Electrolux EH7L4YCN User Manual page 88

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UTILIZZO QUOTIDIANO
Piatto
P14
Maiale sfilac‐
ciato (cottura
lenta)
P15
Lombo, fre‐
sco
P16
Costolette di
maiale
Agnello
P17
Cosciotto d'a‐
gnello con os‐
sa
Pollame
P18
Pollo intero
P19
Mezzo pollo
P20
Pollo, petto
P21
Cosce di pol‐
lo, fresche
88/144
Peso
1,5 - 2 kg
2 lamiera dolci
Utilizzare le spezie preferite. Girare la
carne a metà cottura per ottenere una
doratura uniforme.
1 - 1,5 kg;
2; pirofila su ripiano a filo
pezzi spessi
Utilizzare le spezie preferite.
5-6 cm
2 - 3 kg; uti‐
3; leccarda
lizzare pun‐
Aggiungere il liquido per coprire il fondo
tine crude, 2
di un piatto. Girare la carne a metà cottu‐
- 3 cm
ra.
1,5 - 2 kg; 7
2; pirofila su lamiera dolci
- 9 cm di
Aggiungere liquido. Girare la carne a me‐
spessore
tà cottura.
1 - 1,5 kg;
fresco
Utilizzare le spezie preferite. Girare il pol‐
lo a metà cottura per ottenere una dora‐
tura uniforme.
0,5 - 0,8 kg
3; teglia da forno
Utilizzare le spezie preferite.
180 - 200 g
per pezzo
Utilizzare le spezie preferite. Friggere la
carne per alcuni minuti in una padella
calda.
-
3; lamiera dolci
Se le cosce di pollo sono state marinate
prima, impostare la temperatura più bas‐
sa e cuocerle più a lungo.
Livello / Accessorio ripiano
2 casseruola su lamiera dolci
2; casseruola su ripiano a filo
Durata
215 min
55 min
90 min
130 min
60 min
40 min
25 min
30 min

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