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Summary of Contents for Philips Saeco Incanto HD8919/51
- Page 1 EnglisH DEuTscH Type HD8919 Register your product and get support at www.saeco.com/welcome HD8919_4219_460_2523_2_BOOKLET_A5_bl_FRONTCOVER.indd 1 28/01/16 11:26...
- Page 3 English Deutsch...
- Page 5 ESPRESSO CAPPUCCINO ESPRESSO LUNGO LATTE MACCHIATO AROMA STRENGTH MENU 14 13 23 24...
- Page 6 English Contents Introduction Important Warning Caution Electromagnetic fields EM5 Machine overview The user interface 5irst installation Manual rinsing cycle Hot water circuit rinsing Coffee brewing circuit rinsing AquaClean filter Preparing and installing the AquaClean filter Activating the AquaClean filter Replacing the AquaClean filter Measuring the water hardness Beverage types and lengths Brewing coffee...
- Page 7 In this user manual you find all the information you need to install, use, maintain and get the best out of your machine. To fully benefit from the support that Saeco offers, please register your product at www.philips.com/welcome. Important Warning - Connect the machine to a wall socket with a voltage matching the technical specifications of the machine.
- Page 8 English - Only have repairs carried out by a service center authorized by Philips to avoid a hazard. - The machine should not be used by children younger than years old. - This machine can be used by children aged from...
- Page 9 English Machine overview User interface ESPRESSO button ESPRESSO LUN6O button AROMA STREN6TH button Standby button MENU button LATTE MACCHIATO button CAPPUCCINO button Protection cover Adjustable coffee dispensing spout Lid of the water tank Lid of the bean hopper Main switch Socket for cord Service door Drip tray release button...
- Page 10 English AROMA STREN6TH button OK button:press this button to select, confirm or AROMA STRENGTH stop a function. CAPPUCCINO button UP button:press this button to scroll up through the CAPPUCCINO display menu. MENU button DOWN button:press this button to scroll down through the MENU display menu.
- Page 11 English Open the lid of the bean hopper. 5ill the bean hopper with coffee beans and close the lid. Note: Do not overfill the bean hopper to avoid damage to the grinder. Caution: Only use espresso beans. Never use ground coffee, unroasted coffee beans or caramelized coffee beans, as this may cause damage to the machine.
- Page 12 English The display shows the circuit priming icon to indicate that you have to prime the circuit. Place a container under the hot water dispensing spout. Press the OK button to start the water circuit priming cycle. The machine reminds you have to insert the water spout, press the OK button.
- Page 13 English Select ON on the display and confirm the activation by pressing the OK button. When activation is finished, the display shows a tick to confirm 0 / 8 activation. Then the machine ready screen appears with the AquaClean icon to indicate that the filter has been installed. Dispense cups .
- Page 14 English brewed more than cups with ml capacity , you need to descale the machine before you activate the filter. Note: Replace the AquaClean filter when the filter icon starts flashing on the display. Replace the AquaClean filter at least every months, even if the machine has not yet indicated that replacement is required.
- Page 15 English Then the machine ready screen appears with the AquaClean icon to indicate that the filter has been installed. Dispense cups of hot water . l to complete the activation. Discard this water. Replacing the AquaClean filter Replace the AquaClean filter when the filter icon starts flashing on the display.
- Page 16 English Immerse the water hardness test strip supplied with the machine in tap water for second. Remove the water hardness strip and and wait for minute. Check how many squares have changed into the red colour and check the water hardness in below table. numbers of red squares value to be set water hardness...
- Page 17 English Latte Macchiato Long shot of hot milk with foam Button on control panel stained with a shot of espresso and served in a tall glass 5rothed milk Hot milk with foam Special Drinks menu Hot Water Special Drinks Menu Beverage name Standard length Length range...
- Page 18 English Brewing milk-based beverages The milk carafe is used to froth milk and brew milk-based coffee beverages. How to use the milk carafe Note: Before first use, rinse the milk carafe as described in chapter 'Maintenance and care', section 'Cleaning the milk carafe'. Caution: Steam and hot milk may spray out of the milk froth dispensing spout at the start of the brewing cycle.
