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Summary of Contents for Bosch VitaPower 8 Series
- Page 1 VitaPower Serie | 8 MMBF2..CN [zh] 使用说明书 真空破壁机 [en] Instruction manual Vacuum Blender 使用产品前请仔细阅读本使用说明书，并请妥善保管...
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Page 3: 主要用途
主要用途 主要用途 本电器仅供家庭及家庭型环境使用。 本电器仅用于加工满足家庭所需 用量的食材和加工时间。 请勿超出允许的最大加工量。 本电器适用于混合搅拌液体(如冰沙、 饮料等)， 制作冷/热食物泥， 打碎 冷冻水果， 以及打碎冰块。 本电器适用于真空料理或真空储存的使用目 的。 本电器不得用于加工其他物品或物质。 仅限在室温及海拔2000米以下的室内使用本电器。 重要安全信息 请仔细阅读并遵循使用说明书并妥善保管， 以备将来使用！ 在将本电器 转让给其他人时请附上说明书。 若未遵守正确使用电器的说明， 制造商对造成的任何损害概不承担责 任。 本电器可供身体、 感官、 精神障碍或缺乏使用经验和/或使用知识的人使 用， 前提是操作时必须有人在场监督并指导他们如何安全地使用本电 器， 而且还要让他们了解操作时可能面临的危险。 请勿让儿童靠近本电 器和电源线， 且不得让儿童操作本电器。 严禁儿童将本电器用于玩耍。 儿 童不得对本电器进行清洁和用户保养。 W 电击和着火危险！ ■ 务必按照铭牌上的技术规范连接和操作本电器。 若电源线和/或电 器损坏，... -
Page 4: Table Of Contents
90 秒钟。 放入微波炉使用之前， 请先取下真空保鲜盒盖或将袋子打 开。 ■ 保鲜盒和拉链式保鲜袋的适用温度范围为-18°C-85°C。 ■ 用于储存生肉、 鱼或家禽的保鲜袋不可重复使用。 ■ 每次使用后或长时间未使用又重新使用之前， 务必彻底清洁本机器。 X “清洁和维护”参见第 10 页 感谢您购买新的博世电器。 您可以在我们的网 制造商： 站上找到更多关于产品的信息。 博西家用电器 （中国） 有限公司 南京市中山路129号中南国际大厦20、 21楼 www.bosch-home.cn 执行标准： 如需要使用本说明书， 可以将本说明书的封面 GB4706.1-2005 摊开。 您可以在此查看有字母和数字标示的插 家用和类似用途电器的安全第1部分： 通 图。 这些插图将在本说明书中不断重复引用 用要求 (例如 X 图 B)。 GB4706.30-2008 家用和类似用途电器的安全厨房机械的特 内容... -
Page 5: 初次使用电器之前
概述 概述 9 拉链式真空保鲜袋 * a 拉链锁 X 图 A b 最高标记线 1 底座装置 / 马达装置 c 真空密封件 a 驱动装置 10 真空软管 标记 a 连接真空阀 c 出风口 b 连接容器 d 绕线盘设计 *此附件配置取决于具体机型 e 线束固定装置 f 吸盘撑脚(4) 初次使用电器之前 2 真空单元 使用新电器之前， 必须完全拆除包装并进行清 a 盖帽... - Page 6 部件和操作控件 状态显示和图标 旋转选择钮 状态显示通过LED灯带展现旋钮调速的状 用于连续调节搅拌机刀头转速。 态或抽真空的进度， 或显示自动程序的进度 设置 状态。 速度越快， 或者随着真空或程序的进 归零位置-搅拌机将不会启动。 行， LED灯带点亮的长度会变长。 当LED灯 最低速度 带所有的部分都亮起时， 表示已达到最高速度 或已完成选定的程序。 发光的图标也显示其 最高速度 他信息。 旋钮旋停在这个位置则机器始终 显示 含义 以最高速转速运行。 注意： 如果旋转选择钮在电器开启时未设置为 程序正在运行。 零， 则电器无法操作。 首先将旋转选择钮转至 正在抽真空。 归零位置。 正在通过手动操作调速旋钮搅 程序选择按键 拌食物。 本电器有4种自动程序。 可以选择下列程序： 程序正在运行。...
