Používanie Rúry; Spôsob Fungovania Mikrovlnnej Rúry - Samsung MG23J5133 Series User Manual

Používanie rúry
Spôsob fungovania mikrovlnnej rúry
Mikrovlnné žiarenie predstavuje vysokofrekvenčné elektromagnetické vlny. Uvoľnená
energia umožňuje uvarenie jedla alebo jeho prihriatie bez toho, aby zmenilo svoju formu
alebo farbu.
Mikrovlnnú rúru môžete použiť na:
• Rozmrazovanie (manuálne a automatické)
• Varenie
• Prihrievanie
Princíp varenia.
MG23J5133AM_EO_DE68-04328J-00_SK_V2.indd 23
1. Mikrovlnné žiarenie vytvorené
magnetronom sa rovnomerne rozšíri,
keď sa jedlo otáča na tanieri. Jedlo sa
vďaka tomu rovnomerne uvarí.
2. Mikrovlnné žiarenie sa absorbuje do
jedla až do hĺbky približne 1 palca
(2,5 cm). Varenie potom pokračuje, keď
sa teplo rozptýli v rámci jedla.
3. Čas varenia sa odlišuje v závislosti od
používaného receptu a vlastností jedla:
• Množstvo a hustota
• Obsah vody
• Pôvodná teplota
(zmrazené alebo nie)
DÔLEŽITÉ
Pretože sa stred jedla varí rozptyľovaním
tepla, varenie pokračuje aj po vybratí jedla
z rúry. Čas odstátia uvedený v receptoch a
tejto brožúrke sa musí preto rešpektovať,
aby sa zaistili:
Rovnomerné uvarenie jedla až do stredu.
•
• Rovnaká teplota v rámci jedla.
Slovenčina 23
6/13/2015 1:15:11 PM