Kenmore C970 Series Use & Care Manual page 41

Réglage des éléments de surface
Figure 1
La zone
réchaud ne deviendra pas
rouge lorsqu'elle sera
chaude contrairement aux
éléments de surface.
Utilisez
toujours des poignées ou
des mitaines pour le four
pour retirer les aliments de
la zone réchaud, car les
ustensiles et plats s'y
trouvant sont chaud.
Bouton de
commande du Lampe témoin du
tiroir réchaud tiroir réchaud
Figure 2
Réglage de la zone réchaud
La surface de cuisson de votre cuisinière est munie d'une zone réchaud. Cette zone a pour
fonction de conserver les aliments chauds à la température de service. Utilisez la zone
réchaud pour conserver chaud certains aliments qui sont cuits tels que: les légumes, les
sauces, les mets dans une casserole, les soupes, les ragoûts, les pains, les pâtisseries et les
assiettes de service utilisables au four. Commencez toujours par les mets chauds. Il n'est pas
recommendé de chauffer des aliments froids sur la zone réchaud.
Tous les aliments placés sur la zone réchaud doivent être recouverts d'un couvercle ou d'une
feuille de papier aluminium pour conserver leur qualité.Pour les meilleurs résultats, laissez le
couvercle entrouvert lorsque vous désirez garder chaud des pâtisseries ou des pains.
N'utilisez pas de plastique pour recouvrir les aliments. e plastique peut fondre; il
sera très difficile de l'enlever de la surface.
Utilisez seulement la vaisselle et les ustensiles de cuisine recommandés pour le four et la
zone réchaud.
Témoin lumineux
La lampe témoin de surface de la zone réchaud est située sur ou sous le bouton de
commande de la zone réchaud. Elle s'allume lorsque le bouton de commande est réglé et
reste allumée jusqu'à ce que la surface de cuisson soit refroidie.
Pour régler la zone réchaud:
1. Enfoncez le bouton et tournez-le au réglage désiré. Les température sont approximatives
et désignées par HAUT (HI) et BAS (LO). Toutefois, le bouton peut être positionné à tout
endroit entre les repères HAUT (HI) et BAS (LO) pour des niveaux de chaleur différents.
2. Une fois terminé, tournez le boude commande à la position ARRÊT (OFF). La lampe
témoin surface chaude s'éteindra lorsque la surface sera suffisamment refroidie.
Sélection de la température
Référez-vous au tableau pour les réglages recommandés. Si un alimetn n'est pas énuméré,
commencez par le réglage moyen. La plupart des aliments peuvent être conservés aux
températures de service en utilisant le réglage moyen.
Lampe témoin Bouton de commande
de la surface de la surface réchaud
réchaud
Zone réchaud
(suite)
Tableau des réglages recommandés
pour la zone réchaud
Aliment
Pains/Pâtisseries
Mets en casseroles
Assiettes de service avec aliments
Oeufs
Jus de viande
Viandes
Sauces
Soupes (crèmes)
Ragoûts
Légumes
Aliments frits
Breuvages chauds
Soupes (liquides)
13
Réglage
BAS (LO)
BAS (LO)
BAS (LO)
BAS (LO)
BAS (LO)
MED
MED
MED
MED
MED
HI
HI
HI
Figure 3