Carne, Pește Și Pui - Beko BBIE17300B User Manual

Aliment Accesoriu de
utilizare
Formă rotundă cu
clemă pentru
Prăjitură
prăjitură, diametru
pandișpan
26 cm, pe grătar
din sârmă **
Tavă produse de
Prăjitură
patiserie *
Produse de
Tavă standard *
patiserie
Chiflă Tavă standard *
Pâine întreagă Tavă standard *
Vas de sticlă/
metalic
Lasagna dreptunghiular pe
grătar de sârmă
**
Formă metalică
neagră, diametru
Plăcintă cu mere
20 cm, pe grătar
din sârmă **
Pizza Tavă standard *
Pentru toate rețetele, se recomandă preîncălzirea.
*Este posibil ca aceste accesorii să nu fie incluse în produsul dumneavoastră.
**Aceste accesorii nu sunt incluse în produsul dumneavoastră. Acestea sunt accesorii disponibile în comerț.
6.1.2 Carne, pește și pui
Indicații esențiale pentru prepararea pe
grătar
• Condimentarea cu suc de lămâie și piper
înainte de coacerea puiului, curcanului
întreg și bucăților mari de carne, crește
performanța de coacere.
• Sunt necesare între 15 și 30 de minute în
plus, pentru a găti carnea cu os, decât
pentru frigerea cărnii tăiată file.
Funcție utilizată Poziție pe raft
Încălzire
inferioară/
superioară 2
asistată de
ventilator
Încălzire
superioară și 3
inferioară
Încălzire
inferioară/
superioară 2
asistată de
ventilator
Încălzire
superioară și 2
inferioară
Încălzire
superioară și 3
inferioară
Încălzire
superioară și 2 sau 3
inferioară
Încălzire
superioară și 2
inferioară
Încălzire
superioară și 2
inferioară
• Luați în calcul aproximativ 4 până la 5
minute de timp de coacere per
centimetru din grosimea cărnii.
• După expirarea timpului de coacere,
lăsați carnea în cuptor timp de
aproximativ 10 minute. Sucul cărnii este
mai bine distribuit în timpul frigerii și nu
se scurge, atunci când carnea este tăiată.
• Peștele trebuie așezat pe un raft mijlociu
sau inferior, într-un vas rezistent
termorezistent.
• Gătiți preparatele recomandate în vase
de gătire pe o singură tavă.
RO / 97
Temperatură (°C) Timp de coacere
(min.) (aprox.)
160 20 ... 30
170 25 ... 35
200 35 ... 45
200 20 ... 30
200 30 ... 40
200 30 ... 40
180 50 ... 70
200 ... 220 10 ... 20
EN
PL
RO