Moulinex Home Bread Baguette Manual page 38

MOULF35-Notice HomeBread
9. E
INSTELLUNG DER
• Mit der Timer-Funktion können Sie den
-
Brotbackvorgang bis zu 15 Stunden im
kt
Voraus programmieren, damit das Brot zu
dem Zeitpunkt fertig ist, zu dem Sie es
den
wünschen.
aus.
Die Timer-Funktion ist für die Programme
5, 6, 10, 11, 12 , 13, 14 nicht verfügbar.
eine Nach der Auswahl des Programms, der
Die
Einstellung des Bräunungsgrades und der
nen
Brotgröße wird die Timer-Funktion aktiv. Im
Anzeigefeld erscheint die Programmzeit. Sie
ene
müssen nun die Zeitdifferenz zwischen dem
t für
Zeitpunkt, an dem Sie die Timer-Funktion
starten und der Zeit, zu der das Brot fertig sein
zum
soll, berechnen. Die errechnete Zeit wird
mme
anhand der
Wert heraufsetzen,
mm
Durch
sch Zeiteinstelltasten zählt der Timer in 10
Minuten-Schritten weiter und es ertönt ein
kurzer Signalton. Durch einen andauernden
Druck
auf
kontinuierlich in 10 Minuten-Schritten weiter.
sich
Beispiel: Es ist 20h00 und Sie möchten ein
epte
frisches Brot für den nächsten Morgen um
7h00. Sie programmieren mit den
den
Tasten 11h00.
Drücken Sie auf
14
und der Pfeil
öße
Doppelpunkt
Der
das
Betriebskontrollleuchte leuchtet auf. Wenn Sie
der
die Programmierung verändern möchten,
Pfeil
drücken Sie länger auf
öße.
hören
Anzeigefenster angezeigt. Wiederholen Sie
den Programmierungsvorgang.
nen
Manche Zutaten sind verderblich. Aus
diesem Grunde darf die Timer-Funktion
ann
nicht für Rezepte mit folgenden Zutaten
bzw.
ade
EL.
ung
die
E
NTDECKEN
ten
•
Das Grundrezept-Programm eignet sich zum
Backen
das
Weizenmehl.
Das
•
mm
Das Programm „Französisches Brot" entspricht
eigt.
einem Rezept für traditionelles französisches
sch
Weißbrot.
•
Das Programm „Vollkornbrot" wird für Rezepte
gewählt, die Vollkornmehl vorschreiben.
30/08/07
T -F
IMER UNKTION
und eingestellt (
zum Wert herabsetzen).
einen kurzen Druck
auf die Taste, zählt
. Es ertönt ein Signalton
neben erscheint und der
der Zeitanzeige blinkt.
Countdown beginnt.
, bis ein Signalton zu
ist. Die Standardzeit
DIE PROGRAMME
S P
IE DIE ROGRAMME DES
der meisten Brotrezepte
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verwendet werden: frische Milch, Eier,
Joghurt, Käse, frisches Obst.
10. U
NTERBRECHEN EINES
• Am Ende eines Programmzyklus schaltet sich
der Brotbackautomat automatisch aus und
der auf
• Drücken Sie zur Unterbrechung eines
laufenden
Ausschalten
Sekunden lang die Taste
11. N
ACH DEM
• Dieser Schritt entfällt für das Baguette-
Programm. Am Ende des Backzyklus ziehen
Sie den Netzstecker
die Backform am Griff heraus. Achtung!
zum
Griff und Deckelinnenseite sind heiß.
Verwenden Sie stets Ofenhandschuhe
auf die
fig. 15.
Brot aus der Form nehmen und 1
Stunde auf einem Kuchengitter abkühlen
- fig. 16.
lassen
• Es kann
der Timer
Knetelemente beim Stürzen des Brotes in
diesem stecken bleiben.
Benutzen
mitgelieferten „Haken" wie folgt:
und
> legen Sie das gestürzte, noch warme
Brot auf die Seite und halten Sie es
mit der durch einen Ofenhandschuh
geschützten Hand fest,
> führen Sie den "Haken" in die Achse des
Die
Knetelements
vorsichtig daran, um das Knetelement
herauszuziehen
> wiederholen Sie den Vorgang mit dem
wird im
zweiten Knetelement,
> stellen Sie das Brot wieder gerade hin
und lassen Sie es auf einem Rost
abkühlen.
M .
ENÜS
•
Das Programm „Süßes Brot" backt Brot mit
erhöhtem Fett- und Zuckergehalt. Bei
mit Gebrauch von Backmischungen für Brioche
und Milchbrot darf eine Gesamtteigmenge
von 1000 g nicht überstiegen werden.
•
Das Schnell-Programm erlaubt die schnelle
Zubereitung von Weiß- und Mischbroten. Bei
diesem Programm können Gewicht und
Färbung der Kruste nicht manuell angepasst
P
ROGRAMMS
gerichtete Pfeil erscheint im Display.
Programms oder
der Timer-Funktion
- fig. 10.
B : S
ACKEN TÜRZEN DES
- fig. 14.
Sie nehmen
vorkommen, dass
Sie in diesem Fall
ein und ziehen
- fig. 17
,
F
GB
D
zum
5
E
B
ROTES
I
-
TR
die
den
Sie
37