Hamilton Beach FlexBrew Manual page 16

Comment mousser ou mousser et réchauffer le lait
REMARQUE : Le mousseur peut être utilisé
en même temps que le café est infusé
ou en tout temps lorsque vous souhaitez
mousser du lait.
1. Tirer sur le couvercle du mousseur à lait
pour le retirer. Mettre le fouet sur la tige
dans le fond du mousseur. Aligner et
appuyer légèrement pour enclencher
en place.
2. Verser le lait froid dans le mousseur à
lait. Ne pas remplir au-dessus de la ligne
MAX ( ) pour mousser.
3. Remettre le couvercle et appuyer pour
bien le refermer. Mettre sur la base du
mousseur à lait.
4. Appuyer sur le bouton mousser (
pour mousser à froid ou appuyer sur le
bouton ( ) pour réchauffer et mousser.
Le bouton mousser ( ) s'allumera en
bleu et le bouton réchauffer et mousser
( ) s'allumera en rouge lors du
processus. Les voyants et le mousseur
s'éteindront automatiquement lorsque
le processus sera terminé.
5. Soulever le mousseur à lait de la base.
Retirer le couvercle et verser sur la
boisson. Débrancher l'appareil lorsqu'il
n'est pas utilisé.
REMARQUE : Laisser refroidir pendant
1 minute entre chaque utilisation.
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Conseils et suggestions de présentation :
• Vous pouvez utiliser n'importe quel type de lait. Différents laits
produiront différentes quantités de mousse.
• Le processus de moussage incorpore de l'air dans le lait, lui
donnant ainsi un goût plus sucré.
• Le lait écrémé produit le plus de mousse.
• Utilisez le lait que vous aimez le mieux dans votre café.
• Veuillez toujours utiliser du lait frais et froid pour mousser.
• Tout type de café ou de thé que vous préparez peut être servi
chaud ou glacé.
• Verser la mousse dans votre café à l'aide d'une cuillère. Retenir le
restant de la mousse à l'aide de la cuillère pour verser le lait dans
votre café. Le lait se mélangera au café en laissant la mousse flotter
sur le dessus.
• Saupoudrer de la cannelle moulue, du chocolat en poudre ou en
copeaux, de la muscade moulue, ou des garnitures au chocolat
ou au caramel.