การเก็ บ รั ก ษาอาหารในตู  เ ย็ น - Sharp SJ-X510GP2 Operation Manual

การเก็ บ รั ก ษาอาหารในตู  เ ย็ น
เพื ่ อ รั ก ษาอาหารให ม ี ค ุ ณ ภาพสดใหม ท ี ่ ส ุ ด โดยเพิ ่ ม อายุ ก ารเก็ บ รั ก ษาอาหารที ่ เ น า เสี ย ได ง  า ยให ย าวนาน ต อ ไปนี ้ เ ป น ข อ แนะนํ า เพื ่ อ ช ว ยให เ ก็ บ รั ก ษาอาหารได
•
ยาวนานขึ ้ น
อาหารมี อ ายุ ก ารเก็ บ ที ่ จ ํ า กั ด ดั ง นั ้ น จึ ง ควรตรวจสอบวั น หมดอายุ ท ี ่ ผ ู  ผ ลิ ต ระบุ ไ ว
•
ช อ งแช แ ข็ ง
ควรแช แ ข็ ง อาหารในปริ ม าณน อ ยๆ ในแต ล ะครั ้ ง เพื ่ อ ให อ าหารแข็ ง ตั ว
•
อย า งรวดเร็ ว
ควรห อ หุ  ม อาหารหรื อ ป ด ฝาให ส นิ ท ก อ นนํ า ไปแช
•
วางอาหารในช อ งแช โ ดยกระจายสมํ ่ า เสมอกั น
•
ควรทํ า ฉลากติ ด ไว บ นภาชนะหรื อ ถุ ง ต า งๆ เพื ่ อ บั น ทึ ก วั น ที ่ เ ก็ บ อาหารไว ใ น
•
ช อ งแช แ ข็ ง
ช อ งแช เ ย็ น
ผั ก และผลไม
ผลไม แ ละผั ก ควรห อ หลวม ๆ ด ว ยพลาสติ ก เช น พลาสติ ก ป ด อาหาร
•
ถุ ง (ไม ต  อ งป ด ปาก) แล ว นํ า ไปเก็ บ ในกล อ งใส ผ ั ก เพื ่ อ ลดการสู ญ เสี ย นํ ้ า ให
เหลื อ น อ ยที ่ ส ุ ด
ผั ก และผลไม ท ี ่ เ สี ย ง า ยในอากาศเย็ น ไม ค วรนํ า มาเก็ บ ในช อ งแช เ ย็ น
•
แต ค วรเก็ บ ไว ใ นที ่ ท ี ่ ม ี ค วามเย็ น แทน
นม เนย และไข
ผลิ ต ภั ณ ฑ น มส ว นใหญ จ ะระบุ ว ั น ที ่ ค วรบริ โ ภคก อ นที ่ ด  า นนอกของ
•
บรรจุ ภ ั ณ ฑ พ ร อ มกั บ ระบุ อ ุ ณ หภู ม ิ ท ี ่ แ นะนํ า และอายุ ก ารเก็ บ รั ก ษาของ
อาหาร
ควรเก็ บ ไข ไ ว ท ี ่ ช ั ้ น วางไข
•
เนื ้ อ ปลา และไก
ควรวางบนจานและห อ หุ  ม ด ว ยพลาสติ ก ใสหรื อ กระดาษห อ
•
สํ า หรั บ เนื ้ อ ปลา หรื อ เนื ้ อ ไก ท ี ่ ม ี ข นาดใหญ ควรวางใว ท ี ่ ด  า นในของชั ้ น วาง
•
ในการเก็ บ รั ก ษาอาหารที ่ ป รุ ง เสร็ จ แล ว ควรหุ  ม ด ว ยพลาสติ ก หรื อ ใส ใ น
•
ภาชนะบรรจุ ท ี ่ ป  ด มิ ด ชิ ด ก อ นนํ า ไปแช ใ นตู  เ ย็ น
*ข อ ควรจํ า สํ า หรั บ อาหารสด
- อาหารสด (ห อ ไว แ น น หนา) ควรเก็ บ รั ก ษาภายในเวลาที ่ จ ํ า กั ด เพื ่ อ ป อ งกั น
อาหารเน า เสี ย ซึ ่ ง จะส ง ผลเสี ย ต อ อาหารอื ่ น ๆ ที ่ เ ก็ บ ไว
ข อ แนะนํ า ในการประหยั ด พลั ง งาน
