Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
توصیه
خرده سبزی را با استفاده از ظرف گردی که در مقابل
حرارت فر مقاوم است آماده کنید. ظرف را در وسط فر روی
/خمیر را در یک قالب پخت عمیق گرد برای پخت کیک
کیک حلقه ای با اندازه مناسب قرار دهید. این برنامه برای
خمیر از قبیل کیک پلنگی، کیک لیمویی و کیک فندقی
خمیر مافین را در ظرف فلزی مافین که برای 21 مافین
مناسب باشد قرار دهید. ظرف را روی صفحه میله ای
قرار دهید. محدوده وزنی 5/0 تا 6/0 کیلوگرم برای مافین
،هایی که هر کدام 54 گرم باشند توصیه می شود
محدوده وزنی 7/0 تا 8/0 کیلوگرم برای مافین های به اندازه
.متوسط که هرکدام 56 گرم باشند توصیه می شود
این برنامه برای مخلوط های نان با استفاده از 005 گرم
آرد گندم مناسب می باشد. دستورالعمل های روی بسته
بندی را دنبال کنید. خمیر را در یک ظرف پخت مستطیلی
شکل قرار دهید. روی خمیر را با قلم مو آب بزنید. طول آنرا
این برنامه برای مخلوط های نان با استفاده از 005 گرم
آرد گندم و جو مناسب می باشد. دستورالعمل های روی
بسته بندی را دنبال کنید. خمیر تازه (خمیر ترش) را در
یک ظرف پخت مستطیلی شکل مناسب قرار دهید. روی
خمیر را با قلم مو آب بزنید. طول آنرا با یک چاقو برش
اولین تنظیم برای خمیر در قطعات کوچک مانند رول نان
.یا خمیر تازه برای کروسانت (4 - 8 عدد) مناسب است
تنظیم 2 برای خمیر مورد استفاده جهت تهیه نان چی
باتای خانگی یا باگت (2 - 6 عدد) مناسب می باشد. از
.اولین تنظیم برای اسنک پیتزا (7 - 9 عدد) مناسب است
تنظیم 2 برای یک پیتزای گرد یا پیتزای در ابعاد سینی
مناسب می باشد. گستره های وزن شامل مواد افزودنی
از قبیل سس، سبزیجات، ژامبون و پنیر می شوند. اگر
ترجیح می دهید دور آن خیلی برشته شود، توصیه می
5 کنیم فر را در حالت گرما از پایین با همرفت گرما برای
تنظیم محدوده وزن 2/0 - 4/0 کیلوگرم برای تهیه خمیر
.جهت پیتزا، کیک، یا عمل آوردن اولیه خمیر نان می باشد
داخل یک ظرف بزرگ گرد قرار داده و با روکش پالستیکی
بپوشانید. تنظیم 4/0 - 6/0 کیلوگرم برای خمیر نان مانند
خمیر تازه یا خمیر ترش است. تنظیم 6/0 - 8/0 کیلوگرم
برای عمل آوردن است. خمیر را با دست ورز داده، در سینی
.پخت گذاشته و روی آنرا با روکش پالستیکی بپوشانید
NV660_HC_DG68-00593B-00_FA.indd 19
سطح سینی
میله ای
2
.قفسه میله ای بگذارید
2
.مناسب است
2
2
.با یک چاقو برش دهید
2
.دهید
3
.کاغذ پخت استفاده کنید
2
.دقیقه پیش گرم کنید
2
19 - فارسی
/وزن
لوازم
کیلوگرم
قفسه میله ای
0/6 - 0/4 .1
خرده های برشته
1/0 - 0/8 .2
نان و سبزیجات
قفسه میله ای
0/6 - 0/5 .1
0/8 - 0/7 .2
1/0 - 0/9 .3
قفسه میله ای
0/6 - 0/5 .1
0/8 - 0/7 .2
قفسه میله ای
0/8 - 0/7 .1
نان گندم کامل
قفسه میله ای
0/8 - 0/7 .1
رول نان/نان چی
سینی شیرینی
0/4 - 0/2 .1
پزی
0/8 - 0/6 .2
سینی شیرینی
0/6 - 0/2 .1
پیتزای خانگی
پزی
1/2 - 0/8 .2
قفسه میله ای
0/4 - 0/2 .1
)(خمیر پیتزا
0/6 - 0/4 .2
)(خمیر تازه
0/8 - 0/6 .3
)(خمیر نان
غذا
خير
A:18
کیک پلنگی
A:19
مافین
A:20
نان سفید
A:21
A:22
A:23
باتا
A:24
خمیر
A:25
2014-05-20
12:45:57
Advertisement
Table of Contents
