Black & Decker Perfect Broil CTO4300B Use And Care Book Manual page 15

GUÍ DE COCCIÓN:
PRODUCTO C NTID D TEMP./TIEMPO
Pollo en trozos De 1 a 4 piezas 190 °C (375 °F) / de
(lo que quepa 60 a 90 minutos
en la bandeja)
Pollo completo Hasta 1,5 kg 190 °C (375 °F) hasta
(3½ libras). que se alcance la
cocción deseada
De 1 a 4 piezas
Filetes de
200 °C
(lo que quepa
pescado o
(400 °F) durante
en la bandeja)
bistecs
aproximadamente
12 minutos
Hasta 9
galletas
Siga la receta o las
instrucciones del
paquete
Bollos y
De 6 a 9
Siga la receta o las
panecillos
(lo que quepa
instrucciones del
en la bandeja)
paquete
De 1 a 6
Patatas y 200 °C
boniatos (400 °F) durante
(lo que quepa
aproximadamente
en el horno
60 minutos
en la rejilla)
Comida rápida
Una sola capa
Siga las instrucciones
congelada
en la bandeja
del paquete
de horno
Pizza
Pizza de hasta
Siga las instrucciones
congelada
12 pulgadas
del paquete
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PROCEDIMIENTO
Para el pollo, el termómetro
de carne debe registrar 77°C
(170°F) en la pechuga y 82°C
(180°F) en el muslo
Para el pollo, el termómetro
de carne debe registrar 77°C
(170°F) en la pechuga y 82°C
(180°F) en el musl
Compruebe si está hecho;
el pescado se deshace con
facilidad
Cocine en la bandeja de horno
en una sola capa hasta que
estén completamente cocidas
y hayan adquirido un tono
ligeramente tostado
Cocine en la bandeja de horno
en una sola capa hasta que
estén completamente cocidos
y hayan adquirido un tono
ligeramente tostado
Pinche con un tenedor y cocine
hasta que estén tiernos
Déle la vuelta al alimento a
mitad del periodo de cocción,
si se indica; compruebe su
estado en el tiempo mínimo de
cocción especificado
Déle la vuelta a mitad del
periodo de cocción; compruebe
su estado en el tiempo mínimo
de cocción especificado
S DO PERFECTO
Para obtener los mejores resultados, precaliente el horno con la puerta cerrada a 230 °C (450 °F)
durante al menos 5 minutos antes de proceder a asar.
Este horno está diseñado para proporcionar una función de asador con la puerta entreabierta.
demás, puede seleccionar la temperatura óptima para la función de asador dependiendo de cada
alimento
1. Ponga el selector de temperatura entre 170 °C (350 °F) y 230 °C (450 °F), a la temperatura
que desee.
2. Coloque el selector de función de cocinado en asar (BROIL).
3. Ponga el temporizador en 20 y, a continuación, muévalo hacia adelante o hacia atrás
para establecer el tiempo de asar deseado, incluyendo los 5 minutos de precalentamiento.
(Seleccione la función ST Y ON [funcionamiento continuo] para controlar el tiempo de
cocción usted mismo. segúrese de utilizar un temporizador de cocina.)
4. Coloque el alimento en la bandeja de horno/bandeja de goteo o en la rejilla deslizante
insertada en ella.
Nota: segúrese de que el alimento que vaya a cocinar no exceda las dimensiones de la bandeja
de horno/bandeja de goteo, para evitar que la grasa gotee en las resistencias.
segúrese de que la parte superior del alimento se encuentra al menos a 4 cm (1½") de distancia
de las resistencias de la parte superior.
5. Meta la comida en el horno y cierre la puerta dejándola entreabierta a una distancia de
aproximadamente 20 mm (¾") de la posición completamente cerrada.
6. se los alimentos siguiendo la receta o las instrucciones del paquete, y compruebe su estado
en el tiempo de asar mínimo que se sugiere.
7. Si utiliza el temporizador del horno, éste emitirá una señal audible cuando se haya
completado el ciclo de asar. El horno se apaga y la luz también.
8. Si no está utilizando el temporizador del horno, apague el horno (OFF) una vez que se haya
completado el ciclo de asar.
9. Utilizando manoplas o agarradores, baje la puerta del horno hasta que esté completamente
abierta. Deslice la rejilla hacia el exterior junto con la bandeja de horno para sacar la comida
ya cocinada.
Importante: Este horno se calienta. Cuando lo utilice, lleve siempre manoplas o use agarradores
cuando toque cualquier superficie exterior o interior del horno.
10. Desenchufe el aparato cuando no lo esté utilizando.
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