ติ ด ตั ้ ง ตู  เ ย็ น ในบริ เ วณที ่ อ ากาศถ า ยเทได ด ี และเว น ที ่ ว  า งให เ หมาะสมเพื ่ อ ถ า ยเทอากาศ
•
หลี ก เลี ่ ย งการวางตู  เ ย็ น ในตํ า แหน ง ที ่ ถ ู ก แสงแดดโดยตรง และอย า วางตู  เ ย็ น ใกล ก ั บ เครื ่ อ งใช ไ ฟฟ า ที ่ ม ี ค วามร อ น
•
ไม ค วรเป ด ประตู ต ู  เ ย็ น บ อ ยๆ
•
อาหารร อ น ควรรอให อ าหารเย็ น ลงก อ นนํ า ไปแช
•
วางอาหารบนชั ้ น วางให เ ป น แนวราบ เพื ่ อ การหมุ น เวี ย นของความเย็ น อย า งมี ป ระสิ ท ธิ ภ าพ
•
01_OM_TINS-C051CBRZ 21DT_TH.indd 13 01_OM_TINS-C051CBRZ 21DT_TH.indd 13
คํ า แนะนํ า เพื ่ อ ป อ งกั น ไม ใ ห เ กิ ด หยดนํ ้ า หรื อ
นํ ้ า แข็ ง ภายในตู  เ ย็ น
ป ด ประตู ใ ห แ น น สนิ ท หากอาหารควํ ่ า ตกลงมา อาจทํ า ให เ กิ ด ช อ งว า ง
•
ระหว า งผนั ง ตู  เ ย็ น และประตู ควรนํ า กลั บ ไปวางบนชั ้ น วาง
เป ด ป ด ประตู ต ู  เ ย็ น โดยเร็ ว ที ่ ส ุ ด เท า ที ่ จ ะทํ า ได อาจเกิ ด หยดนํ ้ า หรื อ นํ ้ า แข็ ง
•
ได หากเป ด ประตู ท ิ ้ ง ไว เ ป น เวลานาน หรื อ เป ด ป ด ประตู บ  อ ยครั ้ ง เกิ น ไป
ควรบรรจุ ห รื อ ห อ หุ  ม อาหารต า ง ๆ ที ่ จ ะแช ใ ห เ รี ย บร อ ย เช น นํ า ใส ภ าชนะ
•
บรรจุ อ าหาร หรื อ ห อ ด ว ยพลาสติ ก คลุ ม อาหาร (โดยเฉพาะอาหารที ่ ม ี
ความชื ้ น สู ง )
คํ า แนะนํ า ในการเก็ บ รั ก ษาอาหาร
โปรดวางอาหารบนชั ้ น วางอย า งสมดุ ล กั น เพื ่ อ ให ค วามเย็ น สามารถ
•
หมุ น เวี ย นได อ ย า งมี ป ระสิ ท ธิ ภ าพ
การเป ด ประตู ท ิ ้ ง ไว เ ป น เวลานานจะทํ า ให อ ุ ณ หภู ม ิ เ พิ ่ ม ขึ ้ น อย า งมาก
•
ในช อ งแช ต  า ง ๆ ของตู  เ ย็ น
อาหารร อ น ควรรอให อ าหารเย็ น ลงก อ นนํ า ไปแช การเก็ บ อาหารที ่ ร  อ นอยู 
•
ในทั น ที จ ะเพิ ่ ม อุ ณ ภู ม ิ ใ ห ต ู  เ ย็ น สู ง ขึ ้ น และเพิ ่ ม ความเสี ่ ย งให อ าหารเน า เสี ย
ได ง  า ย
อย า วางอาหารหรื อ ภาชนะป ด ช อ งลมเข า และช อ งลมออกของเส น ทาง
•
กระจายลมเย็ น มิ ฉ ะนั ้ น อาหารภายในตู  เ ย็ น จะไม ไ ด ร ั บ ความเย็ น อย า ง
ทั ่ ว ถึ ง กั น
อย า วางอาหารไว ห น า ช อ งลมเย็ น ออกโดยตรง เพราะจะทํ า ให อ าหาร
•
เย็ น จั ด จนแข็ ง ได
เข า
ออก
13
3/2/2565 BE 09:33 3/2/2565 BE 09:33