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VÉRIFICATION DU FLUX DE GAZ
Les brûleurs du gril sont testés et réglés à l'usine avant leur
expédition ; toutefois, des différences dans l'alimentation du
gaz local peuvent exiger le réglage des brûleurs. Les
flammes des brûleurs doivent être vérifiées visuellement.
Les flammes doivent être bleues et stables sans bouts
jaunes ni bruit excessif ou soulèvement. En présence de
l'une de ces conditions, vérifiez si l'obturateur d'air ou les
orifices des brûleurs sont bloqués par des saletés, débris,
toiles d'araignée, etc. Veuillez adresser vos questions sur la
stabilité des flammes au service clientèle au 0800-051-8916
(UK) au 0800-908-612 (FR) au 800-7601 (IC) ou au 900-
974-968 (SP).
L'espace minimum de tous les côtés et de l'arrière
de l'unité jusqu'à la construction combustible doit
être de 91,44 cm des côtés et 91,44 cm de l'arrière
Les boutons tournent librement
Les brûleurs sont bien serrés et bien logés sur les
orifices
Le régulateur de pression est connecté et réglé
Raccords de gaz au gril à l'aide de l'ensemble tuyau-
régulateur fourni (préréglé pour une colonne d'eau
de 11 po)
UTILISATION D'ORDRE GÉNÉRAL DU GRIL
La capacité de chaque brûleur principal est de 4 kW . Les
brûleurs principaux du gril occupent la surface de cuisson
totale et sont dirigés sur les côtés pour réduire tout blocage
provenant de la graisse et des débris qui tomberaient. Les
boutons d'allumage sont situés sur la partie inférieure du
centre du panneau des valves. Les allumeurs rotatifs sont
étiquetés sur le panneau de commande.
UTILISATION DU GRIL
La cuisson sur gril requiert une température élevée pour bien
saisir et un brunissement approprié. La plupart des aliments
sont cuits à un réglage " pendant le temps total de leur
cuisson. Toutefois, lorsque vous grillez des gros morceaux
de viande ou volaille, il peut s'avérer nécessaire de réduire la
flamme après le brunissement initial. Les aliments cuisent
parfaitement sans brûler l'extérieur. Les aliments cuisinés
pendant un long moment ou ceux qui ont été trempés dans
une marinade sucrée un peuvent nécessiter une flamme plus
faible vers la fin de leur cuisson.
TOUJOURS VÉRIFIER LA PRÉSENCE DE FUITE
APRÈS CHAQUE CHANGEMENT DE LA BOUTEILLE
DE GPL
Avant chaque utilisation, vérifier tous les raccords
d'alimentation de gaz pour détecter les fuites. Il est
recommandé de conserver un flacon pulvérisateur
d'eau savonneuse près de la valve d'arrêt de la
conduite d'alimentation de gaz. Pulvérisez tous les
raccords. La présence de bulles confirme les fuites.
Liste de contrôle finale de l'installateur
NOTE À L'UTILISATEUR : VEUILLEZ CONSERVER CE
MANUEL À TITRE DE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE
MISES EN GARDE SUR LA BOUTEILLE DE GPL
a)
Ne rangez pas de bouteille de GPL de rechange
sous ou près de cet appareil
b)
Ne jamais remplir la bouteille à plus de 80 pour cent
de sa capacité
c)
Si ces consignes des points a et b ne sont pas
suivies à la lettre, un incendie ou une explosion
peuvent se produire ce qui entraînerait des lésions
corporelles graves voire la mort
Consignes d'utilisation
REMARQUE : le gril a été conçu pour griller efficacement
sans pierre de lave ni briquettes agglomérées d'aucune sorte.
La chaleur est diffusée par le dispositif de contrôle des
flammes au-dessus de chaque brûleur.
REMARQUE : le gril chaud saisit les aliments dans leurs jus.
Plus le gril est préchauffé, plus la viande brunit rapidement et
plus les marques du gril sont foncées.
NE PAS LAISSER LE GRIL SANS SUPERVISION
PENDANT LA CUISSON.
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