Beko CSS 52001 D User Manual page 41

Nummer bereidingsni- eet Roosterstanden Temperatuur (°C) Kooktijd (ong. in
veau min.
"Deeggebak
"On. + hete lucht
EE E
see.
Biefstuk (volledig) / | Eén niveau 25 min. 220, dan
nnn ee
potje) 180 . . 190
ial a a
190_
a EE Ic cl
den) 190
(**) Wanneer voor bereiding voorverwarmen nodig
Lamsbout (stoof-
TREE
Kalkoen (gesne-
TEE
is, verwarm de oven dan voor totdat de thermo-
staatlamp uit gaat.
Tips voor het bakken van cakes
e Als de cake te droog is, verhoog dan de
temperatuur met zo'n 10 en verkort de bak-
tijd.
e Als de cake vochtig is, gebruik dan minder
vocht of verlaag de temperatuur met 10°C.
e Als de cake bovenop te donker is, zet deze
dan op een lager rooster, verlaag de tempe-
ratuur en verleng de baktijd.
e Als de cake goed van binnen gebakken is
maar een plakkerige buitenkant heeft, ge-
bruik dan minder vocht, verlaag de tempera-
tuur en verhoog de baktijd.
Tips bij het bakken van gebak
e Als de cake te droog is, verhoog dan de
temperatuur met zo'n 10 en verkort de bak-
tijd. Bevocht de deeglagen met een sausje
van melk, olie, eieren en yoghurt.
e AIS het deeg te lang moet bakken, zorg er-
voor dat de dikte van het deeg dat u bereid
heeft niet hoger is dan de diepte van de
schaal.
e Als de bovenkant van het deeg bruin wordt
maar het onderste deel niet, zorg ervoor dat
er niet teveel van de voor het deeg gebruikte
saus onderin het deeg zit. Probeer de saus
gelijkmatig te verdelen tussen de deeglagen
en op het gebak voor gelijkmatig bruinen.
ND
Bereid het gebak conform de modus en
gtemperatuur die in de bereidingstabel staan
vermeld. Als het onderste deel niet bruin
genoeg is, plaats het gebak de volgende
keer dan op een lager rooster.
Tips voor het bereiden van groenten
e Als het groentegerecht vocht tekort komt en
droog wordt, bereid het dan in een pan met
deksel in plaats van een open schaal. In af-
gesloten pannen blijft het vocht van het ge-
recht behouden.
e Als een groentegerecht niet gekookt wordt,
kook de groenten dan eerst en bereid ze als
ingeblikt voedsel en plaats het gerecht in de
oven.
Hoe de grill bedienen
Aanzetten van de grill
1. Draai de functieknop naar het gewenste grill-
symbool.
2. Stel dan de gewenste grilltemperatuur in.
3. Verwarm, indien gewenst, ongeveer 5 minuten
voor.
» Het temperatuurlampje gaat aan.
Het uitzetten van de grill
1. Draai de functieknop naar uit-positie (top).