Bruk Av Apparatet - Moulinex Masterchef Delicio Manual

Bruk av apparatet

- Ta alle tilbehørsdelene ut av emballasjen og
vask de i varmt vann.
- Plasser motorenheten på en rett, ren og tørr
arbeidsflate, og kople deretter til apparatet.
1
Bruk av hastighetsvelgeren utelukkende når
bollen og lokket er satt på plass på apparatet:
(Ikke kjør apparatet mens det er tomt)
. Puls (a3): for bedre kontroll med visse
tilberedninger.
. Kontinuerlig drift (a3): vri hastighetsvelgeren
til posisjon 1.
. Stopp: For å stanse, vri tilbake til posisjon 0.
. Låse opp lokket: trykk på (a4) og lås deretter
opp lokket.
Råd for bruk
Med kjøkkenmaskinen kan du lage tilberedninger
fra 150 g til maks. 800 g – Bollens volum: 1,5 liter.
- Sett bollen (b3) på plassen som er beregnet
for den.
- Sett på plass det valgte tilbehøret.
- Sett på og lås lokket (b2).
- Start apparatet.
. ELTING/BLANDING/HAKKING (*)
2
- Sett metallkniven
knivbladbeskyttelsen) på bollens akse.
- Legg ingrediensene i bollen.
Tilberedninger
. Blanding
- Du kan blande opptil 800 g lett deig (kjeks,
formkake) på 1 min. og 30 sek. til 2 min og
20 sek.
. Elting
- Du kan elte opptil 600 g tung deig (mørdeig,
paideig, brøddeig) på 30 sekunder.
OBS!
Stans apparatet så snart deigen former seg til en
ball.
. Hakking
På 15 til 20 sekunder kan du hakke fra 150 til
300 g mat: harde produkter (ost, tørkede frukter),
harde grønnsaker (gulrøtter, selleri, etc.), myke
grønnsaker (løk, spinat,...), rått eller kokt kjøtt
(bein og sener fjernet og kuttet i terninger), rå
eller kokt fisk. Ikke hakk for harde produkter
(isbiter, sukker) eller produkter som må finmales
(korn, kaffe).
. MIKSING (*)
3
- Sett metallkniven (c1) på bollens akse.
- Plasser Spiral System (f1) på kniven.
- Legg deretter ingrediensene i bollen.
Tilberedninger
(c1) (fjern
36
- Du kan tilberede opptil 0,8 liter suppe, drikke,
pannekakerøre, vaffelrøre.
OBS!
- Hell aldri en kokende væske i bollen.
- Maks. brukstid: 2 minutter.
4 . PISKING/EMULGERING/VISPING (*)
- Senk drivmekanismen
kjøkkenmaskinens midtakse.
- Sett på plass emulgeringsskiven (e1) og vri den
helt til låseposisjon.
- Legg deretter ingrediensene i bollen.
Tilberedninger
- Du kan tilberede 1 til 4 eggehviter og opptil
0,2 liter crème fraîche.
OBS! Bruk aldri emulgeringsskiven (e1) til å elte
tunge deiger eller blande lette deiger.
Maks. brukstid: 4 minutter.
5
. RIVING/OPPSKJÆRING (*)
-
Skyv bladet (C, H, A, E) i bladholderskiven (d2).
- Før drivtuben (d1) inn i midten av skiven på en
slik måte at tuppen går gjennom hullet i midten
av bladet.
- Vri tuben (d1) rundt en kvart omgang for å låse
den på skiven.
- For å demontere, gå frem på motsatt måte.
Bladet kan ikke tas av før drivtuben er blitt
fjernet.
- Plasser enheten på bollens midtakse.
-
Før ingrediensene ned i materøret, og skyv de
ned ved hjelp av nedstapperen (b1), aldri
med fingrene eller noe annet redskap.
Tilberedninger
. Blad C (Grovrive): gulrøtter, gulost, selleri, annen
ost til riving...
. Blad H (Skjære tykt): poteter til fløtegratinering,
gulrøtter, slangeagurker...
. Blad A ( Finrive): gulrøtter, gulost, selleri, annen
ost til riving...(*)
. Blad E (Pommes frites): poteter til pommes
frites, ... (*)
- Tilbered maks. 500 g mat om gangen (ikke kjøtt,
ikke pølse- og spekemat).
. PRESSING AV SITRUSFRUKTER (*)
6
- Plasser filterkurven (h1) på bollen, og vri den
helt til låseposisjon.
- Senk drivmekanismen (h2) på midtaksen.
- Plasser kjeglen
(h3)
- Del sitrusfruktene i 2.
- Plasser en halv sitrusfrukt på kjeglen og trykk
ned.
Tilberedninger
- Du kan presse opptil 0,8 liter jus uten å tømme
bollen.
- Skyll filterkurven (h1) for hver 0,5 liter.
. PRESSING AV SAFT FRA FRUKT (*)
7
- Plasser filtreringsbåndet (i3) i filterholderen
(i5).
- Feste ringen (i4) på filterholderen (i5), den
holder filtreringsbåndet på plass.
(d1) på
i hullet på filterkurven.