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Summary of Contents for Hamilton Beach 34501-CL
- Page 1 Pressure Cooker Olla a presión Read before use. English (Original).......2 Lea antes de usar. Español ......... 33...
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Page 2: Important Safeguards
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 13. To disconnect, turn control to (STOP/CANCEL) then remove 2. -
Page 3: Other Consumer Safety Information
23. Do not open the pressure cooker until all internal pressure has 25. When placing the cooking pot inside the appliance, ensure that been released. If the lid is difficult to turn, this indicates that the the cooking pan is in direct contact with the heating plate. Rotate it cooker is still pressurized –... -
Page 4: Parts And Features
Parts and Features Before first use: Wash Cooking Pot, Lid, Roasting Rack, Rice Measuring Cup, Rice Paddle, and Removable Condensation Collector in hot, soapy water. Rinse and dry. Steam Release Button Lid Handle CAUTION: HOT SURFACE. The temperature of accessible surfaces may Roasting Rack be high when the appliance is operating. -
Page 5: Control Panel Display
Parts and Features (cont.) Control Panel/Display Top of Lid Steam Release DELAY Time COOKING TIME Valve Indicator Indicator High Slow Cook HIGH Pressure Medium Slow Cook Steam Release Valve OPEN and LOW Pressure Low Slow Cook CLOSED Icons Slow Cook Steam Release Select Button... - Page 6 Parts and Features (cont.) Pressure Cooking Modes Non-Pressure Cooking Modes BROWN/SAUTÉ PRESSURE SELECT: SLOW COOK: HIGH MEDIUM MEAT/STEW HIGH POULTRY WARM RICE DELAY STEAM/VEGETABLES COOKING TIME BEANS DELAY/COOKING TIME WHOLE GRAINS Other Symbols CASSEROLE STOP/CANCEL Steam Release Valve: CLOSED SOUP OPEN For more details about cooking modes, see pages 9-11 for Pressure Cooking Modes and pages 12-14 for Non-Pressure Cooking Modes.
- Page 7 Meet Your Pressure Cooker w WARNING Burn Hazard. Steam is hot. Avoid contact with steam. Use care when pressing steam release button. Cooking with pressure differs greatly from normal cooking methods. A pressure cooker is essentially a cooking pot with a sealed, lockable lid and a valve to control pressure.
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Page 8: How To Assemble
How to Assemble 1. Ensure Gasket is properly 2. On underside of Lid, screw Steam 3. Install Condensation Collector at 4. Dry the outside of the Cooking inserted into Lid. Align Gasket Release Valve Cover onto Steam back of Cooker by aligning top of Pot and place into the base. - Page 9 Using Pressure Cook Modes w WARNING Burn Hazard. Steam is hot. Avoid contact with steam. Use care when pressing Steam Release Button. The Cooker has 10 modes that use pressure and 3 modes that do not use pressure. Refer to the two Cooking Modes Charts (Pressure and Non-Pressure) for descriptions, recommendations, default cook times, and pressure levels for each mode.
- Page 10 Pressure Cooking Tips • Cooking times for pressure cooker recipes can be up to 70% faster • When cooking rice, use a 1:1 ratio for rice to water. Rinse rice than traditional methods. To adapt recipes, start by reducing time before cooking.
- Page 11 Pressure Cooking Modes Chart DEFAULT SETTINGS Pressure Pressure Cook Cook Time Valve Mode Level Time Range Position Description and Recommendations PRESSURE SELECT: Use Manual mode to customize pressure level and time. Great for using with combination food recipes. 35 min 1 min –...
- Page 12 Using Non-Pressure Cook Modes Follow directions for assembling Pressure Cooker in “How to Assemble.” Press mode button to select. A default time will display. To adjust cooking time, press + or – buttons. • (Brown/Sauté mode) can be used to brown foods or •...
- Page 13 Slow Cooking Tips • The Cooking Pot should be at least 1/2 full for best results. If only • Some foods are not suited for extended cooking in a slow half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe cooker: pasta, seafood, milk, cream or sour cream should be time.
- Page 14 Non-Pressure Cooking Modes Chart DEFAULT SETTINGS Pressure Pressure Cook Cook Time Valve Mode Level Time Range Position Description and Recommendations 30 min 1 min – 30 min Use for browning meats or poultry, or sautéing vegetables. Also use to BROWN/SAUTÉ preheat Cooker to speed up pressure building.
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Page 15: Care And Cleaning
Care and Cleaning w WARNING Electrical Shock Hazard. Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug, or base in any liquid. NOTE: Gasket, Roasting Rack, Rice Measuring Cup, Rice Paddle, and Condensation Collector are dishwasher-safe. DO NOT use the “SANI” setting when washing in the dishwasher. -
Page 16: Troubleshooting
Troubleshooting Display shows Error Codes 1-6. Lid cannot be removed. • Unit is malfunctioning; call Customer Service or visit • Pressure must be completely released before Lid is unlocked. www.hamiltonbeach.global See “Releasing Steam” instructions in “Meet Your Pressure Cooker.” Cooker will not turn on. Spattering occurs when steam is released. -
Page 17: Salvaguardias Importantes
SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Al usar aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica y/o lesiones a las personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 13. Se debe tener precaución extrema cuando se mueve un aparato 2. - Page 18 22. Tenga en cuenta que ciertos alimentos, como el puré de manzana, 24. No abra la olla a presión hasta que se haya liberado toda la los arándanos, la cebada perlada, la avena u otros cereales, los presión interna. Si la tapa es difícil de girar, esto indica que la chícharos, los fideos, los macarrones, el ruibarbo o los espaguetis olla aún está...
