Related Manuals for TEFAL Authentique
Summary of Contents for TEFAL Authentique
- Page 1 Authentique Pressure Cooker Χύτρα Ταχύτητας Cocotte Minute User’s manual Οδηγίες χρήσης Guide de l’utilisateur...
- Page 2 Descriptive diagram • • Schéma descriptif Σχεδιάγραμμα περιγραφής « ¡ § e ∞ ú O ∫ ¢ u u Â ß ¸ * depending on model • *ανάλογα το μοντέλο • * selon modèle • œ ¥ q ∞ L u V «...
- Page 3 MINI...
-
Page 4: Important Safeguards
Leave the safety systems alone, except for cleaning and maintenance in accordance with instructions. • Use only the appropriate TEFAL spare parts for your model. Particularly, use only pan and lid TEFAL. • Alcohol vapour is inflammable. Bring alcohol to the boil two minutes before putting the lid on. -
Page 5: Descriptive Diagram
E - Steam outlet M- Trivet* F - Gasket G - Steaming basket* 1 - Characteristics For other spare parts or repairs contact TEFAL After Sales Service. Diameter of Pressure Cooker base: Use only the appropriate TEFAL spare parts for Stainless steel your model. -
Page 6: Before Cooking
Place the basket* (G) on the trivet*. Fast pressure release: put your pressure cooker under cold running water - Fig 8 Fill 2/3 full with water. This method is used for soups, rice, pasta, cake and Close the Pressure Cooker. pudding mixes, recipes containing rice or pasta and Place the pressure cooker on a heat source and set recipes with a high liquid content. -
Page 7: Recommendations For Use
To clean your Pressure Cooker if it has darkened instructions on the back of the packaging. Clean the pan with a special stainless steel cleaner sold in your TEFAL Approved After Sales Service Do not cut the gasket. Centre. Recommendations for use 1 - Carefully supervise the cooking area if children 6 - Never use bleach or chlorine products. - Page 8 Check the steam outlet, pressure regulator valve, safety valve and the gasket. Guarantee TEFAL pressure cookers have a 10 year guarantee from the date of purchase against any faulty materials or workmanship related to the pan or any premature damage of the metal base provided the product is used in accordance with the manufacturer’s recommended product instructions.
- Page 9 Cooking: 20 min. ½ bouquet fine chopped parsley, toasted bread (optional). lean and wash the lentils before you put them in the Authentique pressure cooker with 6 glasses of water. Close the pressure cooker. As soon as the valve starts to whistle, reduce the heat and leave to cook for 30 min.
- Page 10 Poultry Stuffed chicken Serves 4 Ingredients: 2 whole 'chickens each weighing 1 kg, ¼ cup pine kernels, ¼ cup Preparation: 20 min. peeled pistachio, 250 gm minced meat, 1 glass of rice, 2 glasses of water, ½ cup oil, Cooking: 65 min. 1 tea spoon of flour, 1 teaspoon of each : salt, pepper, cinnamon, turmeric, cardamon powder, 1 laurel leaf.
- Page 11 Boil the meat in 450 ml water in the Authentique pressure cooker, remove the skum. Close the pressure cooker. As soon as the valve starts to whistle, reduce the heat and leave to cook for 20 minutes.
- Page 12 Home made Deserts Sweet Rice Serves 7 Ingredients: 1 cup of rice, 5 glasses water, 2 cups of sugar, 600 gm white cheese, Preparation: 20 min. 5 pieces of arabic musk, ½ glass of rose water. Cooking: 90 min. f the cheese is salty, cut it in to thin slices and soak in water, change the water every 15 minutes until the cheese becomes sweet, drain and keep aside.
- Page 14 Μην επεμβαίνετε στα συστήματα ασφαλείας πέρα απ τις διαδικασίες καθαρισμού και συντήρησης. • Χρησιμοποιείτε αποκλειστικώς γνήσια ανταλλακτικά TEFAL σχεδιασμένα ειδικά για το μοντέλο σας. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιείτε κάδο και καπάκι TEFAL. Οι ατμοί από οινοπνευματώδη ποτά είναι εύφλεκτοι. Αφήστε τη χύτρα να βράσει για περίπου 2 λεπτά...
- Page 15 E - Οπή εξαγωγής ατμού M- Τρίποδο* F - Λάστιχο G - Kαλάθι ατμού* 1 - Χαρακτηριστικά Χρησιμοποιείτε αποκλειστικώς γνήσια ανταλλακτικά TEFAL σχεδιασμένα ειδικά για το Διάμετρος του πάτου της χύτρας μοντέλο σας. Ανοξείδωτο 2 - Κλείσιμο Χωρητικ τητα Διάμ. πάτου Μοντέλα...
