Onderhoud En Reiniging - Zanussi ZIT8470CB User Manual

dit niet proportioneel met de toename in
stroomverbruik van de kookzone. Het
betekent dat een kookzone op de medium
kookstand minder dan de helft van het
vermogen gebruikt.
Warmte-instel‐ Gebruik om:
ling
Bereide gerechten warmhouden.
- 1
1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: boter, cho‐
colade, gelatine.
1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken
eieren.
2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst
en gerechten op melkbasis, reeds be‐
reide gerechten opwarmen.
3 - 4 Stomen van groenten, vis en vlees.
4 - 5 Aardappelen stomen.
4 - 5 Bereiden van grotere hoeveelheden
voedsel, stoofschotels en soepen.
6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon
bleu van kalfsvlees, koteletten, risso‐
les, worstjes, lever, roux, eieren, pan‐
nenkoeken, donuts.
7 - 8 Door-en-door gebraden, opgebakken
aardappelen, lendenbiefstukken,
steaks.
9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees),
frituren van friet.
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. PowerBoost is geactiveerd.

7. ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
7.1 Algemene informatie
• Maak de kookplaat na ieder gebruik
schoon.
• Gebruik altijd kookgerei met een schone
bodem.
• Krassen of donkere vlekken op de
oppervlakte hebben geen invloed op de
werking van de kookplaat.
28 NEDERLANDS
De gegevens in de volgende
tabel dienen slechts als richtlijn.
Tijd Tips
(min)
zoals no‐ Een deksel op het kookgerei doen.
dig
5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.
10 - 40 Met deksel bereiden.
25 - 50 Voeg minimaal twee keer zo veel
vocht toe als rijst en roer gerechten op
melkbasis halverwege de procedure
door.
20 - 45 Voeg een paar eetlepels vocht toe.
20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
aardappelen.
60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten.
zoals no‐ Halverwege de bereidingstijd omdraai‐
dig en.
5 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraai‐
en.
• Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel
voor het oppervlak van de kookplaat.
• Gebruik een speciale schraper voor de
glazen plaat.
7.2 De kookplaat schoonmaken
• Verwijder direct: gesmolten kunststof,
plastic folie, suiker en suikerhoudend
voedsel, anders kan dit schade aan de
kookplaat veroorzaken. Doe voorzichtig
om brandwonden te voorkomen. Gebruik
de speciale schraper op de glazen plaat