Grille Coulissante Déployante - Jenn-Air JMW3430DT User Manual

Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson au four
Positions de grille — Four supérieur et inférieur
REMARQUE : À moins d'être indiquée avec un "ro" (grille
déployante), toutes positions suggérées sont pour les grilles plates.
Cuisson au gril
Aliment
Pour la plupart des cuissons au gril
Pour qu'une galette à hamburger soit bien saisie à l'extérieur
tout en restant bien tendre à l'intérieur, utiliser une grille plate en
position 6. On doit cuire le 1
cuisson du 2 côté devrait prendre entre 3 et 4 minutes. Une légère
e
fumée peut se dégager durant la cuisson au gril.
Cuisson traditionnelle
Aliment
Gros rôtis, dindes, gâteaux
des anges, gâteaux Bundt,
pains éclairs, tartes
Pains à la levure, mets en
sauce, viande, volaille
Biscuits, muffins et gâteaux
Cuisson par convection
Nombre de
Réglage du four
grilles utilisées
Cuisson au four avec
1
préchauffage rapide
Cuisson au four par
1
convection avec
préchauffage rapide
Cuisson au four 1
par convection
Cuisson au four 2
par convection
Cuisson au four
3
par convection
Rôtissage par 1
convection
Cuisson au gril 1
par convection
Cuisson au four de gâteaux sur 2 grilles
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux
sur 2 grilles, utiliser la fonction cuisson au four et les grilles plates
en positions 2 et 5. Placer les gâteaux sur les grilles comme
indiqué. Prévoir un espace d'au moins 2" (5 cm) entre le bord
avant des grilles et le bord avant des gâteaux.
Position de grille
6
côté pendant environ 3 minutes. La
er
Position de grille
1 ou 2
2
2 ou 3 pour une cuisson au
four sur une seule grille; 2 et 5
pour une cuisson au four sur
plusieurs grilles
Position
des grilles
3
3
1, 2 ou 3
2 et 5
1, 3 et 5
1 ou 2
4, 5 ou 6
Cuisson au four de biscuits sur 2 grilles
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de biscuits
sur 2 grilles, utiliser la fonction cuisson au four par convection et
placer les grilles plates en positions 2 et 5.
Ustensiles de cuisson
L'air chaud doit pouvoir circuler autour de l'aliment pour le cuire
uniformément. Pour de meilleurs résultats, laisser un espace de 2"
(5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Utiliser
le tableau suivant comme guide.
Nombre
Position sur la grille
d'ustensiles
1 Centre de la grille
2 Côte à côte ou légèrement décalés
3 ou 4 Voir les illustrations de position de grille dans
cette section pour connaître le positionnement
recommandé pour les plats.
Grille coulissante déployante
La grille déployante offre un accès facile à l'utilisateur pour le
positionnement et le retrait des aliments. Elle peut être utilisées sur
les positions de grille 1 à 6.
Position déployée
A
A. Grille déployante
B. Support coulissant
Position rétractée et emboîtée
A
A. Grille déployante
B. Support coulissant
Retrait de la grille déployante :
1. Enfoncer la grille complètement en la faisant glisser jusqu'à ce
qu'elle soit rétractée et emboîtée sur le support coulissant.
2. À 2 mains, soulever l'avant de la grille et pousser le support
coulissant vers la paroi arrière du four jusqu'à ce qu'il repose
sur les rails pour grille. L'avant de la grille et du support
coulissant doivent se trouver plus haut que l'arrière.
A
B
A. Support coulissant
B. Rail pour grille
C. Grille déployante
3. Retirer la grille et le support coulissant.
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B
B
C