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Page 19: Piezas Y Características
Piezas y características Antes del primer uso: Lave la olla de cocción, para la tapa, la rejilla para asar, la taza medidora de arroz, la paleta de arroz y el colector de condensación extraíble en agua jabonosa caliente. Enjuague y seque. Botón para liberación de vapor Asa de la tapa... - Page 20 Piezas y características (cont.) Parte superior de la tapa Panel de Control/Pantalla Indicador de Válvula de liberación Indicador de tiempo de de vapor TIEMPO DE RETRASO COCCIÓN Indicadores Íconos de ajuste OABIERTO y Indicadores de de calor de CERRADO de nivel de presión cocción lenta la válvula de...
- Page 21 Piezas y características (cont.) Modos de cocción a presión Modos de cocción sin presión DORAR/SALTEAR SELECCIÓN DE PRESIÓN: BAJA COCCIÓN LENTA: ALTA BAJA MEDIA CARNE/GUISADO ALTA AVES MANTENER CALIENTE ARROZ TIEMPO DE RETARDO COCER AL VAPOR/VERDURAS TIEMPO DE COCCIÓN POROTOS O FREJOLES RETARDO/TIEMPO DE COCCIÓN GRANOS ENTEROS Otros símbolos...
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Page 22: Conozca Su Olla A Presión
Conozca su olla a presión w ADVERTENCIA Riesgo de quemaduras. El vapor está caliente. Evite el contacto con el vapor. Tenga cuidado al presionar el botón de liberación de vapor. Cocinar a presión es muy diferente de los métodos de cocción normales. Una olla a presión es esencialmente una olla de cocción con una tapa sellada que se puede bloquear, y una válvula para controlar la presión. - Page 23 Cómo ensamblar 1. Asegúrese de que el empaque esté 2. En la parte inferior de la tapa, atornille la 3. Instale el colector de condensación en 4. Coloque la olla de cocción en la correctamente insertado en la tapa. cubierta de la válvula de liberación de vapor la parte posterior de la olla alineando base y agregue comida a la olla de Alinee el empaque detrás del anillo...
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Page 24: Uso De Los Modos De Cocción A Presión
Uso de los modos de cocción a presión w ADVERTENCIA Riesgo de quemaduras. El vapor está caliente. Evite el contacto con el vapor. Tenga cuidado al presionar el botón de liberación de vapor. La olla tiene 10 modos que usan presión y 3 modos que no usan presión. Consulte las dos tablas de Modos de cocción (con presión y sin presión) para obtener descripciones, recomendaciones, tiempos de cocción predeterminados y niveles de presión para cada modo. - Page 25 Consejos para cocción a presión • Los tiempos de cocción para las recetas de la olla a presión pueden • Cuando cocine arroz, use una proporción de 1:1 de arroz y agua. ser hasta un 70% más rápidos que los métodos tradicionales. Para Enjuague el arroz antes de cocinar.
- Page 26 Tabla de modos de cocción a presión CONFIGURACIÓN Posición PREDETERMINADA de la Nivel de Tiempo de Rango de tiempo válvula de Modo presión cocción de cocción presión Descripción y recomendaciones SELECCIÓN DE PRESIÓN: Utilice el modo Manual para personalizar el nivel de presión y el tiempo. Ideal para usar con recetas de comida combinada.
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Page 27: Uso De Los Modos De Cocción Sin Presión
Uso de los modos de cocción sin presión Siga las instrucciones para ensamblar la olla a presión en “Cómo ensamblar”. Presione el botón de modo para seleccionar. Aparecerá un tiempo predeterminado. Para ajustar el tiempo de cocción, pulse los botones + o –. •... - Page 28 Consejos para cocción lenta • La olla de cocción debe estar al menos a 1/2 de su capacidad crema agria se deben agregar 2 horas antes de servir. La leche para obtener mejores resultados. Si solo está medio llena, evaporada o las sopas condensadas son perfectas para cocinar verifique si está...
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Page 29: Configuración Predeterminada
Tabla de modos de cocción sin presión CONFIGURACIÓN Posición PREDETERMINADA de la Tiempo Rango de válvula Nivel de tiempo de Modo presión cocción cocción presión Descripción y Recomendaciones 30 min 1 min – 30 min Úselo para dorar carnes o aves, o saltear verduras. También use para DORAR/ precalentar la olla para acelerar la formación de presión. -
Page 30: Cuidado Y Limpieza
Cuidado y limpieza w ADVERTENCIA Riesgo de descarga eléctrica. Desconecte la corriente antes de limpiar. No sumerja el cable, el enchufe o la base en ningún líquido. NOTA: El empaque, la rejilla para asar, la taza para medir el arroz, la paleta para el arroz y el colector de condensación se pueden lavar en el lavavajillas. -
Page 31: Solución De Problemas
Solución de problemas La tapa no se puede quitar. La pantalla muestra los códigos de error 1-6. • La unidad está funcionando mal; llame a Servicio al Cliente. • La presión debe liberarse por completo antes de que se desbloquee la tapa. Consulte las instrucciones de “Liberación La olla no se enciende. - Page 32 Notes 840347100 | 07/20...