Cuisiner intelligemment
Nous fournissons ces guides de cuisson pour vous aider à optimiser votre utilisation de ce four.
Bénéficiez de notre savoir-faire culinaire pour ajouter de la praticité et de la richesse dans votre vie.
Guide de cuisson au micro-ondes
•
Recouvrez les aliments pendant toute la cuisson. L'humidité vaporisée produite par les aliments
les encercle de l'intérieur et permet ainsi une cuisson uniforme.
•
Une fois la cuisson terminée, laissez reposer pendant la durée spécifiée. Cela permet aux aliments
de s'aplanir à l'intérieur.
•
Utilisez uniquement des plats adaptés au micro-ondes.
Légumes surgelés
•
Utilisez un récipient en verre Pyrex adapté avec un couvercle.
•
Mélangez deux fois pendant la cuisson et une fois après, puis ajoutez l'assaisonnement à votre
convenance.
Aliment
Quantité (g)
Épinards
150
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Brocolis
300
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Petits pois
300
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Haricots verts
300
Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Jardinière de
300
légumes (carottes/
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
petits pois/maïs)
Légumes variés
300
(à la chinoise)
Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
MS32J5133AM_UT_DE68-04325G-01_FR.indd 27
Puissance
Temps (min)
60 %
5-6
60 %
8-9
60 %
7-8
60 %
7½-8½
60 %
7-8
60 %
7½-8½
Légumes frais
•
Utilisez un récipient en verre Pyrex adapté avec un couvercle.
•
Coupez les ingrédients en morceaux aussi petits que possibles afin de diminuer le temps de
cuisson.
•
Sauf indication contraire, ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide pour 250 g.
•
Mélangez une fois pendant la cuisson et une fois après, puis ajoutez l'assaisonnement à votre
convenance.
Aliment
Quantité (g)
Brocolis
250
500
Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en orientant
les tiges vers le centre. Laissez reposer 3 minutes.
Choux de Bruxelles
250
Ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) d'eau.
Laissez reposer 3 minutes.
Carottes
250
Coupez les carottes en rondelles de taille égale.
Laissez reposer 3 minutes.
Chou-fleur
250
500
Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros morceaux
en deux. Orientez les tiges vers le centre. Laissez reposer 3 minutes.
Courgettes
250
Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe)
d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient
tendres. Laissez reposer 3 minutes.
Aubergines
250
Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet de jus
de citron. Laissez reposer 3 minutes.
Puissance
Temps (min)
90 %
4½-5
7-8
90 %
6-6½
90 %
4½-5
90 %
5-5½
7½-8½
90 %
4-4½
90 %
3½-4
Français 27
2015-10-27
6:29:16