Kenwood CH550 Manual page 65

domates salsa
15g taze kişniş
1 küçük kırmızı soğan
1 yeşil acı biber, çekirdekleri
çıkartılmış
4 sert domates, derisi ve
çekirdekleri ayıklanmış
1 misket limonu suyu
tuz ve biber
Kişnişi kaseye yerleştirin ve ince
ince doğranana kadar işleyin. Bir
servis kasesine boşaltın. Soğanı ve
biberi 1-2 cm'lik parçalar halinde
kesin, kaseye yerleştirin ve
doğranana kadar yüksek hızda puls
ile çalıştırın. Kişnişe ekleyin. Son
olarak domatesleri yaklaşık 2 cm'lik
parçalar halinde kesin ve daha
sonra yüksek hızda iri parçalar
halinde doğrayın. Kişniş karışımına
ekleyin ve misket limonu suyu, tuz
ve biber ile birleştirin.
çilekli slushie
4-5 küp buz
8 çilek, kabuğu soyulmuş ve
ortadan ikiye bölünmüş
10ml pudra şekeri, yaklaşık
Buzları ve çilekleri kaseye
yerleştirin ve buz irice doğranana
kadar yüksek hızda puls ile işleyin.
Şekeri ekleyin ve karışana kadar
puls ile işlemeye devam edin. Bir
bardağa aktarın ve hemen servis
yapın.
65