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Infrarot-Grilltabelle
Grillgut
Steak, 2,5 cm dick
Hamburger, 1.27
cm dick
Hähnchenstüc ke
Schweinekotelett
Spare Ribs
Lammkotelett
Würstchen
N415-0274CE-GB-DE DEC 22.17
Brennerstufe
2 Min. pro Seite auf höchster Stufe
2 Min. pro Seite auf höchster Stufe,
dann mittlere Stufe
2 Min. pro Seite auf höchster Stufe,
dann mittlere Stufe
2 Min. pro Seite auf höchster Stufe
2,5 Min. pro Seite auf höchster
Stufe
3 Min. pro Seite auf höchster Stufe
2 Min. pro Seite auf höchster Stufe,
dann mittlere bis unterste Stufe
Mittlere Stufe
5 Min. auf höchster Stufe, dann
niedrige Stufe zum Garen
5 Min. auf höchster Stufe, dann
mittlere Stufe zum Garen
Mittlere bis niedrigste Stufe
Grillzeit
Empfehlungen
Englisch: 4 Min.
Durchwachsenes Fleisch eignet
sich am besten zum Grillen. Das
Medium: 6 Min.
Fett macht das Fleisch zart und
Durch: 8 Min.
Englisch: 4 Min.
Wieweit der Hamburger durch
sein soll, kann man auch
Medium: 5 Min.
durch seine Dicke bestimmen.
Hickoryspäne im Räucherkasten
des Napoleon-Grills gibt dem
Durch: 6 Min.
Fleisch einen exotischen
Geschmack.
20-25 Min.
Gelenk zwischen Ober- und
Unterschenkel auf der hautlosen
Seite ¾ durchschneiden, damit
das Fleisch flach auf dem Grill
liegt. So wird es schneller
und gleichmäßiger gegrillt.
Mesquitspäne im Räucherkasten
des Napoleon-Grills verleiht dem
Fleisch einen ganz besonderen
Geschmack.
6 Min. pro Seite
Vor dem Grillen überschüssiges
Fett abschneiden. Dicke Koteletts
werden zarter.
20 Min. pro Seite,
Magere, fleischige Spareribs sind
oft wenden
die besten. Solange grillen, bis
das Fleisch sich leicht von den
Knochen lösen lässt.
15 Min. pro Seite
Vor dem Grillen überschüssiges
Fett abschneiden. Dicke Koteletts
werden zarter.
4-6 Min.
Dicke Würstchen sind am besten
geeignet. Vor dem Grillen der
Länge nach aufschlitzen.
21
saftig.
DE
www.napoleongrills.com
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