Panasonic NN-CT878 Operating Instructions Manual page 148

Programmi automatici a peso
Categoria
20 Torte e
pasticcini
21 Torte e
pasticcini
22 Torte e
pasticcini
Per i programmi relativi alle torte salate, è necessario far preriscaldare il forno. Utilizzare la
sequenza riportata di seguito:-
•
Selezionare il pro-
gramma per le
torte salate 20,21 o
22, in base alle
dimensioni della
torta.
NOTA PER IL MENU AUTOMATICO TORTE E PASTICCINI:
1. Impiegare solo recipienti metallici per cuocere le torte - alluminio, teflon rivestito o altri metalli
leggeri. La profondità media del recipiente dovrà essere di 30 mm. Non impiegare recipienti
a fondo amovibile, forme di cartone o forme in alluminio leggero per questo menu automati-
co.
2. Il colore della crosta varierà a seconda della qualità dell'impasto.
3. Il colore superiore dell'impasto varierà a seconda del tipo di riempimento. Per tale motivo, si
potrà decidere di interrompere la cottura alcuni minuti prima del termine del programma.
4. Non impiegare questo menu automatico per cuocere pizze o torte a doppia crosta.
It-25
Accessori
Peso
4 - 6
persone
6 - 8
persone
8 - 10
persone
•
Premere il pul-
sante di avvio per
far preriscaldare il
forno.
Per cuocere torte e pasticcini da ingre-
dienti di base: vedi le ricette sul
ricettario.
Es. Quiche salata - Quiche Lorraine,
torta ai funghi, torta alle cipolle,
torta agli spinaci.
Torte dolci – Torta Bourdaloue, torta al
fromage frais, torta al rabarbaro, torta di
mele.
• Selezionare il menu automatico Torte
e pasticcini,
pressione
persone
diametro
pressione
persone
diametro
pressione
persone
diametro
• Dopo la cottura, lasciare riposare la
torta per alcuni minuti. Togliere la
torta dal recipiente e lasciar raffred-
dare sul supporto.
Al termine del preriscalda-
mento viene emesso un
segnale acustico.
Posizionare la torta nel
forno.
Istruzioni
1
4-6
25cm
2
6-8
27cm
3
8-10
33cm
•
Premere il pul-
sante di avvio