- Page 16 Μ λις σβήσετε την πηγή θερμ τητας, έχετε δύο καθαρισμού για ιν ξ που διατίθεται στο επιλογές: Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις της TEFAL. Εκτονώστε αργά την πίεση: ανασηκώστε τη βαλβίδα στην πρώτη εγκοπή στην έξοδο ατµού ή Για να αλλάξετε το λάστιxo Παίρνετε...
- Page 17 εξουσιοδοτημένο κέντρο εξυπηρέτησης TEFAL σας. μετά από 10 έτη χρήσης. Η TEFAL απαντά στις ερωτήσεις σας 1 - Εάν δεν μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι: 5 - Εάν ο ατμ ς διαφεύγει γύρω-γύρω απ το Αποσυμπιέστε περιστρέφοντας τη βαλβίδα στη...
- Page 18 Ελέγξτε το διακόπτη εκτόνωσης ατµού, τη βαλβίδα λειτουργίας, τη βαλβίδα ασφαλείας και το λάστιχο. Εγγύηση Σύµφωνα µε την προοριζόµενη χρήση όπως αυτή προβλέπεται στο εγχειρίδιο χρήσης, ο κάδος της νέας σας χύτρας ταχύτητας TEFAL καλύπτεται µε εγγύηση 10 ετών για τα εξής: • Ο...
- Page 19 Νόστιµες συνταγές Όλες οι συνταγές πραγματοποιούνται για 4 άτομα. Για τις χύτρες με χωρητικότητα μικρότερη από 6 λίτρα, μειώστε τις αναλογίες κατά το ένα τρίτο. Σούπα Φακές σούπα Μερίδες 4 Υλικά: 500 γρ. φακές, 50 γρ. ρύζι, 6 ποτήρια νερό, ½ κουταλάκι αλάτι, Προετοιµασία: 30 λεπτά...
- Page 20 Πουλερικά Κοτόπουλο γεµιστό Μερίδες 4 Υλικά 2 ολόκληρα κοτόπουλα, µε βάρος 1 κιλό το καθένα, ¼ φλιτζάνι Προετοιµασία: 20 λεπτά. κουκουνάρια, ¼ φλιτζάνι καθαρισµένα φιστίκια, 250 γρ. κιµά, 1 ποτήρι ρύζι, Μαγείρεµα: 65 λεπτά. 2 ποτήρια νερό, ½ φλιτζάνι λάδι, 1 κουταλάκι αλεύρι, αλάτι, κανέλα, κούρκουµα, κάρδαµο...
- Page 21 Ψάρι Λεµονάτα πουγκιά µπακαλιάρου* Μερίδες 4 Υλικά: 4 φιλέτα µπακαλιάρου, 150 γρ. το καθένα, 1 γρέιπ-φρουτ, 1 πορτοκάλι, Προετοιµασία: 25 λεπτά. το χυµό από 1 λάιµ, 2 ντοµάτες, 1 κρεµµύδι, 2 ψιλοκοµµένα κρεµµυδάκια τύπου Μαγείρεµα: 7 λεπτά. στιφάδο, 60 γρ. βούτυρο, µερικά φύλλα από φρέσκο εστραγκόν, αλάτι και πιπέρι. Κ...
- Page 22 Σπιτικό γλυκό Γλυκό ρύζι Μερίδες 7 Υλικά: 1 κούπα ρύζι, 5 ποτήρια νερό, 2 κούπες ζάχαρη, 600 γρ. λευκό τυρί, Προετοιµασία: 20 λεπτά. 5 κοµµάτια αραβικό αρωµατικό, ½ ποτήρι ροδόνερο. Μαγείρεµα: 90 λεπτά. Α ν το τυρί είναι αλµυρό, κόψτε το σε λεπτές φέτες και µουλιάστε το σε νερό, αλλάζετε...
- Page 24 Si vous constatez qu'une partie de votre cocotte est cassée ou fissurée, n'essayez en aucun cas de l'ouvrir si elle est fermée, attendez qu'elle refroidisse complètement avant de la déplacer, ne l'utilisez plus et rapportez-la à un Centre de Service Agréé TEFAL pour réparation. Conservez ces instructions...
- Page 25 Retournez votre cocotte pour monter les poignées. Positionnez-les correctement, engagez la vis et vissez Pour le changement d’autres pièces ou réparations faites appel aux Centres de Service Agréés TEFAL. à fond - Fig 5 N’utilisez que des pièces d’origine TEFAL Après quelques jours d’utilisation, serrez à...