- Page 7 准备 在添加食材时， 注意搅拌杯上的下列数值和 ■ 将双手洗净并消毒。 使用一次性手套或烹 标记。 饪/烧烤钳。 ■ 制备家禽、 蛋类和鱼类等重要食材时要格 最大加工量 外小心。 最大容量 X ■ 务必将水果和蔬菜清洗干净和/或削皮。 1.5升 液体 ■ 务必确保工作台和案板清洁干净。 针对不 容量上限 X 同类型的食材使用不同的案板。 1.0升 ■ 保持冷藏。 烹饪前， 请快速准备好食材， 然 后将食材重新装入真空密封袋， 放回冰箱 抽真空时， 牛奶和奶制品与其 储存。 他食材的混合物的体积会迅...
- Page 8 用途 5. 借助盖子， 将刀座部件顺时针方向旋转至 注意： 如果未达到预设的真空度， 则 图标会 停止位置拧紧。 亮起， 并响起2声短促的信号声。 X “故障排 6. 取下盖子。 除”参见第 13 页 重要说明： 刀座部件上的凹槽必须与搅拌杯上 4. 状态显示灯亮起一半。 达到预设的真空度。 的凹槽对齐。 5. 搅拌机会自动开始搅拌， 以脉动节奏搅拌 7. 如图所示， 将搅拌杯沿着正确的方向转至 食材。 另一半状态显示灯逐渐亮起。 驱动器上的正确位置。 标记 指向 。 6. 机器自动结束加工。 等待电器停止。 8.
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Page 9: 真空封存
真空封存 不抽真空的破壁步骤 将真空随行杯和真空保鲜盒进行真 空封存 按照上述说明准备破壁机。 X “准备”参见 第 7 页 X 图 F X 图 E 1. 将准备好的或煮好的食物放进要用的容 1. 将旋转选择钮设置为0。 使用 按键开 器里。 启电器。 2. 随行杯： 盖上带有饮口盖的杯盖并将其盖 2. 将旋转选择钮设置到所需转速或 。 紧。 将杯盖折起。 图标点亮。 速度越快， 亮起的LED状态显 3. 真空保鲜盒： 装上盖子， 盖紧。 使用盖子上 示灯越多。 的两个拨环设定日期。 注意：... -
Page 10: 清洁和维护
清洁和维护 5. 盖紧盖帽。 说明： 6. 将真空软管的接头放在保鲜袋的真空密 – 在使用后立即清洁所有部件。 这可防止残 封件上， 并稳稳地扶住真空软管。 留食材(如香草中的精油)干结而可能损 7. 将旋转选择钮设置为0。 使用 按钮启 坏杯体材质。 动电器。 – 加工某些食材时可能会使杯体材质变色， 8. 按下 按钮。 如胡萝卜， 但只要滴入几滴食用油就可以 9. 真空泵将空气从保鲜袋中抽出。 符号 消除。 点亮。 LED状态显示灯逐个点亮。 图 M中总结了各个部件的清洁方法。 注意： 如果未达到预设的真空度， 则符号 点 使用自清洁程序... -
Page 11: 安全系统
增 加至 ， 然后将所有食材搅拌在一起， 直 附件 到达到理想的均匀度。 可向授权零售商或向售后服务部门咨询购 草莓薄荷思慕雪 买附件或备件。 由于产品范围不断扩大， 可 – 650克草莓 能还有其他配件未在此列出。 为此请访问 – 6枝薄荷 www.bosch-home.cn了解最新可用附件。 – 300毫升苹果汁 附件 – 100毫升水 ■ 草莓洗净， 去除茎， 切成两半。 清洗薄荷并 MMZV0BT1 随行杯(0.5升) 甩干水分， 摘掉叶片。 MMZV0SB0 1个真空保鲜盒 ■ 将所有食材放入搅拌杯。 装好盖子。 盖上盖 (0.75 升) 帽，... -
Page 12: 环保型处理
环保型处理 ■ 制备好食材后， 自动程序自动结束。 将加 工好的水果思慕雪倒入四个玻璃杯中， 即 可享用。 提示： 肉桂、 小豆蔻、 甘椒或多香果粉等香料可 用于给这款异国情调的水果冰沙带来别样的 风味。 猕猴桃绿色思慕雪 – 1个牛油果 – 5个猕猴桃 – 200克嫩菠菜叶 – 400毫升水 – 4大勺枫糖浆 ■ 菠菜洗净、 沥干、 粗切。 将牛油果切成两半， 去核， 挖出果肉。 猕猴桃去皮、 切块。 ■ 将所有食材放入搅拌杯。 装好杯盖。 盖上盖 帽， 向下按压到位。 ■... -
Page 13: 故障排除
故障排除 故障排除 在下表中， 您可以找到问题或错误的解决方案， 进而容易地进行纠正。 若故障无法消除， 请与客 服联系。 问题 可能原因 解决办法 电器无法启动或无法 搅拌杯未正确安装或 正确安装搅拌杯和杯盖。 在使用过程中关断。 已脱开。 图标点亮。 机器盖帽没有盖好。 按紧机器盖帽。 真空泵正常运行， 但未 盖子或真空密封部件 ■ 关闭电器。 达到预设的真空度。 被弄脏或损坏。 ■ 检查盖子、 真空密封部件和刀座部件的密 图标亮起， 并响起2 封圈是否损坏。 盖子未正确/完全盖 声短促的信号声。 ■ 彻底清洁擦干， 然后更换。 好。 ■ 将刀座正确地安装到搅拌杯上并拧紧到 机器盖帽没有盖好。... -
Page 14: Intended Use
