Samsung MS23F301T Series Owner's Instructions & Cooking Manual page 50

Főzési útmutató friss zöldségekhez
Használjon megfelelő méretű hőálló üvegtálat fedővel. Minden 250
grammhoz adjon 30-45 ml hideg vizet (2-3 evőkanál), hacsak a javaslatban
nincs ettől eltérő vízmennyiség – lásd a táblázatot. Az ételt főzze lefedve a
minimális ideig - lásd a táblázatot. A kívánt eredmény eléréséig folytassa
a főzést. Főzés közben és után keverje meg egyszer. Főzés után sózza és
fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat.
3 percig lefedve hagyja állni.
Tipp: A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél
kisebbre vágja, annál hamarabb megfő.
Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (800 W).
Adag Idő Pihentetési
Étel
(g) (perc) idő (perc)
Brokkoli 250 4–4½
500 7–7½
Kelbimbó 250 5½-6½
Sárgarépa 250 4½-5
Karfiol 250 5-5½
500 8½-9
Cukkini 250 3½-4
Padlizsán 250 3½-4
Póréhagyma 250 4½-5
Gomba 125 1½-2
250 3–3½
Hagyma 250 5½-6
MS23F301TAS_EO_DE68-04182M-03_HU.indd 22 MS23F301TAS_EO_DE68-04182M-03_HU.indd 22
Tudnivalók
3 Szedje szét egyforma méretű rózsákra. A
szárakat helyezze középre.
3 Adjon hozzá 60-75 ml (5-6 ek.) vizet.
3 A sárgarépát vágja egyforma szeletekre.
3 Szedje szét egyforma méretű rózsákra.
A nagy rózsákat vágja félbe. A szárakat
helyezze középre.
3 A cukkinit vágja szeletekre. Adjon hozzá
30 ml (2 ek.) vizet vagy egy darabka
vajat. Éppen csak puhulásig főzze.
3 A padlizsánt vágja vékony szeletekre, és
hintse meg 1 evőkanál citromlével.
3 A póréhagymát vágja vastag szeletekre.
3 Készítsen elő apró egész gombafejeket
vagy szeletelt gombát. Vizet ne tegyen
hozzá. Hintse meg citromlével. Sózza és
borsozza meg. Tálalás előtt csöpögtesse
le.
3 A hagymát vágja félbe vagy szeletelje fel.
Csak 15 ml (1 ek.) vizet adjon hozzá.
Adag Idő
Étel
(g) (perc)
Paprika 250 4½-5
Burgonya 250 4-5
500 7½-8½
Karalábé 250 5-5½
MELEGÍTÉS
Mikrohullámú sütőjében a hagyományos sütőkben és tűzhelyeken szokásos
idő töredéke alatt melegítheti fel ételét.
Alkalmazza az alábbi táblázatban útmutatóul megadott teljesítményszinteket
és melegítési időket. A táblázatban közölt idők +18 és +20 °C körüli
szobahőmérsékletű folyadékokat, vagy +5 és +7 °C körüli hőmérsékletre
lehűtött ételeket vesznek alapul.
Elrendezés és lefedés
Ne melegítsen terjedelmes dolgokat (pl. egybesült hús), mivel ezek
hajlamosak túlfőni és kiszáradni, mielőtt a közepük átvenné a hőt. Kis
darabokat sikeresebben melegíthet.
Teljesítményszintek és keverés
Egyes ételeket 800 watton melegíthet, míg másokhoz 600, 450, vagy akár
300 wattot kell beállítani.
Útmutatásért tekintse meg a táblázatot. Általában érdemes alacsonyabb
teljesítményszinten melegíteni, ha az étel kényes, nagy mennyiségű, vagy ha
valószínűleg nagyon gyorsan felmelegszik (például vagdalthús-pástétom).
Az optimális eredmény érdekében melegítés közben jól keverje át, vagy
fordítsa meg az ételt. Tálalás előtt lehetőleg újra keverje meg.
Csak különös körültekintéssel melegítsen folyadékot és bébiételt. A
folyadékokat a kitörésszerű forrás és az esetleges forrázás elkerülése
érdekében melegítés előtt, közben és után is keverje meg. A várakozási idő
alatt hagyja őket a mikrohullámú sütőben. Tegyen a folyadékba műanyag
kanalat vagy üvegpálcát. Kerülje az étel túlmelegítését (és ezáltal elrontását).
Magyar - 22
Pihentetési
Tudnivalók
idő (perc)
3 A paprikát vágja kis szeletekre.
3 A hámozott burgonyát mérje le, és vágja
egyforma darabokra vagy negyedekre.
3 A karalábét vágja kis kockákra.
25/8/2022 2:27:12 PM 25/8/2022 2:27:12 PM