- Page 26 : Nettoyez la cuve avec un produit nettoyant spécial Décompression lente : soulevez la soupape inox vendu en Centre de Service Agréé TEFAL. jusqu’au premier cran de la tige d’évacuation de vapeur ou enlevez-la directement - Fig 11...
- Page 27 10 - Il est impératif de faire vérifier votre cocotte 5 - Ne laissez pas séjourner d’aliments dans votre dans un Centre de Service Agréé TEFAL après 10 cocotte. ans d’utilisation. 6 - N’utilisez jamais d’eau de javel ou de produits TEFAL répond à...
- Page 28 Vérifier la tige d’évacuation de vapeur, la soupape de fonctionnement, la soupape de sécurité et le joint. Garantie Dans le cadre de l’utilisation préconisée par le mode d’emploi, la cuve de votre nouvelle cocotte TEFAL est garantie 10 ans contre : - Tout défaut lié...
- Page 29 (10 ml) d’huile, ½ bouquet de persil haché finement, pain grillé (optionnel). ettoyer et laver les lentilles avant de les mettre dans la cocotte-minute Authentique avec 6 verres d’eau. Fermer la cocotte-minute. Dès que le soupape commence à siffler, réduire la source de chaleur et laisser cuire pendant 20 min.
- Page 30 Volaille 4 pers. Ingrédients : 1 gros poulet entier, ¼ tasse de pignons de pin (60g), ¼ tasse de pis- Préparation: 20 min. taches pelées (60g), 250g de viande hachée, 1 verre de riz, 2 verres d’eau, ½ tasse Cuisson : 65 min. d’huile (125mL), 1 cuillère à...
- Page 31 1 bouquet de coriandre. eler et couper les tomate et les mixer dans un blender. Faire bouillir la viande dans 450mL d’eau dans la cocotte-minute Authentique, retirer la mousse. Fermer la cocotte-minute. Dès que le soupape commence à siffler, réduire la source de chaleur et laisser cuire pendant 20 minutes.
- Page 32 Desserts fait maison Riz moelleux : 7 pers. Ingrédients : 1 tasse de riz, 5 verres d’eau, 2 tasses de sucre, 600g de fromage Préparation: 20 min. blanc, 5 morceaux de musc arabe, ½ verre d’eau de rose. Cuisson : 90 min. i le fromage est salé, couper le en fines tranches et tremper le dans de l’eau, changer l’eau toutes les 15 minutes jusqu’à...
- Page 33 e ∞ ± M ‹ ¥ Ò ‡ U • ¸ “ « _ Ë … ö • : Ø ‹ ≤ U « ∞ L ± s « Â § d º J « ∞ ± s U Ê Ø...
- Page 34 º ‡ ‡ ‡ « ∞ ± ∫ U U ∞ b ° « ∞ I ß ‹ ≤ U « ∞ L ¥ V § d Ë I U ‰ ° d ¢ b … « • W Ë •...
- Page 35 u ¸ O ø ø ø D ø ø « ∞ ∫ ± U à œ § : œ ‹ ≤ U « ∞ L • K ∂ ∑ o ≠ º u » 1 Ø M u ° Å »...
- Page 36 N O Ò N O Ò ® ® © © ‹ ‹ Å Å Ë Ë ’ ª U ® 4 √ W ∞ ∑ ß ∂ ± M U ‹ Å « ∞ u § L ∞ ∑ d ß...
- Page 37 ö ± ∞ º q « √ § ± s z b : « ∞ e « ∞ K M N U Ê ± £ M U W , « ö ± º j ∞ K u « ° F b … p °...
- Page 38 ¸ . « ∞ J ‹ A ∑ ± Ë W √ ∂ O Ò ∞ L œ « u « « ∞ L ∑ F º ô ¢ ‰ ∑ F ß « ù u ‰ • ‹ Å ¢...
- Page 39 ¡ . ∞ L U ) ° U ∞ ∏ K ∏ ú « ≈ ± < ∞ ∑ M - « … « ∞ π d © M ≈ ¨ K < ¢ M E ß U Ë ¢ d «...
- Page 40 O ∫ ¢ u u Â ß ¸ ‡ ‡ œ ¥ q ∞ L u V « º • ¸ ( ∂ ª U W « ∞ ß K Ò ‡ ‡ « ∞ E Ò r ± Ô M L Ò...
- Page 41 ö ± º ∞ K ± W ≥ U ‹ œ « ® U ≈ ¸ ‰ : H F u « ∞ L ¸ ¥ W º U « ∞ u « ≤ « ∞ I L O l ∞...
- Page 42 Authentique G Ú { Ó d … π Ó © Ó ‰ F L U ß ∑ ù V « Ø Ô ∑ O Ò...