Intended use Intended use This appliance is intended for domestic use and the household environment only. Use the appliance only for processing normal amounts of food and for normal amounts of time in domestic use. Do not exceed the permitted maximum quantities. This appliance is suitable for mixing liquids (smoothies, drinks, ...), for puréeing hot and cold food and for chopping up frozen fruit or crushing ice cubes. - Page 15 Important safety notices ■ It must always be disconnected from the mains after each use, whenever the appliance is unsupervised, prior to assembly, disassembly or cleaning and in the event of an error. W Risk of injury! ■ Before replacing accessories or additional parts which move during operation, the appliance must be switched off and disconnected from the power supply.
- Page 16 Contents Congratulations on the purchase of Manufacturer: your new Bosch appliance. You can find BSH Home Appliances (China) Co., Ltd. further information about our products 20/F,21/F, CN International Mansion, on our website. 129 Zhongshan Road, Nanjing, Jiangsu Province, PRC. www.bosch-home.com...
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Page 17: Overview
Overview Overview 9 Vacuum zipper bags * a Zip lock X Fig. A b Marking line max 1 Base unit / Motor block c Vacuum seal a Drive 10 Vacuum hose b Marking a Connection to vacuum valve c Outlet opening b Connection to container d Cord tidy * Depending on model... - Page 18 Parts and controls Vacuum unit with cap Symbols and markings The blender is equipped with a vacuum Symbol Meaning pump that can apply a vacuum to the Warnings on lid Max 60°C blender jug before processing. This reduces ■ Do not process ingredients the oxidation of food during and after hotter than 60 °C.
- Page 19 Parts and controls ToGo bottle and storage Please note: – To use the programmes, the rotary containers selector must be set to zero. To store food with vacuum applied. – Turning the rotary selector while using Capacities will stop the relevant ToGo bottle * 0.5 l programme.