- Page 19 English Pull out the milk froth dispensing spout completely to the right to froth dispensing position. Note: If the milk froth dispensing spout is not pulled out fully, the milk carafe does not froth milk properly. Brewing milk-based coffee beverages and milk froth Place a cup under the open milk froth dispensing spout.
- Page 20 English Tilt the hot water dispensing spout slightly and insert it into the machine. Press and turn the hot water dispensing spout downwards to lock it in the machine. To remove the hot water spout: Press the release buttons on the sides of the hot water dispensing spout to unlock it.
- Page 21 English To adjust the length of espresso, press and hold the ESPRESSO button until the display shows the MEMO icon. The machine enters the programming phase and starts to brew the selected beverage. ESPRESSO Press the OK button when the cup contains the desired amount of espresso.
- Page 22 English When the grinder starts grinding, place the grinder adjustment key on the grinder adjustment knob . Push and turn to the left or to the right - There are different grinder settings you can choose from. The smaller the dot the stronger the coffee. Caution: Do not turn the grinder adjustment knob more than one notch at a time to prevent damage to the grinder.
- Page 23 English Cleaning the brew group Weekly cleaning of the brew group Switch off the machine and unplug it. Remove the drip tray with the coffee grounds container. Empty the drip tray and rinse it under the tap. Empty the coffee grounds container and rinse it under a lukewarm tap. Open the service door.
- Page 24 English Before you slide the brew group back into the machine, make sure the two reference signs on the side match. If they do not match, perform the following step: Make sure the lever is in contact with the base of the brew group. Make sure that the locking hook of the brew group is in the correct position.
- Page 25 English Apply some grease around the shaft in the bottom of the brew group. Apply some grease to the rails on both sides see figure . Insert the brew group as described in section 'Weekly cleaning of the brew group'. Cleaning the milk carafe Carafe quick clean Place a container under the milk froth dispensing spout and pull out the milk...
- Page 26 English Lift the milk froth dispensing spout out of the top of the carafe. Remove the suction tube from the milk froth dispensing spout. Rinse the suction tube with lukewarm tap water thoroughly. Weekly cleaning of the milk carafe The milk froth dispensing spout consists of components.
- Page 27 English Pull the milk frother connection out of the milk frother. Rinse all components under a lukewarm tap. Tip: All detachable parts, except the carafe, can be cleaned in the dishwasher. Reassembling the milk carafe To reassemble the milk froth dispensing spout, follow steps 'Disassembling the milk froth dispensing spout' in reverse order.
- Page 28 You can buy Saeco descaling solution in the online shop at www.shop.philips.com/service. The descaling procedure lasts minutes and consists of a descaling cycle and a rinsing cycle. You can pause the descaling or rinsing cycle by pressing the ESC button.
- Page 29 English Pour the descaling solution in the water tank. 5ill the water tank with fresh water up to the CALC CLEAN level indication. Place the water tank back in the machine. Press the OK button to confirm. The first phase of the descaling cycle starts. The machine starts dispensing the descaling solution at intervals.
- Page 30 English Note: If the descaling procedure was not completed, the machine will require another descaling procedure as soon as possible. Warning icons and error codes Warning signals are displayed in red. Below you find a list of the warnings that may appear on the display and their meaning. - 5ill the water tank with fresh water to the MAX level indication.
- Page 31 If the above solutions do not help to remove the error code icon from the display and bring the machine back to normal working order, contact the Philips Saeco hotline. Contact details can be found in the warranty booklet or on www.saeco.com/support.
- Page 32 English The drip tray is quickly This is normal. The machine uses Empty the drip tray when the 'drip filled. water to rinse the internal circuit and tray full' full indicator pops up brew group. Some water flows through the drip tray cover. through the internal system directly into the drip tray.
- Page 33 English The machine is performing its self- Brew a few cups of coffee. adjustment. The brew group is dirty. Clean the brew group. Coffee is leaking from the The coffee dispensing spout is Clean the coffee dispensing spout coffee dispensing spout clogged.
- Page 34 English The type of milk used is not suitable Different types of milk result in for frothing. different amounts of froth and different froth qualities. We have tested the following milk types which proved to deliver a good milk froth result: semi-skimmed or full-fac cow's milk, soy milk and lactose-free milk.
