Antes De Ajustar Los Controles Superiores - IKEA SAMFALLD Manual

ANTES DE AJUSTAR LOS CONTROLES SUPERIORES

ANTES DE AJUSTAR LOS CONTROLES SUPERIORES
¿Qué es una inducción electromagnéti-
ca?
La cocción por inducción utiliza electroimanes ara
crear calor en utensilios compatibles.
Debajo de cada zona de cocción en una cubierta de
cocción por inducción, hay un serpentín de cobre.
Cuando la zona de cocción está encendida, la elec-
tricidad convierte el serpentín en un tipo de imán
que calienta el utensilio metálico en la zona de
cocción.
Características de la inducción
Como el calor comienza en el utensilio en lugar de
hacerlo en la cubierta de cocción, la inducción ofre-
ce varias ventajas.
Calentamiento rápido: El utensilio se calentará
más rápido que en una cubierta de cocción eléctrica
convencional. Preste especial atención para evitar
quemar los alimentos cuando empieza a cocinar. Es
posible que deba usar una confi guración más baja
para cocinar alimentos de la que solía usar.
Control preciso: El calor que ingresa al utensilio
cambiará inmediatamente cuando cambie el ajuste
de la zona de cocción.
Calentamiento parejo: El utensilio generalmente
se calentará de manera más uniforme en una cu-
bierta de cocción por inducción, por lo que es menos
probable que tenga puntos calientes o fríos en el
utensilio.
Superfi cie menos caliente: Una cubierta de coc-
ción por inducción estará más fría cuando retire el
utensilio de lo que estaría una cubierta de cocción
eléctrica convencional. Como la cubierta de cocción
no se calienta tanto, no es muy probable que se
queme. Además, es menos frecuente que los de-
rrames se cocinen en la superfi cie, lo que facilita la
limpieza.
Efi ciencia energética: La cocción por inducción
desperdicia menos energía que una cubierta de
cocción convencional, por lo que usa menos electri-
cidad.
Preparación
Antes de usar la cubierta de cocción por primera
vez, aplique la crema de limpieza de cubiertas de
cerámica (disponible en ferreterías, supermercados
y almacenes) en la superfi cie. Limpie y pula con una
toalla de papel limpia. La crema de limpieza para
cubiertas de cocción deja una capa protectora en el
vidrio que facilitará la limpieza cuando la cubierta de
cocción esté sucia por cocinar y ayudará a prevenir
rayas y abrasiones.
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PRECAUCIÓN
Aunque las zonas de cocción por inducción no
producen calor, pueden calentarse por estar
en contacto con utensilios calientes. Se pue-
den producir quemaduras si se toca una zona de
cocción o el área que se encuentra alrededor antes
de que se haya enfriado hasta una temperatura
segura.
Sonidos
El campo magnético sobre la zona de cocción por
inducción puede hacer que el utensilio vibre, lo que
crea un zumbido. Estos sonidos no son inusuales,
especialmente en confi guraciones altas.
El utensilio que no esté
perfectamente plano en
la parte inferior pue-
de vibrar ligeramente
contra la cubierta de
cocción.
Una manija suelta pue-
de vibrar en su casqui-
llo.
Los utensilios de múlti-
ples materiales pueden
tener vibraciones en su
estructura.
Figure 20: Sonidos de la inducción
Es menos probable que haya sonidos con utensilios
más pesados y de mejor calidad.
Una cubierta de cocción por inducción también pue-
de producir sonidos de chasquidos débiles de los in-
terruptores eléctricos que mantienen la temperatura
de cocción deseada. También es posible que oiga un
ventilador que enfría los componentes electrónicos
dentro de la cubierta de cocción.
NOTA
Asegúrese de leer las instrucciones detalladas para
la limpieza de cubiertas de cocción por inducción
en la sección "Cuidado y limpieza" y en la sección
de la lista de control "Antes de solicitar servicio
técnico" de esta Manual de usuario.
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