. rullesteg, hel fisk, generelt ledsaget af sovs eller bouillon
Ideel til hurtigt at øge madens temperatur, til hurtigt at bringe vand eller anden væske i kog
Ideel til bruning, start på en tilberedning, stegning af frosne produkter, hurtigkogning
Ideel til at svitse, holde i kog, stege og grille (i kort tid, 5-10 minutter)
Ideel til at svitse, holde let i kog, stege og grille (i gennemsnitligt 10-20 minutter), forvarme tilbehør
Ideel til at stuve retter, holde svagt i kog, stege (i lang tid). Vende pasta med f.eks. olie eller parmesan
Ideel til langvarig tilberedning (ris, sovse, steg, fisk) med væske (eks. vand, vin, bouillon, mælk),
vende pastaretten til sidst
Ideel til langvarig tilberedning (mindre end en liter: ris, sovse, steg, fisk) med væske (f.eks. vand, vin,
bouillon, mælk)
Ideel til blødgøring af smør, smeltning af chokolade, optøning af små madvarer og varmholdning af
netop færdige retter (f.eks. sovs, suppe, minestrone)
Ideel til varmholdning af netop færdige retter, vending af risotto med de sidste ingredienser og
varmholdning af serveringsfade (med tilbehør egnet til induktion)
Kogesektionen er i standby eller slukket (mulig restvarme efter tilberedningen, vises med H)
DK109