MONTANDO A BATEDEIRA PROFISSIONAL
Ajustando a distância entre o batedor e a tigela
A sua batedeira vem ajustada de fábrica para que o batedor plano apenas limpe o fundo
da tigela. Se, por algum motivo, o batedor plano estiver atingindo o fundo da tigela ou se
estiver distante do fundo da tigela durante o funcionamento, você pode corrigir a distância
facilmente.
1.
Desligue a batedeira mudando controle
de velocidade para "0" (Desligar).
2.
Retire o plugue da tomada.
3.
Levante a proteção.
4.
Posicione a alavanca de elevação da
tigela para baixo.
5.
Gire o parafuso de ajuste da altura do
batedor no sentido anti-horário
(esquerda) para elevar o batedor plano,
ou gire no sentido horário (direita)
para abaixar o batedor plano.
6.
Ajuste de forma que o batedor apenas limpe a superfície da tigela. Se você
apertar demais o parafuso de ajuste, a alavanca de elevação da tigela pode
não encaixar corretamente.
NOTA: Quando estiver ajustado corretamente, o batedor não atingirá o fundo ou as
laterais da tigela. Se o batedor atingir o fundo da tigela durante o funcionamento, isso
poderá danificar ou desgastar os batedores. A raspagem das laterais da tigela pode ser
necessária em algumas situações, independentemente do ajuste do batedor. Antes de
raspar a tigela desligue a batedeira mudando o controle de velocidade para "0" (Desligar),
para evitar acidentes e danos à batedeira.
USANDO A BATEDEIRA PROFISSIONAL
Usando os acessórios KitchenAid
Batedor plano para misturas normais e pesadas.
(Tempo de funcionamento recomendado é de 1h10min, dependendo da receita):
Bolos
Cremes
Cookies
Biscoitos
Bolos de carne
Batedor elíptico 11 fios para misturas que precisam ser aeradas.
(Tempo de funcionamento recomendado é de 1h30min, dependendo da receita):
Ovos
Cremes pesados
Pão de ló
Maioneses
Batedor em gancho para misturar e amassar massas.
(Tempo de funcionamento recomendado é de 1h10min, dependendo da receita):
Pães
Bolos de café
Coberturas geladas
Doces
Massas de tortas
Pães rápidos
Purê de batatas
Claras de ovos
Coberturas
Bolo dos Anjos
Doces
Pães em rolo
Pãezinhos
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