Breville Barista Express Instruction Book page 108

PROBLEMA
No se forma crema.
La bandeja de goteo
se llena muy rápido.
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CAUSAS POSIBLES
•
El café se está prensando
con demasiada ligereza.
•
El molido del café es demasiado
grueso.
•
Los granos de café o el café
molido no son frescos.
•
El filtro podría estar bloqueado.
•
Se están usando filtros no
presurizados con café molido
previamente.
•
Función de purga automática.
Inmediatamente después de
las funciones de expreso, agua
caliente y vapor, la máquina
purgará agua en la bandeja
de goteo. Esto asegura que
la bobina térmica esté a la
temperatura óptima.
SOLUCIÓN SENCILLA
•
Prense usando entre 15 y 20 kg
de presión.
•
Utilice un molido ligeramente
más fino. Consulte las secciones
'Ajuste del tamaño de molido'
(página 13) y 'Extracción
insuficiente' (página 23).
•
Si va a moler café de grano entero,
use granos de café recién tostados
y con fecha de tueste, y consúmalos
entre 5 y 20 días después de esa
fecha.
•
Si usa café premolido, consúmalo
dentro de una semana después
de haber sido molido.
•
Use la punta en el extremo de la
herramienta de limpieza provista
para desbloquear el o los agujeros.
Si los orificios siguen obstruidos,
disuelva una pastilla limpiadora en
agua caliente y remoje tanto el filtro
como el portafiltro en solución por
cerca de 20 minutos. Enjuague bien.
•
Asegúrese de usar filtros
presurizados con café molido
previamente.
•
No se requiere ninguna acción
ya que este es el funcionamiento
normal de la máquina.