Consejos Para Obtener Buenos Resultados Con La Barbacoa - Targa TGR 2000 A1 User Manual And Service Information


Ponga aproximadamente 1,5 litros de agua fría en el contenedor de grasa [6], hasta la marca
"MÁX".

Enchufe el cable de alimentación a una toma de pared de fácil acceso.

Ponga el botón de encendido/apagado [3] en la posición "I" para encender la barbacoa de
mesa. Cuando está encendida, el indicador de alimentación [2] se ilumina de color rojo.

Antes de usar la barbacoa de mesa, espere unos 10 minutos a que se caliente.

Antes de colocar los alimentos en la parrilla [7], se recomienda que aplique algo de aceite
vegetal. De esta manera se evita que los alimentos se queden pegados a la parrilla [7].
Ponga los alimentos directamente encima de la parrilla [7]. No utilice nunca papel de
aluminio, bandejas ni objetos similares. Dé la vuelta a los alimentos de vez en cuando.
¡Peligro de quemaduras! Cuando está encendida, la parrilla [7] se calienta mucho. Por eso,
debería usar paños o guantes de horno para ajustar la altura de la parrilla [7].

La altura de la parrilla [7] es ajustable. Para instalarla, inserte la parrilla [7] en la fijación
superior [4] o en la inferior [5]. Utilice la posición inferior para preparar los alimentos a
temperatura máxima. La posición superior sirve para cocinar a fuego lento o para mantener la
comida caliente.
Si va a usar la barbacoa de mesa durante mucho rato, compruebe el nivel de agua
regularmente. Si el nivel de agua se queda por debajo de la marca "MIN", apague la
barbacoa y rellene de agua el contenedor de grasa [6] hasta la marca "MAX". ¡Evite que se
moje la resistencia [1]!

Cuando termine de asar todos los alimentos, ponga el interruptor de encendido/apagado [3]
en la posición "0" para apagar la barbacoa de mesa y desenchufe el cable de alimentación.

Limpie la barbacoa tal y como se explica en el capítulo "Limpieza".

Consejos para obtener buenos resultados con la barbacoa


La carne tierna es más idónea para preparar a la brasa y, una vez hecha, resulta también más
tierna.

Emplee siempre unas pinzas para volcar los alimentos en la barbacoa y nunca un tenedor. De
esta manera, los alimentos conservan todo su jugo.

Evite volcar los alimentos con demasiada frecuencia, dado que así se secan.

Emplee rodajas finas para reducir el tiempo de cocción.

Para obtener resultados homogéneos de cocción, cambie la posición de los alimentos en la
parrilla mientras se estén haciendo. Debido a la ubicación de la resistencia [1], la mejor
posición de cocción es en el centro de la parrilla [7].
Nótense los siguientes consejos para preparar comida a la brasa:

Las hamburguesas/albóndigas deberían tener un espesor de unos 2 a 2,5 cm. Cocine las
hamburguesas durante unos 12 a 15 min. por cada lado, con la parrilla instalada en la
posición inferior.
Barbacoa de mesa TGR 2000 A1
Español - 7