Morphy Richards Total Control Instruction Book page 141

FP402052MEE Rev2.qxp_Morphy Richards Instruction Book 09/06/2015 14:21 Page 141
Клубнично-банановый смузи
Ингредиенты:
• 1 спелый банан (примерно 90 г), очищенный и порезанный на
кусочки
• 65 г клубники, вымытой, обсушенной и очищенной
• 2 кубика льда
• 135 мл яблочного сока
• 200 г нежирного ванильного йогурта
Способ приготовления:
1 Добавьте все ингредиенты в мерную чашу в порядке
перечисления.
2 Прикрепите ножку блендера к основному блоку и выберите 4
скорость на регуляторе скоростей.
3 Поместите ножку блендера на дно мерной чаши и слегка
нажмите кнопку точного управления. Перемещайте блендер
движениями «вверх-вниз» в мерной чаше в течение 20-30 с
до полного смешивания компонентов смузи.
Молочный коктейль с малиной
Ингредиенты:
• 80г свежей малины
• 100 г ванильного мороженого
• 200 мл полужирного молока
Способ приготовления:
1 Добавьте все ингредиенты в мерную чашу в порядке
перечисления.
2 Прикрепите ножку блендера к основному блоку и выберите 4
скорость на регуляторе скоростей.
3 Поместите ножку блендера на дно мерной чаши и слегка
нажмите кнопку точного управления. Перемещайте блендер
движениями «вверх-вниз» в мерной чаше в течение 20-30 с
до полного смешивания компонентов молочного коктейля.
Картофельный суп
Порций: 4
Ингредиенты:
• 25 г сливочного масла или маргарина
• 2 средних луковицы порея (285 г), нарезанных ломтиками
• 1 маленькая луковица репчатого лука, мелко порезанная
• 250 г грибов, нарезанных тонкими ломтиками
• 1,1 л овощного бульона
• 1 чайная ложка смеси трав
• 1 чайная ложка соли
• Черный перец
• Шнитт-лук для заправки
• Хлеб с хрустящей корочкой для подачи на стол
Способ приготовления:
1 Растопите сливочное масло в большой кастрюле (не
используйте кастрюлю с антипригарным покрытием) и
добавьте лук-порей и репчатый лук. Слегка обжарьте без
подрумянивания в течение 10 мин, периодически помешивая.
2 Добавьте картофель, бульон, травы и приправы, доведите до
кипения. Закройте крышкой и варите не доводя до кипения в
течение 30 мин или до готовности овощей.
3 Слегка остудите и затем прикрепите ножку блендера к
основному блоку. Поверните регулятор скоростей в
положение 4.
4 Поместите ножку блендера в кастрюлю и с помощью кнопки
точного управления измельчите компоненты супа до
однородного состояния в течение примерно 50 – 60 с. Это
можно сделать в кастрюле без антипригарного покрытия.
5 Добавьте приправы при необходимости, украсьте небольшим
количеством нарезанного шнитт-лука и подавайте с хлебом с
толстой коркой.
≈
141