Ennen Ensimmäistä Käyttöönottoa - Moulinex Masterchef Delicio Manual

Ennen ensimmäistä
käyttöönottoa
- Ota varusteet esille pakkauksesta ja pese ne
lämpimällä vedellä.
- Aseta moottoriosa tasaiselle, puhtaalle ja
kuivalle alustalle ja työnnä pistoke pistorasiaan.
Laitteen käynnistys käyttökytkimellä vain kun
1
kulho ja kansi ovat kunnolla kiinni laitteessa:.
(Älä käynnistä laitetta tyhjänä).
. Pulse (a3) joidenkin toimintojen seurantaan.
Jatkuva toiminto (a3) käännä käyttökytkin
asentoon 1.
. Pysäyttäminen: Pysäytä laite kääntämällä
käyttökytkin asentoon 0.
. Kannen avaaminen lukituksesta : paina
nappia (a4) avaa kansi.
Käyttö
Yleiskoneellasi voit käsitellä eri aineksia
korkeintaan 150 - 800 g - kulhon tilavuus:
1,5 litraa.
- Aseta kulho (b3) laitteen alustalle.
- Sijoita tarvitsemasi varuste paikoilleen.
- Aseta kansi (b2) paikoilleen ja lukitse se.
- Käynnistä laite.
. TAIKINAN ALUSTAMINEN/SEKOITTAMINEN/
2
PALOITTELU (*)
- Sijoita metalliveitsi (c1) (poista veitsen suojus)
kulhon akselille.
- Pane ainekset kulhoon.
Valmistus
. Sekoittaminen
- Voit sekoittaa 800 g löysää taikinaa (pikkuleivät,
sokerikakku) käyttäen aikaa 1 min 30 s -
2 min 20 s.
. Taikinan alustaminen
- Voit sekoittaa korkeintaan 600 g paksua taikinaa
(murotaikina, voitaikina, leipätaikina) käyttäen
siihen 30 sekuntia.
Huom!
Pysäytä laite heti, kun taikina on muotoutunut
palloksi.
. Paloittelu
Voit paloitella 15 - 20 sekunnissa 150 - 300 g
aineksia: kovia tuotteita (juustot, kuivatut
hedelmät), kovia vihanneksia (porkkanat, *selleri,
jne.), pehmeitä vihanneksia (sipulit, pinaatti,...),
kuutioiksi leikattua raakaa ja keitettyä lihaa (joista
luut ja jänteet on poistettu), raakoja tai keitettyjä
kaloja. Älä silppua liian yritä silputa kovia aineksia
(jää, sokeri) tai murskata hienoksi jauhettavia
aineksia (vehnä, kahvi).
. SEKOITTAMINEN (*)
3
- Sijoita metalliveitsi (c1) kulhon akselille.
- Aseta spiraalivaruste (f1) veitselle.
- Pane sitten ainekset kulhoon.
Valmistus
- Voit valmistaa korkeintaan 0,8 litraa keittoa,
soppaa, juomia, lettu- tai vohvelitaikinaa.
Huom!
- Älä kaada koskaan kulhoon kiehuvaa nestettä.
- Maksimikäyttöaika: 2 minuuttia.
4 . VATKAAMINEN/TEHOSEKOITTAMINEN/
VAAHDOTTAMINEN (*)
- Laske kierrätin (d1) laitteen akselille.
- Sijoita tehosekoitinlevy (e1) paikoilleen ja
käännä sitä kunnes se lukittuu.
Valmistus
- Voit vaahdottaa 1 - 4 munanvalkuaista ja jopa
0,2 litraa ranskankermaa.
Huom! Älä käytä tehosekoitinlevyä (e1) koskaan
kovan taikinan alustamiseen tai löysän taikinan
sekoittamiseen.
Maksimikäyttöaika : 4 minuuttia.
5
. RAASTEET/VIIPALOINTI (*)
- Aseta terä (C, H, A, E) terän kannatinlevylle
(d2).
- Aseta kierrätin (d1) levyn keskelle siten, että
kärki painuu terän keskellä olevaan reikään.
- Käännä kierrätintä (d1) neljänneskierros niin
että se lukittuu levyyn.
- Kun haluat poistaa terän, toimi päinvastaisessa
järjestyksessä: terän saa pois ainoastaan kun
kierrätin on otettu pois.
- Aseta koko varuste kulhon keskiakselille.
- Sijoita ruuanvalmistusainekset täyttöputkeen ja
ohjaa niitä syöttöpainimella (b1), älä tee sitä
koskaan sormin tai muulla välineellä.
Valmistus
. Terä C (Karkea raaste): porkkanat, tahkojuusto,
selleri, muut raasteet...
. Terä H (Paksut
perunalaatikkoon, porkkanat, kurkut...
. Terä A (Hienot raasteet):porkkanat, tahkojuusto,
selleri, muut raasteet...(*)
. Terä E (Ranskanperunat): öljyssä keitettävät
perunat, ... (*)
- Valmista aineksia korkeintaan 500 g kerrallaan
(ei lihaa eikä leikkeleitä).
6
. SITRUSHEDELMIEN PURISTAMINEN (*)
- Aseta suodatinkori (h1) kulholle ja käännä sitä
kunnes se lukittuu.
- Aseta kierrätin (h2) keskiakselille.
- Aseta kartio paikoilleen suodatinkoriin.
- Puolita sitrushedelmät.
- Aseta hedelmänpuolikas kartiolle ja paina.
Valmistus
- Saat korkeintaan 0,8 litraa mehua kerrallaan
kulhoa tyhjentämättä.
- Huuhtele suodatinkori (h1) aina kun mehua
on kertynyt 0,5 litraa.
43
viipaleet): perunat