- Page 35 Ordering accessories Saeco To clean and descale the machine, only use the Saeco maintenance products. These products can be purchased in the Philips online shop if available in your country at www.shop.philips.com/service, from your local reseller or from the authorized service centers.
- Page 36 If you need information or support, please visit www.saeco.com/support or read the separate guarantee leaflet. If you need information or support, please contact the Philips Saeco hotline in your country. Contacts are included in the warranty booklet supplied separately or visit www.saeco.com/support.
- Page 37 English...
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Page 38: Table Of Contents
Deutsch Inhalt Einführung Wichtig Warnhinweis Achtung Elektromagnetische 5elder Übersicht über die Maschine Die Bedienschnittstelle Inbetriebnahme Manueller Spülzyklus Heißwasserkreislauf spülen Kaffeebrühkreislauf spülen AquaClean-5ilter AquaClean-5ilter vorbereiten und einbauen AquaClean-5ilter aktivieren AquaClean-5ilter austauschen Wasserhärte messen 6etränkearten und Längen Kaffee brühen Den Kaffeeauslauftrichter einstellen. Kaffee aus Kaffeebohnen zubereiten Tasse Kaffee brühen Tassen Kaffee brühen... -
Page 39: Einführung
Sie Ihre Maschine in Betrieb nehmen, bedienen, instand halten und pflegen, damit Sie lange Zeit 5reude an ihr haben. Um die Kundenunterstützung von Saeco optimal zu nutzen, registrieren Sie Ihr Produkt bitte unter www.philips.com/welcome. Wichtig Warnhinweis - Die Maschine benötigt eine Netzsteckdose mit Netzanschlusswerten, die mit den Angaben auf der Maschine übereinstimmen. -
Page 40: Achtung
Maschine selbst defekt oder beschädigt ist.. - Nehmen Sie an der Maschine und an dem Netzkabel keine Veränderungen vor. - Lassen Sie Reparaturen ausschließlich von einem Philips- Vertragskundendienst durchführen, um 6efahren zu vermeiden. . - Die Maschine soll nicht von Kindern unter Jahren bedient werden. -
Page 41: Elektromagnetische 5Elder
Zeit nicht in 6ebrauch sein wird. Das Wasser kann verderben. Verwenden Sie bei jedem 6ebrauch Ihrer Maschine frisches Wasser. Elektromagnetische Felder Dieses Philips 6erät erfüllt sämtliche Normen und Regelungen bezüglich der Exposition in elektromagnetischen 5eldern. Übersicht über die Maschine Benutzeroberfläche... -
Page 42: Inbetriebnahme
Deutsch ESPRESSO-Taste ESC-Taste Ruftaste :Drücken Sie diese Taste, um zum ESPRESSO Hauptmenü zurückzukehren. AROMASTÄRKE-Taste OK-Taste Bestätigungstaste :Drücken Sie diese AROMA STRENGTH Taste, um eine 5unktion zu bestätigen oder zu beenden. CAPPUCCINO-Taste NACH OBEN-Taste:Drücken Sie diese Taste, um im CAPPUCCINO Displaymenü nach oben zu gehen. MENU-Taste Menütaste NACH UNTEN-Taste:Drücken Sie diese Taste, um MENU im Displaymenü... - Page 43 Deutsch 5üllen Sie den Wasserbehälter bis zur Markierung MAX mit frischem Wasser. Öffnen Sie den Deckel der Kaffeebohnenbehälters. 5üllen Sie den Bohnenbehälter mit Kaffeebohnen, und schließen Sie den Deckel. Hinweis: Überfüllen Sie den Bohnenbehälter nicht, damit das Mahlwerk nicht beschädigt wird. Achtung: Verwenden Sie nur Espressobohnen.
- Page 44 Deutsch Setzen Sie den Heißwasserauslauf ein. Das Display zeigt das Kreislaufspülsymbol an, wenn der Kreislauf gespült werden muss. Stellen Sie einen Behälter unter den Heißwasserauslauf. Drücken Sie die OK-Taste, um den Wasserspülzyklus zu starten. Die Maschine erinnert Sie, dass Sie den Heißwasserauslauf in die Maschine setzen und dann die OK-Taste drücken müssen.