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Page 20: Preparation
Marking pointing to . For professional sous-vide cooking results 9. Prepare the food and add to the blender we recommend to use Bosch vacuum jug. Do not exceed the marking drawer. Note: Always blend food with sufficient Safety systems liquid as this will produce a better result. -
Page 21: Use
10. Grip the vacuum seal at one end and pull it up. Sufficient air has to get inside Note: Table K shows examples for use of the blender jug for the lid to be removed. the blender. Processing can be performed 11. -
Page 22: Storage With Vacuum
Storage with vacuum Using the Pulse function ■ Switch off the appliance using button. Disconnect the mains plug. ■ Turn the rotary selector anticlockwise to ■ Perform steps from 8. as described. the position and hold. X “Blending with automatic ■... -
Page 23: Cleaning And Maintenance
Cleaning and maintenance Note: If the preset vacuum level is Note: If the preset vacuum level is not reached, the symbol then lights not reached, the symbol then lights up and 2 short signal tones sound. up and 2 short signal tones sound. X “Troubleshooting”... - Page 24 Cleaning and maintenance Notes: ■ Vacuum zipper bags which will be – Clean all parts immediately after use. reused, should be cleaned carefully and This will prevent residues from drying on dried off completely. Bags used to store and possibly attacking the plastic (e.g. raw meat, fish or poultry should not be essential oils in herbs).
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Page 25: Accessories
(1, 2, 3). that are not listed here. In this case, go to – Clean and chop food before processing. www.bosch-home.com to see the latest Remove hard components such as accessories available. cores and peel. -
Page 26: Disposal
Disposal Disposal Pineapple-mango smoothie – 300 g peeled pineapple Dispose of packaging in an environ – 1/2 mango mentallyfriendly manner. This – 150 ml cold coconut water appliance is labelled in accordance – 150 g ice cubes with European Directive 2012/19/EU –... -
Page 27: Troubleshooting
Troubleshooting Troubleshooting In the following table you will find solutions for problems or faults which you can easily rectify yourself. If a fault cannot be eliminated, please contact customer service. Problem Possible cause Remedial action Appliance fails to Blender jug is not Fit the blender jug and lid properly. - Page 28 Troubleshooting Problem Possible cause Remedial action No vacuum can be Zip lock is not ■ Close the zip lock tightly along the entire generated in the completely closed. length. zipper bag Zip lock or vacuum ■ Check that sealing elements are clean. seal is soiled or ■...
- Page 32 感谢您购买博世家电！ 立即在MyBosch上为您的电器注册，便可直接获得如下福利： • 专家级电器使用提示与技巧 • 保修延长选项 • 附件和备件折扣 • 易于获得数字手册和所有电器数据 • 便于享受博世家电服务 注册免费而简单 - 同样针对移动电话： www.bosch-home.cn/mybosch 需要帮助吗？ 可以从此处获取。 针对博世家电的专家级建议，需要博世家电专家帮助解决问题或维修 。 了解博世家电支持您的各种方式。 www.bosch-home.cn/service 制造商： 博西家用电器 （中国） 有限公司 地址： 南京市中山路129号中南国际大厦20、 21楼 全国统一客户服务热线： 4008855888 客户服务电子邮箱： careline.china@bshg.com 公司网站： www.bosch-home.cn *8001198997* 8001198997 (001207)
- Page 34 咔嚓声! click! 咔嚓声! click! 咔嚓声! click!
- Page 35 自动 Auto 自动 Auto Stop...
- Page 36 真空 Vacuum 最小- min- 最大 (脉冲) (Pulse) 25% aus POOL 最小- min- 最大 (脉冲) (Pulse)
- Page 37 真空 Vacuum...
- Page 38 真空 Vacuum...
- Page 40 300-1500 ml 300-1500 ml 2. 3 x 5 s 3. 30-120 s 300-1500 ml 300-1500 ml 2. 3 x 5 s 3. 30-120 s 300-1500 ml 300-1500 ml 2. 3 x 5 s 3. 30-120 s 10 x 10 g...