Tableaux De Cuisson - Bosch HGIP054UC Use And Care Manual

Tableaux de cuisson

PRODUITS DE BOULANGERIE/PLATS PRINCIPAUX
Aliments Recommandés
Mode de cuisson
Gâteaux
Gâteau des anges Cuisson par
Convection
Savarin Cuisson par
Convection
Petits gâteaux Cuisson par
Convection
Cuisson par
Convection
Cuisson par
Convection
Ronds de gâteaux Cuisson par
Convection
Cuisson par
Convection
Gâteau mince Cuisson par
Convection
Biscuits
Brownies Cuisson par
Convection
Aux copeaux de cho- Cuisson par
colat Convection
Cuisson par
Convection
Cuisson par
Convection
Barres-biscuits Cuisson par
Convection
Sablés Cuisson par
Convection
Cuisson par
Convection
Cuisson par
Convection
Plats principaux/Légumes
Ragoûts Cuisson
Quiche Cuisson
Soufflé Cuisson
Légumes Rôtissage Convection recette
Les tableaux peuvent être utilisés comme guides. Suivre les conseils de préparation de la recette ou de l'emballage.
Les températures de convection ont été diminuées de 25° F par rapport aux conseils de préparation de la recette ou de l'emballage.
Four Pré- Nombre de
chauf- grilles
Température
fer le
four
325 °F Oui Une
(160 °C)
325 °F Oui Une
(160 °C)
325 °F Oui Une
(160 °C)
325 °F Oui Plusieurs
(160 °C)
325 °F Oui Plusieurs
(160 °C)
325 °F Oui Une
(160 °C)
325 °F Oui Plusieurs
(160 °C)
325 °F Oui Une
(160 °C)
325 °F Oui Une
(160 °C)
325 °F Oui Une
(160 °C)
325 °F Oui Plusieurs
(160 °C)
325 °F Oui Plusieurs
(160 °C)
325 °F Oui Une
(160 °C)
325 °F Oui Une
(160 °C)
325 °F Oui Plusieurs
(160 °C)
325 °F Oui Plusieurs
(160 °C)
température Oui Une
de la recette.
375 °F Oui Une
(190 °C)
325 °F Oui Une
(162 °C)
Non Une
Position Durée Taille et type
d'ustensile
de grille (min)
1 35 - 50 Moule à savarin de 10
po
2 45 - 65 moule à savarin de 12
tasses
3 17 - 27 moule à muffins de 12
alvéoles
3 & 5 17 - 27 moule à muffins de 12
alvéoles
2, 4, & 6 17 - 27 moule à muffins de 12
alvéoles
3 28 - 40 rond de gâteau de 8 ou
9 po (20 ou 23 cm)
3 & 5 28 - 40 rond de gâteau de 8 ou
9 po (20 ou 23 cm)
3 45 - 60 13 po X 9 po X 2 po (33
X 22 X 5 cm)
3 33 - 40 carré de 8 ou 9 po (20
ou 23 cm)
3 8 - 17 tôle à biscuits
3 & 5 8 - 17 tôle à biscuits
2, 4, & 6 8 - 17 tôle à biscuits
3 23 - 33 carré de 8 ou 9 po (20
ou 23 cm)
3 8 - 10 tôle à biscuits
3 & 5 8 - 10 tôle à biscuits
2, 4, & 6 8 - 10 tôle à biscuits
3 durée plat allant au four
indiquée par
la recette
2 30 - 40 plat à tarte
3 45 - 55 moule à soufflés
3 recette tôle à biscuits
Français 46