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Page 45: Manueller Spülzyklus
Deutsch Setzen Sie den AquaClean-5ilter kopfüber in einen Behälter mit kaltem Wasser, und warten Sie, bis keine Luftblasen mehr austreten. 5ühren Sie den AquaClean-5ilter senkrecht auf den 5ilteranschluss. Schieben Sie den AquaClean-5ilter ganz nach unten. Kontrollieren Sie, dass der 5ilter dicht ansitzt und die Dichtung richtig sitzt, damit beste Ergebnisse erzielt werden. -
Page 46: Kaffeebrühkreislauf Spülen
Deutsch Drücken Sie die MENÜ-Taste. Wählen Sie die 5unktion 6ETRÄNKE, MENU bestätigen Sie und wählen Sie dann weiter unten im Menü die 5unktion HEISSES WASSER. Drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste. Das Display erinnert Sie daran, dass Sie den Heißwasserauslauf in die Maschine setzen und dann die OK-Taste drücken müssen. -
Page 47: Aquaclean-5Ilter Aktivieren
Deutsch 5ühren Sie den AquaClean-5ilter senkrecht auf den 5ilteranschluss. Schieben Sie den AquaClean-5ilter ganz nach unten. Kontrollieren Sie, dass der 5ilter dicht ansitzt und die Dichtung richtig sitzt, damit beste Ergebnisse erzielt werden. AquaClean-Filter aktivieren Sie können den AquaClean-5ilter gleich zu Anfang bei der Inbetriebnahme der Maschine einbauen. -
Page 48: Wasserhärte Messen
Deutsch Drücken Sie die MENÜ-Taste, wählen Sie MENÜ, und drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste. 6ehen Sie zu der Option „AquaClean“-5ilter. Drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste. NEW? 1 / 8 Bereiten Sie Tassen , l heißes Wasser zu, um die Aktivierung abzuschließen. -
Page 49: 6Etränkearten Und Längen
Deutsch weiches Wasser hartes Wasser sehr hartes Wasser Wasserhärte einstellen Zum Einstellen der Wasserhärte drücken Sie die MENÜ-Taste, wählen MENÜ und blättern zur WASSERHÄRTE. Drücken Sie die OK-Taste, und wählen Sie die Wasserhärte in Ihrem 6ebiet aus. Drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste. Drücken Sie die ESC-Taste, um zum Hauptmenü... -
Page 50: Kaffee Brühen
Deutsch Kaffee brühen Den Kaffeeauslauftrichter einstellen. Mit der Maschine können verschiedene Kaffeespezialitäten in Tassen oder 6läsern unterschiedlicher 6röße zubereitet werden. Um die Höhe des Kaffeeauslauftrichters auf die 6röße der Tasse oder des 6lases einzustellen, schieben Sie den Auslauf nach oben oder unten. Kaffee aus Kaffeebohnen zubereiten Tasse Kaffee brühen Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauftrichter. -
Page 51: Kaffeegetränke Mit Milch Und Aufgeschäumte Milch Zubereiten
Deutsch Wenn der Heißwasserauslauf angebaut ist, drücken Sie die Lösetasten zu beiden Seiten des Heißwasserauslaufs und nehmen diesen ab Nehmen Sie den Deckel der Milchkanne ab. 5üllen Sie die Milchkanne so, dass die Milch zwischen MIN und MAX an der Kanne steht. Hinweis: Verwenden Sie für ein optimales Schaumergebnis kalte Milch mit einer Temperatur von ca. -
Page 52: Spezialgetränke
Deutsch Die Maschine erinnert Sie daran, die Milchkanne zu installieren und den Milchschaumauslauf herauszuziehen. Die Maschine gibt zuerst eine voreingestellte Menge aufgeschäumte Milch in die Tasse oder das 6las und danach eine voreingestellte Menge Kaffee. Um die Milch- oder Kaffeeausgabe zu stoppen, drücken Sie die OK- Taste. -
Page 53: Heißes Wasser Bereiten
