Nostalgia Electrics NBM400 Instructions And Recipes Manual page 35

BEURRE DE NOIX DE CAJOU
• 480 g (2 tasses)
de noix de cajou
grillées, hachées
• De 2 à 3 c. à table
d'huile végétale
• ¼ c. à thé de sel
• 1 c. à thé de sucre,
en option
BEURRE DE FÊVE DE SOJA
• 240 g (1 tasse) de
fèves de soja grillées
• 360 mL (1 ½
tasse) d'eau
• De 1 à 2 c. à table
d'huile de colza
• Pincée de sel,
en option
• 1 c. à table de nectar
d'agave, en option
BEURRE DE PISTACHE
• 240 g (1 tasse) de
pistaches, hachées
et écalées
• De 2 à 3 c. à table
d'huile de colza
ou d'huile de
pépins de raisin
• 1 c. à table de miel
• D'une à 2 c. à table
d'eau, en option
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Mettre les noix écalées, hachées, dans le Récipient de
noix. Remettre le couvercle, puis insérer le Passe-noix.
Remplir la Poire à huile avec de l'huile.
Mettre dans le Passe-noix.
Suivre les consignes de la section Mode de fonctionnement
pour préparer le beurre de noix de cajou.
Transférer dans un bol, puis ajouter le sel et le sucre.
Bien mélanger. Conserver au réfrigérateur.
Faire tremper les fèves de soja dans
l'eau, pendant 30 minutes
Mettre les fèves de soja dans le Récipient de noix.
Remettre le couvercle, puis insérer le Passe-noix.
Remplir la Poire à huile avec de l'huile.
Mettre dans le Passe-noix.
Suivre les consignes de la section Mode de fonctionnement
pour préparer le beurre de noix de cajou.
Transférer dans un bol, puis ajouter le sel
et le nectar d'agave. Bien mélanger.
Conserver au réfrigérateur.
Mettre les noix écalées, hachées, dans le Récipient de
noix. Remettre le couvercle, puis insérer le Passe-noix.
Remplir la Poire à huile avec de l'huile.
Mettre dans le Passe-noix.
Suivre les consignes de la section Mode de
fonctionnement pour préparer le beurre de pistache.
Transférer dans un bol, puis ajouter le miel. Bien mélanger.
Ajouter d'une à 2 c. à table d'eau le cas échéant, puis
mélanger pour obtenir la consistance désirée.
Conserver au réfrigérateur.