Samsung MS30T5018U Series User Manual page 32

คู ่ ม ื อ การปรุ ง อาหาร
ละลายน� ้ า แข็ ง
ไมโครเวฟเป็ น วิ ธ ี ก ารละลายอาหารแช่ แ ข็ ง ที ่ ด ี เ ยี ่ ย ม เนื ่ อ งจากจะค่ อ ยๆ ละลายอาหารแช่ แ ข็ ง ได้ ภ ายในเวลาอั น สั ้ น ซึ ่ ง จะมี ป ระโยชน์ เ ป็ น อย่ า งมาก
หากมี แ ขกมาเยี ่ ย มเยี ย นโดยไม่ ไ ด้ เ ตรี ย มตั ว
ไก่ แ ช่ แ ข็ ง จะต้ อ งได้ ร ั บ การละลายน� ้ า แข็ ง ทั ่ วทั ้ ง ตั ว ก่ อ นที ่ จ ะสามารถน� า ไปอบอาหาร น� า ที ่ ร ั ด ซึ ่ ง เป็ น โลหะออก และน� า อาหารออกจากวั ส ดุ ห ่ อ หุ ้ ม
เพื ่ อ ให้ น � ้ า ซึ ่ ง จะละลายสามารถไหลออกมาจากอาหาร
วางอาหารแช่ แ ข็ ง ในจานโดยไม่ ม ี ฝ าครอบ กลั บ ด้ า นหนึ ่ ง ครั ้ ง เทของเหลวออก และน� า เครื ่ อ งในออกโดยเร็ ว ที ่ ส ุ ด ตรวจดู อ าหารเป็ น ระยะ
เพื ่ อ ไม่ ใ ห้ อ ุ ่ น จนเกิ น ไป
หากส่ ว นที ่ ม ี ข นาดเล็ ก หรื อ บางของอาหารแช่ แ ข็ ง เริ ่ ม อุ ่ น คุ ณ สามารถหุ ้ ม ส่ ว นเหล่ า นั ้ น ด้ ว ยฟอยล์ อ ะลู ม ิ เ นี ย มชิ ้ น เล็ ก ๆ ระหว่ า งการละลายน� ้ า แข็ ง
ถ้ า เป็ ด ไก่ เ ริ ่ ม อุ ่ น ที ่ ผ ิ ว นอก ให้ ห ยุ ด ละลายน� ้ า แข็ ง เพื ่ อ ให้ เ ป็ น การพั ก อาหาร 20 นาที ก่ อ นที ่ จ ะด� า เนิ น การต่ อ พั ก ปลา เนื ้ อ และไก่ ไ ว้ ส ั ก ครู ่
เพื ่ อ ให้ น � ้ า แข็ ง ละลายทั ่ วถึ ง กั น เวลาพั ก อาหารเพื ่ อ ละลายน� ้ า แข็ ง จะขึ ้ น อยู ่ ก ั บ ปริ ม าณของอาหาร โปรดดู ต ารางต่ อ ไปนี ้
ค� า แนะน� า : อาหารที ่ ม ี ล ั ก ษณะแบนจะละลายน� ้ า แข็ ง ได้ เ ร็ ว กว่ า และปริ ม าณที ่ ไ ม่ ม ากจะใช้ เ วลาน้ อ ยกว่ า โปรดนึ ก ถึ ง ค� า แนะน� า นี ้
เมื ่ อ แช่ แ ข็ ง และละลายอาหาร
ส� า หรั บ การละลายอาหารแช่ แ ข็ ง ที ่ ม ี อ ุ ณ หภู ม ิ ร ะหว่ า ง -18 ถึ ง -20 °C โปรดใช้ ต ารางด้ า นล่ า งเป็ น แนวทาง
อาหาร ปริ ม าณอาหาร
เนื ้ อ วั ว
เนื ้ อ สั บ 250 กรั ม
500 กรั ม
สเต๊ ก หมู 250 กรั ม
ค� า แนะน� า
วางเนื ้ อ บนจานหมุ น หุ ้ ม ส่ ว นที ่ บ างด้ ว ยฟอยล์ อ ะลู ม ิ เ นี ย ม กลั บ ด้ า นเมื ่ อ ถึ ง ครึ ่ ง ของเวลาละลายน� ้ า แข็ ง
พั ก อาหารเป็ น เวลา 15-30 นาที
32 ไทย
MS30T5018UK_ST_DE68-04598D-01_TH.indd 32
ระดั บ พลั ง งาน เวลา (นาที )
180 วั ต ต์ 6-7
9-12
180 วั ต ต์ 5-7
อาหาร ปริ ม าณอาหาร
เป็ ด ไก่
ไก่ เ ป็ น ชิ ้ น 500 กรั ม (2 ชิ ้ น )
ไก่ ท ั ้ ง ตั ว 1200 กรั ม
ค� า แนะน� า
ขั ้ น แรก ให้ ว างไก่ เ ป็ น ชิ ้ น บนจานกระเบื ้ อ งแบบเรี ย บ โดยให้ ด ้ า นที ่ เ ป็ น หนั ง อยู ่ ข ้ า งล่ า ง ส่ ว นไก่ ท ั ้ ง ตั ว ให้ เ อาด้ า น
หน้ า อกลง หุ ้ ม ส่ ว นที ่ บ างและเล็ ก เช่ น ปี ก หรื อ ก้ น ด้ ว ยฟอยล์ อ ะลู ม ิ เ นี ย ม
กลั บ ด้ า นเมื ่ อ ถึ ง ครึ ่ ง ของเวลาละลายน� ้ า แข็ ง
พั ก อาหารเป็ น เวลา 15-60 นาที
เนื ้ อ ปลา
เนื ้ อ ปลา (ฟิ เ ลต์ ) 200 กรั ม
ปลาทั ้ ง ตั ว 400 กรั ม
ค� า แนะน� า
วางปลาแช่ แ ข็ ง กลางจานกระเบื ้ อ งแบบเรี ย บ โดยให้ ส ่ ว นที ่ เ ล็ ก อยู ่ ใ ต้ ส ่ ว นที ่ ห นากว่ า หุ ้ ม ส่ ว นที ่ บ างและหางปลา
ด้ ว ยฟอยล์ อ ะลู ม ิ เ นี ย ม กลั บ ด้ า นเมื ่ อ ถึ ง ครึ ่ ง ของเวลาละลายน� ้ า แข็ ง พั ก อาหารเป็ น เวลา 10-25 นาที
ผลไม้
เบอร์ ร ี ่ 300 กรั ม
ค� า แนะน� า
วางผลไม้ ใ ห้ ก ระจายบนจานแก้ ว กลมแบบเรี ย บ (และมี เ ส้ น ผ่ า ศู น ย์ ก ลางใหญ่ ) พั ก อาหารเป็ น เวลา 5-10 นาที
ระดั บ พลั ง งาน เวลา (นาที )
180 วั ต ต์ 14-15
180 วั ต ต์ 32-34
180 วั ต ต์ 6-7
180 วั ต ต์ 11-13
180 วั ต ต์ 6-7
2020-04-28 10:02:31