Ice-O-Matic ICEU 36 Service Manual page 34

4. Risciacquare il serbatoio e rimettere il tappo.
5. Versare sulla parte superiore dell'evapo-
ratore una caraffa d'acqua contenente della so-
stanza battericida, quindi rimettere in funzione
l'apparecchio allo scopo di igienizzare tutto il cir-
cuito idraulico per circa 10 minuti.
ATTENZIONE. Non miscelare la sostanza
battericida con il disincrostante al fine di
evitare la generazione di acidi molto ag-
gressivi.
6. Arrestare la macchina e scaricare la solu-
zione disinfettante dal serbatoio .
7. Porre l'interruttore principale sulla posizio-
ne ON (acceso).
8. Lasciare che l'apparecchio compia un ciclo
di sbrinamento completo per poter riempire di
nuovo il serbatoio dell'acqua.
9. Quando dallo scarico si nota la fuoriuscita
dell'acqua attivare il compressore ponendo il pri-
mo dip-switch su ON al fine di rimettere l'appa-
recchio nelle condizioni di funzionamento nor-
male.
10. L'apparecchio è ora pronto per il funziona-
mento automatico e continuo.
11. Rimontare il coperchio dell'evaporatore ed
i pannelli precedentemente rimossi.
12. Controllare che i cubetti di ghiaccio prodot-
ti dopo il primo ciclo di congelamento siano tra-
sparenti e che non abbiano sapore acidulo.
ATTENZIONE. Non utilizzare i cubetti opa-
chi-bianchi e di sapore acidulo prodotti
dopo il procedimento di pulizia del siste-
ma idraulico con il disincrostante.
Per ogni evenienza è bene versare del-
l'acqua tiepida all'interno del contenitore
così da sciogliere i cubetti di ghiaccio
appena prodotti.
13. Sciacquare ed asciugare le pareti interne
del contenitore del ghiaccio.
NOTA. Ricordarsi che per evitare l'accumu-
lo di batteri indesiderati è necessario pulire
ed igienizzare le pareti interne del conteni-
tore ogni settimana con una soluzione di
acqua mista ad una sostanza battericida.
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