Siemens MQ964 Series Instruction Manual page 30

el Κόφτης γενικής χρήσης
■ Καθαρίστε όλα τα μέρη αμέσως μετά τη
χρήση.
Καθαρισμός
W Κίνδυνος τραυματισμού
Μην αγγίζετε τις λεπίδες του μαχαιριού με
γυμνά χέρια. Για τον καθαρισμό πιάστε
τες μόνο από το πλαστικό μέρος και
χρησιμοποιήστε μια βούρτσα.
Προσοχή!
Μη βυθίζετε ποτέ το προσάρτημα του κόφτη
γενικής χρήσης μέσα σε υγρά και μην το
καθαρίζετε κάτω από τρεχούμενο νερό ή στο
πλυντήριο πιάτων.
■ Σκουπίζετε το προσάρτημα μόνο με ένα
βρεγμένο πανί.
■ Καθαρίστε τα άλλα εξαρτήματα με
σαπουνάδα και ένα μαλακό πανί ή
σφουγγάρι ή βάλτε τα στο πλυντήριο
πιάτων. Για τον καθαρισμό των
μαχαιριών χρησιμοποιήστε μια βούρτσα.
Παράδειγμα συνταγής:
Κέικ μελιού με μήλα
Μείγμα μελιού-μήλων
– 100 γρ. μέλι δάσους (5 °C)
– 20 γρ. μήλα σε κυβάκια (1 cm)
■ Βάλτε τα υλικά στον κόφτη γενικής
χρήσης και αναμείξτε τα για
3 δευτερόλεπτα στη βαθμίδα Μ.
Γλυκά:
– 3 αυγά
– 60 γρ. βούτυρο
– 100 γρ. λευκό αλεύρι (τύπος 405)
– 60 γρ. αλεσμένα καρύδια
– 1 κουταλάκι κανέλα
– 2 φακελάκια βανίλια
– 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
– 1 μήλο
■ Χωρίστε τα αυγά.
■ Χτυπήστε τα ασπράδια των αυγών, μέχρι
να σφίξουν.
■ Χτυπήστε τα κροκάδια των αυγών με
τη ζάχαρη, μετά προσθέστε το μαλακό
βούτυρο και το μείγμα μελιού-μήλων.
30
■ Σε ένα ξεχωριστό λεκανάκι αναμείξτε το
αλεύρι, τα αλεσμένα καρύδια, την κανέλα
και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε
τα στα υγρά υλικά και ανακατέψτε τα.
Ανακατέψτε μέσα τη μαρέγκα προσεκτικά
με μια σπάτουλα.
■ Καλύψτε μια μακρόστενη φόρμα γλυκού
(35 x 11 cm) με λαδόκολλα και βάλτε
μέσα το προετοιμασμένο μείγμα.
■ Καθαρίστε το μήλο και κόψτε το σε φέτες.
Μοιράστε τις φέτες των μήλων πάνω στο
κέικ.
■ Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 °C
και ψήστε το γλυκό για 30 λεπτά.
Με την επιφύλαξη αλλαγών.