Funciones De Programa (Nivel 2) - Bunn DUAL TF DBC Installation & Operating Manual

PROGRAMACIÓN DE LA CAFETERA (cont.)
FUNCIONES DE PROGRAMA - NIVEL 2
Se dispone de tres métodos de programación de los
diferentes parámetros de preparación de café de la cafetera
Dual™TF con Smart Funnel®.
MÉTODO 1:
Usando un Smart Funnel® y un molino G92T DBC:
Ciertos nombres de café (NAMES) se almacenan en la
memoria del G92T DBC. Cuando un nombre determinado
de café se muele en el Smart Funnel®, dicho nombre y el
volumen de la tanda seleccionada se transfieren de la
cafetera al chip (circuito integrado de computadora)
situado en el asa del embudo. El embudo se inserta
entonces dentro de los rieles del embudo del lado izquierdo
de la cafetera. Las bobinas sensoras en la cafetera lee la
información contenida en el asa. Esto permite entonces al
operador ajustar BREW VOLUMES (VOLÚMENES DE
PREPARACIÓN DEL CAFÉ), BYPASS PERCENTAGES
(PORECENTAJE DE DERIVACIÓN) , PULSE BREW TIMES
(TIEMPOS DE PREPARACIÓN POR IMPULSOS),
PREINFUSION TIMES (TIEMPOS DE PREINFUSIÓN) y
DRIP-OUT TIMES (TIEMPOS DE GOTEO) para ese nombre
particular de café (NAMES). Cada nombre de café (NAME)
puede fijarse individualmente para proporcionar una calidad
óptima a su preparación.
RECETAS
Este diagrama permite la creación, modificación, o
visualización de las recetas en la cafetera.
¿ESTÁ UD CREANDO O MODIFICANDO UNA RECETA
DE UN NOMBRE DE CAFÉ PREVIAMENTE USADO EN
ESTA CAFETERA?
NO SABE
MODIFICARA UNE RECETA
YA EXISTENTE
VAYA A REVISIÓN DE RECETAS
(REVIEW RECIPES), EN LA
PÁGINA 17 Y SIGA LAS
PARA VER UNA LISTA DE RECETAS EXISTENTES
VAYA A REVIEW RECIPES (REVISIÓN DE RECETAS),
EN LA PÁGINA 17 Y SIGA LAS INTRUCCIONES
SI
¿RECIBIÓ UNA TARJETA DE RECETAS
CON UNA NUEVA RECETA?
SI
SIGA LAS INTRUCCIONES
DE LA TARJETA DE RECETA
INGRESE LOS AJUSTES DE
SIN NOMBRE A LA IZQ. (NO
NAME LEFT) Y SIN NOMBRE
A LA DERECHA (NO NAME
RIGHT) DE LA CAFETERA
INTRUCCIONES
MÉTODO 2:
Uso de una Tarjeta de Recetas (RECIPE CARD) para
ingresar de una sola vez todos los ajustes de la
preparación de café:
Si usa un nombre de café que no se encuentra en la
memoria de G9-2T DBC, el cliente puede obtener una
TARJETA DE RECETA (RECIPE CARD) de la fábrica con
toda la información necesaria para ajustar ese nombre de
café en particular. Esto incluye el NOMBRE DE CAFÉ
(COFFEE NAME), VOLÚMENES DE PREPARACIÓN DE
CAFÉ (BREW VOLUMES) ,PORCENTAJES DE DERIVACIÓN
(BYPASS PERCENTAGES), TIEMPOS DE PREPARACIÓN
POR PULSOS (PULSE BREW TIMES), TIEMPOS DE
PREINFUSIÓN (PREINFUSION TIMES), y TIEMPOS DE
GOTEO (DRIP-OUT TIMES).
MÉTODO 3:
No usa un Smart Funnel® y/o un Molino G9-2T DBC:
Esto permite al operador ingresar UN conjunto de
parámetros de preparación de café para cada lado, en caso
en que no se use un Smart Funnel® y/o una G9-2T DBC
con la cafetera Dual™ TF. El mismo es mencionado como
sabor de café NO NAME (Sin Nombre). Si la cafetera ne lee
la información en el asa del embudo, selecciona
automaticamente el ajute de parámetros de preparación de
café NO NAME (Sin Nombre) antes de preparar el café. El
mismo incluye: VOLÚMENES DE PREPARACIÓN DE CAFÉ
(BREW VOLUMES) ,PORCENTAJES DE DERIVACIÓN
(BYPASS PERCENTAGES), TIEMPOS DE PREPARACIÓN
POR PULSO (PULSE BREW TIMES), TIEMPOS DE
PREINFUSIÓN (PREINFUSION TIMES), y TIEMPOS DE
GOTEO (DRIP-OUT TIMES) para los tres volúmenes de
tandas.
NO
NO
¿EL MOLINO TIENE EL NOMBRE
EN SU MEMORIA?
NO NO SABE
VAYA A AJUSTE DE NUEVA
RECETA, EN LA PÁGINA
O
Página 12
SI
12 Y SIGA LAS
CONSULTE LA LISTA
DE NOMBRES EN EL
MANUAL G9-2T HD DBC
NP 33736.0000
COMUNÍQUESE CON
BUNN-O-MATIC
POR ASISTENCIA
P2369
O
35058.80 050803