Mięso, Ryby I Drób - Grundig Edition 75 Backofenset User Manual

Tabela pieczenia wraz z funkcjami "Ogrze-
wanie wentylatorem tryb ECO"
• Nie należy zmieniać ustawienia tempera-
tury po rozpoczęciu pieczenia w funkcji
„Ogrzewanie wentylatorem tryb ECO".
• Nie należy otwierać drzwiczek piekarnika
podczas pieczenia w funkcji "Ogrzewanie
wentylatorem tryb ECO" . Jeśli drzwiczki
Żywność Akcesoria
Ciasteczka Standardowa taca *
Ciastko Standardowa taca *
Ciasto Standardowa taca *
Bułka Standardowa taca *
* Akcesoria te mogą nie być dołączone do urządzenia.
6.1.2 Mięso, ryby i drób
Przyciski grillowania
• Doprawienie sokiem z cytryny i pieprzem
przed pieczenia całego kurczaka, indyka i
dużych kawałków mięsa zwiększy wydaj-
ność gotowania.
• Pieczenie mięsa bez kości zajmuje 15–
30 minut.
• Należy obliczyć około 4 do 5 minut czasu
pieczenia na centymetr grubości mięsa.
Tabela pieczenia w piekarniku mięsa, ryb i drobiu
Żywność Akcesoria
Stek (cały)/Pie- Standardowa taca
czeń (1 kg) *
Podudzie jagnięce Standardowa taca
(1,5-2 kg) *
Ruszt do grilla *
Smażony kurczak
Umieść jedną ta-
(1,8-2 kg)
cę na dolnej pół-
ce.
Ruszt do grilla *
Smażony kurczak
Umieść jedną ta-
(1,8-2 kg)
cę na dolnej pół-
ce.
Ruszt do grilla *
Smażony kurczak
Umieść jedną ta-
(1,8-2 kg)
cę na dolnej pół-
ce.
Standardowa taca
Indyk (5,5 kg)
*
nie zostaną otwarte, temperatura we-
wnętrzna jest optymalizowana w celu
oszczędzania energii, a temperatura ta
może różnić się od pokazanej na wyświe-
tlaczu.
• W funkcji „Ogrzewanie wentylatorem tryb
ECO" nie należy przeprowadzać wstępne-
go nagrzewania.
Pozycja półki
3
3
3
3
• Po upłynięciu czasu pieczenia trzymaj
mięso w piekarniku przez około 10 minut.
Sok z mięsa lepiej rozprowadza się na
smażonym mięsie i nie wypływa po roz-
krojeniu.
• Rybę należy umieścić na średniej lub ni-
skiej półce na talerzu żaroodpornym.
• Piecz zalecane potrawy według tabeli
pieczenia na jednej blasze.
Funkcja opera- Pozycja półki
cyjna
Górne i dolne
3
ogrzewanie
Górne i dolne
3
ogrzewanie
Górne i dolne
2
ogrzewanie
Ogrzewanie wen-
2
tylatorem
Funkcja 3D 2
Górne i dolne
1
ogrzewanie
PL / 64
Temperatura (°C) Czas pieczenia
(min.) (ok.)
180 30 ... 40
200 30 ... 40
220 40 ... 50
200 30 ... 40
Temperatura (°C) Czas pieczenia
15 min. 250/max,
po 180 ... 190
15 min. 250/max,
po 170
15 min. 250/max,
po 190
200 ... 220
15 min. 250/max,
po 190
25 min. 250/max,
po 180 ... 190
EN
PL
(min.) (ok.)
60 ... 80
110 ... 120
60 ... 80
60 ... 80
60 ... 80
150 ... 210