KitchenAid KHM7212QTG Manual page 19

UTILISATION DU BATTEUR À MAIN
GUIDE DE RÉGLAGE DE LA VITESSE — BATTEURS À MAIN À 9 VITESSES
Le batteur à main à 9 vitesses doit toujours être réglé à la vitesse la plus faible
(vitesse 1). On peut utiliser des vitesses supérieures au besoin – le témoin
de réglage de vitesse associé au numéro de vitesse correspondant s'allume.
VITESSE ACCESSOIRE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
REMARQUE : Les batteurs ne sont pas conçus pour mélanger et pétrir
la pâte à pain.On peut acheter des crochets pétrisseurs spéciaux. Voir
la section "Guide d'accessoires" pour plus d'informations et pour savoir
comment commander.
DESCRIPTION
Pour remuer lentement, lier et commencer toutes
les procédures de mélange. Utiliser cette vitesse
pour incorporer des noix, des pépites de chocolat,
du fromage râpé, des oignons, des olives et autres
ingrédients de grande taille. Aide à empêcher les
ingrédients d'éclabousser du bol.
Mélanger la farine et autres ingrédients secs à des
liquides ou autres mélanges humides.
Pour mélanger la pâte à crêpes plus efficacement.
Mélange les préparations lourdes telles les pâtes
à biscuits. Pour lier les trempettes légères de
fromage à la crème. Pour mélanger les pâtes et les
préparations à base de gélatine.
Pour mélanger les muffins et les pains éclair. Pour
lier les préparations épaisses à base de fromage
à la crème. Pour réduire en purée les pommes de
terre ou les écraser.
Pour mélanger les pains moulés. Pour mélanger le
beurre et le sucre. Pour mélanger les glaçages.
Pour terminer le mélange des gâteaux et autres
pâtes. Pour fouetter les crèmes épaisses et les
mousses.
Pour battre les œufs en neige. Pour fouetter les
crèmes épaisses et les mousses.
Pour battre les mélanges à meringue.
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