Deutsch Heißes Wasser bereiten Achtung: Zu Beginn des Brühvorgangs können aus dem Heißwasserauslauf Dampf und heißes Wasser spritzen. Warten Sie, bis der Zyklus beendet ist, bevor Sie den Heißwasserauslauf abnehmen. Drücken Sie die MENÜ-Taste. Wählen Sie „6etränke“, bestätigen und wählen Sie dann im Menü „Heißes Wasser“. Achtung: Wählen Sie „Heißes Wasser“... -
Page 54: Kaffeestärke Einstellen
Deutsch Kaffeestärke einstellen Um die Kaffeestärke einzustellen, drücken Sie die AROMASTÄRKE-Taste. Mit jedem Druck auf die AROMASTÄRKE-Taste setzen Sie die Aromastärke eine Stufe höher. Das Display zeigt die gewählte Stärke an. Diese wird nur beim Kaffeebrühen gespeichert. Sehr mild Mild Normal Stark Sehr stark... -
Page 55: Brühgruppe Reinigen
Deutsch - Die Tropfschale ist voll, wenn durch die Tropfschale die Anzeige „Tropfschale voll“ erscheint. Leeren und reinigen Sie die Tropfschale täglich. Drücken Sie die Lösetasten zu beiden Seiten der Tropfschale , und ziehen Sie die Tropfschale aus der Maschine Entnehmen und leeren Sie den Kaffeesatzbehälter. - Page 56 Deutsch Drücken Sie die PUSH-Taste , ziehen Sie an dem 6riff der Brühgruppe, und nehmen Sie die Einheit aus der Maschine Reinigen Sie den Kaffeeauswurfschacht gründlich mit einem Löffelgriff oder mit dem Multifunktionswerkzeug im Lieferumfang der Maschine. Setzen Sie ihn wie in der Abbildung gezeigt ein. Entnehmen und spülen Sie den Kaffeesatzbehälter unter lauwarmem Leitungswasser.
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Page 57: Monatliche Schmierung Der Brühgruppe
Deutsch Achten Sie darauf, dass der Hebel die Unterseite der Brühgruppe berührt. Stellen Sie sicher, dass der Verriegelungshaken der Brühgruppe in der richtigen Position ist. Um den Haken in die richtige Position zu bringen, schieben Sie ihn so weit wie möglich nach oben. Der Haken ist nicht richtig positioniert, wenn er noch in der untersten Position ist. -
Page 58: Milchkanne Reinigen
Deutsch 6eben Sie etwas 5ett auf die Schienen auf beiden Seiten siehe Abbildung . Setzen Sie die Brühgruppe wie unter „Wöchentliche Reinigung der Brühgruppe“ beschrieben ein. Milchkanne reinigen Schnellreinigung der Milchkanne Stellen Sie einen Behälter unter den Milchschaumauslauf, und ziehen Sie den Milchschaumauslauf heraus.Nach der Zubereitung eines milchhaltigen 6etränks wird das Symbol „Kanne reinigen“... - Page 59 Deutsch Saugrohr 6ummihalter Milchaufschäumer Milchaufschäumeranschluss Deckel des Auslaufs Milchkanne zerlegen Drücken Sie die Lösetasten auf beiden Seiten oben an der Milchkanne , und heben Sie das Oberteil von der Milchkanne Drehen Sie den Milchschaumauslauf auf den Kopf, und halten Sie ihn mit der Hand gut fest.
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Page 60: Entkalkungsvorgang
5unktion der Maschine. Der 6ebrauch von anderen Produkten kann zu Schäden an der Maschine führen und Rückstände im Wasser hinterlassen. Saeco-Entkalkungslösung erhalten Sie im Online-Shop unter www.shop.philips.com/service. Der Entkalkungsvorgang dauert Minuten und besteht aus einem Entkalkungszyklus und einem Spülzyklus. Sie... - Page 61 Deutsch Taste drücken. Um den Entkalkungs- oder Spülzyklus fortzusetzen, drücken Sie die OK-Taste. Hinweis: Entnehmen Sie während des Entkalkungsvorgangs nicht die Brühgruppe.Warnhinweis: Trinken Sie die Entkalkungslösung oder das während des Entkalkungsvorgangs ausgegebene Wasser nicht. Entfernen Sie die Tropfschale und den Kaffeesatzbehälter, leeren Sie diese und setzen Sie beides in die Maschine zurück.
