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Moulinex mouloukhia Manual page 6

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de levure chimique, une pincée de sel, 9 cl d'eau
tiède et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, faites
fonctionner l'appareil pendant 10 secondes.
Retirez la boule de pâte du bol et laissez lever
jusqu'à ce que la pâte double de volume
(1 heure). Etalez la pâte et garnir à votre goût.
SAUCE BOLOGNAISE
Dans le bol (B) muni du couteau (D) monté sur
l'entraîneur (C), mettez 1 oignon, 1 carotte
découpée en tronçons, 1 gousse d'ail et
1 branche de céleri. Hachez le tout par impulsions.
Faites-les revenir avec un peu de matière grasse
et laissez mijoter pendant 10 minutes.
Dans le bol (B) muni du couteau (D), mettez
200 g de viande prédécoupée en morceaux et
du persil. Hachez-les pendant 10 secondes.
Ajoutez la viande hachée aux légumes et faites
revenir pendant 10 minutes à feu moyen. Remuez
en cours de cuisson. Ajoutez 300 g de coulis de
tomates. Salez et poivrez. Laissez mijotez pendant
15 minutes.
PREPARATION POUR BEBES
1 courgette, 1 aubergine, 1 tomate, ½ oignon,
1 pincée de sel, 1 cuillère à café d'huile d'olive.
Lavez les légumes et coupez-les en dés.
NETTOYAGE
• Débranchez toujours l'appareil avant de
nettoyer le bloc moteur (A).
• Ne pas immerger le bloc moteur (A), ne pas le
passer sous l'eau. Nettoyer le bloc moteur (A)
avec
un
chiffon
soigneusement.
• Manipulez le couteau (D) avec précaution car
les lames sont très coupantes.
• Ne laissez pas le couteau (D) tremper avec de
la vaisselle au fond de l'évier.
• Afin de faciliter le nettoyage du bol (B) après
utilisation, versez 1 verre d'eau et quelques
RECYCLAGE
Participons à la protection de l'environnement !
Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.
(à partir de 6 mois)
humide.
Séchez-le
Faites-les cuire pendant 30 minutes dans l'eau
bouillante avec une pincée de sel. Dans le bol (B)
muni du couteau (D) monté sur l'entraîneur (C),
ajoutez tous les légumes cuits avec l'huile d'olive
et mixez pendant 20 à 30 secondes.
QUATRE-QUART
Dans le bol (B) muni du couteau (D) monté sur
l'entraîneur (C), mettez 2 œufs, 120 g de sucre,
1 pincée de sel, 120 g de beurre fondu et
2 cuillères à soupe de rhum. Faites fonctionner
l'appareil pendant 10 secondes.Ajoutez 120 g de
farine et ½ sachet de levure chimique. Faites
fonctionner l'appareil pendant 15 secondes.
Faites cuire à 180° C pendant 30 à 40 minutes.
GÂTEAU AU CHOCOLAT
Dans une casserole, faites fondre 120 g de
chocolat pâtissier et 120 g de beurre. Dans le bol
(B) muni du couteau (D) monté sur l'entraîneur
(C), mettez 120 g de sucre et 3 œufs. Mixez
pendant 10 secondes afin d'obtenir un mélange
mousseux. Ajoutez le chocolat fondu, 40 g de
farine, un sachet de levure chimique et 5 cl de
lait. Faites
fonctionner
15 secondes. Faites cuire à 160°C pendant 30 à
40 minutes.
gouttes de produit vaisselle dans le bol et faites
fonctionner l'appareil 5 à 10 secondes avec le
couteau (D) puis rincez sous robinet.
• En cas de coloration des parties plastiques par
des aliments tels que les carottes, frottez-les avec
chiffon imbibé d'huile alimentaire ; puis
procédez au nettoyage habituel.
• Le bol (B), le couvercle (E) et le couteau (D)
peuvent passer au lave vaisselle dans le panier
du haut en utilisant le programme « ECO » ou
« PEU SALE ».
3
l'appareil
pendant

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