•
Smagen af visse krydderier i tilberedte retter (anis, basilikum, brøndkarse, eddike, blandede
krydderier, ingefær, hvidløg, løg, sennep, timian, merian, sort peber, etc.) ændres og bliver meget
stærke, når de opbevares i en lang periode. Derfor bør man bruge mindre mængder af krydderier i
frosne retter eller krydre dem når de er tøet op."
•
Fødevarernes opbevaringsperiode afhænger af det anvendte fedtstof. De egnede fedtstoffer er
margarine, kalvefedt, olivenolie og smør og de uegnede fedtstoffer er jordnøddeolie og svinefedt.
•
Fødevarer i flydende form skal indfryses i plastikkopper og andre fødevarer skal indfryses i
plastikfolie eller -poser.
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
•
Slå enhedens strøm fra, før den rengøres.
•
Rengør ikke apparatet ved at hælde vand herpå
•
Køleafdelingen skal rengøres jævnligt med en opløsning af natron og lunkent varm.
•
Rengør tilbehøret separat med vand og sæbe. Vask dem ikke i opvaskemaskinen.
•
Brug aldrig skuremidler, skrappe rengøringsmidler eller sæber. Skyl med rent vand
efter vasken og tør omhyggeligt. Sæt stikket, med tørre hænder, i kontakten igen
•
Rengør kondensatoren med en kost mindst to gange om året. Dette vil hjælpe dig
med at reducere energiomkostningerne og forbedre produktiviteten.
Afrimning
For køleafdelingen
•
Afrimningen foregår automatisk i køleafdelingen under driften;
vandet fra afrimningen opsamles via fordampningsbakken og
fordamper automatisk.
•
Fordampningsbakken og hullet til vandets afløb skal rengøres
jævnligt med afløbets prop, for at forebygge, at vandet
ophobes i bunden af køleskabet i stedet for at løbe ud.
•
Du kan også hælde 1⁄2 glas vand i drænhullet, for at rense det
indvendigt.
For fryseafdelingen;
•
Den akkumulerede frost i fryseafdelingen skal jævnligt fjernes. Fryseafdelingen skal rengøres på
samme måde som køleafdelingen, med handlingerne om afrimning af afdelingen, mindst to gange
om året.
Gør som følger;
•
Dagen før du skal afrime, skal du indstille termostatens drejeknap på den 5. position, for at indfryse
fødevarerne fuldstændigt.
•
Under afrimningen skal de frosne fødevarer være pakket ind i flere lag papir og opbevares på et
køligt sted. Den uundgåelige temperaturstigning vil afkorte varigheden af deres opbevaringstid.
•
Husk at bruge disse fødevarer inden for en relativ kort tidsperiode.
•
Sluk for køleskabet ved stikkontakten og træk stikket ud
•
Lad lågen stå åben og for at afkorte afrimningsprocessen, kan du stille et eller flere bassiner med
varmt vand i fryseafdelingen.
•
Tør apparatets indre og vandbakken, sæt bakkens prop på plads og stil termostatens drejeknap i
den 5. position.
DA - 24