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Page 62: Wenn Der Entkalkungsvorgang Unterbrochen Wurde
Deutsch 6ießen Sie die Entkalkungslösung in den Wasserbehälter. 5üllen Sie den Wasserbehälter bis zur Markierung CALC CLEAN mit frischem Wasser. Setzen Sie den Wasserbehälter in die Maschine zurück. Drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste. Die erste Phase des Entkalkungszyklus startet. Die Maschine gibt von Zeit zu Zeit Entkalkungslösung aus. - Page 63 Deutsch Bevor Sie 6etränke zubereiten, führen Sie nochmals einen manuellen Spülzyklus wie im Abschnitt „Manueller Spülzyklus“ beschrieben durch. Hinweis: Wenn die Entkalkung nicht beendet wurde, muss ein weiterer Entkalkungsvorgang so bald wie möglich durchgeführt werden. Warnsymbole und 5ehlercodes Warnsignale erscheinen in Rot. Unten finden Sie eine Liste der Warnungen, die im Display stehen können, und die Bedeutung.
- Page 64 Versuchen Sie dies oder Mal. Wenn die obigen Lösungen nicht helfen, die Maschine in den normalen Betriebszustand zurückzuholen, und der 5ehlercode im Display bleibt, wenden Sie sich an die Philips Saeco-Hotline. Kontaktdetails finden Sie im 6arantieheft oder auf www.saeco.com/support. 5ehlerbehebung Problem Ursache...
- Page 65 Deutsch Die Maschine schaltet Die Maschine ist nicht Prüfen Sie, ob das Netzkabel nicht ein. angeschlossen, oder der richtig eingesteckt ist. Hauptschalter steht auf AUS. Kontrollieren Sie, dass der Hauptschalter auf EIN steht. Die Maschine ist im Die Standby-Taste wurde länger als Die Maschine mit dem DEMO-Modus.
- Page 66 Deutsch Initialisieren Sie die Maschine, indem Sie sie ein- und ausschalten. Setzen Sie die Tropfschale und den Kaffeesatzbehälter wieder ein. Lassen Sie die Brühgruppe ausgebaut. Schließen Sie die Serviceklappe, und schalten Sie Maschine ein und aus. Versuchen Sie danach, die Brühgruppe einzubauen.
- Page 67 Deutsch Der Kaffee läuft langsam Der Kaffee ist zu fein gemahlen. Ändern Sie die Kaffeemischung aus der Maschine. oder stellen Sie das Mahlwerk ein. Die Brühgruppe ist verschmutzt. Reinigen Sie die Brühgruppe. Der Kaffeeauswurfschacht ist Reinigen Sie den blockiert. Kaffeeauswurfschacht mit dem 6riff des Multifunktionswerkzeugs oder einem Löffelgriff.
- Page 68 Deutsch Der 5ilter wurde nicht bei der Entkalken Sie die Maschine zuerst, Inbetriebnahme der Maschine, und bauen Sie dann den sondern erst nach ca. Tassen AquaClean-5ilter ein. Nach dem Kaffee à ml eingebaut. Die Entkalken ist der 5ilterzähler auf Maschine muss zum Einbau des / zurückgesetzt.
- Page 69 Hauptschalter an der Rückseite der Maschine AUS und EIN. Saeco-Zubehör bestellen Verwenden Sie zum Reinigen und Entkalken der Maschine nur Saeco- Wartungsprodukte. Diese Produkte sind im Philips-Onlineshop soweit in Ihrem Land verfügbar unter www.shop.philips.com/service, im Einzelhandel oder von autorisierten Servicecentern erhältlich.
- Page 70 Weitere Informationen und Unterstützung finden Sie auf www.saeco.com/support oder in dem separaten 6arantieheft. Wenn Sie Hilfe oder Informationen benötigen, wenden Sie sich bitte an die Philips Saeco-Hotline in Ihrem Land. Die Anschriften und Rufnummern finden Sie in dem getrennt beiliegenden 6arantieheft oder auf www.saeco.com/support.
- Page 72 4219.460.2523.2 REV00 www.saeco.com/welcome 26-01-2016 HD8919_4219_460_2523_2_BOOKLET_A5_bl_BACKCOVER.indd 1 27/01/16 11:20...