Maintenance; Généralités; Nettoyage Quotidien; Remplacement Du Tube D'éclairage - Hatco Glo-Ray GRSDH Series Installation And Operating Manual

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Généralités
Les présentoirs chauffants Glo-Ray de Hatco sont conçu pour
fournir une durabilité et des performances maximales avec une
maintenance minimale.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :
• Mettez l'unité hors tension depuis l'interrupteur,
débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'unité
refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, tout réglage
ou tout entretien.
• NE PAS immerger l'appareil ni le saturer d'eau.
L'appareil n'est pas étanche à l'eau. Ne pas le faire
fonctionner s'il a été immergé ou saturé d'eau.
• Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d'eau sur
l'appareil.
• Ne pas nettoyer l'appareil lorsqu'il est sous tension.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'util-
isateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un répa-
rateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
800-558-0607 ou 414-671-6350.

Nettoyage quotidien

Pour préserver la finition de l'appareil et maintenir la perfor-
mance, il est recommandé de nettoyer tous les jours l'appareil.
IMPORTANT—N'UTILISEZ JAMAIS une serviette en papier
ou un nettoyant pour vitres sur les surfaces en plastique
telles que les pare-haleine ou les capots rabattables. Les
serviettes en papier et le nettoyant pour vitres peuvent
rayer l'équipement. Essuyez les surfaces plastique à l'aide
d'un chiffon doux, propre et humide.
Nettoyez l'unité quotidiennement pour éviter les
dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.
1. Mettre l'appareil hors tension, débrancher le cordon
d'alimentation, et laisser refroidir l'appareil.
2. Retirez puis nettoyez les séparateurs de produits.
3. Essuyez l'ensemble des surfaces intérieures et extérieures
à l'aide d'un chiffon humide. Vous pourrez utiliser un
nettoyant non-abrasif pour éliminer les tâches difficiles.
Les recoins difficiles d'accès devront être nettoyés à l'aide
d'une petite brosse et de savon doux.
4. Nettoyez les panneaux sur la face vitrée à l'aide d'un
nettoyant pour vitres traditionnel.
5. Nettoyez les pare-haleine et capots rabattables en plastique
(si installés) à l'aide d'un chiffon propre, de savon doux
et d'eau. REMARQUE : N'utilisez pas de serviette en
papier ou un nettoyant pour vitres sur des surfaces en
plastique. Leur contact pourrait rayer votre matériel.
Remplacement du tube d'éclairage
AVERTISSEMENT
N'utiliser que des ampoules électriques qui correspondent
ou qui surpassent les standards de la Fondation Nationale
des Affaires Sanitaires (NSF) et qui sont spécifiquement
conçues pour les espaces de conservation des aliments.
La casse d'ampoules électriques non enduites de manière
spécifique pourrait entraîner des lésions corporelles et/ou
une contamination des aliments.
Formulaire n° GRSDM-0917
AVIS
La lumière d'affichage est une ampoule incandescente qui
éclaire la zone chauffante. Cette ampoule a un enduit spécial
pour éviter toute blessure et toute contamination des éléments
en cas de casse. Pour remplacer une ampoule lumineuse :
1. Mettre l'appareil hors tension, débrancher le cordon
d'alimentation, et laisser refroidir l'appareil.
2. Dévissez l'ampoule lumineuse de l'appareil, et
remplacez-la par une nouvelle ampoule lumineuse
incandescente avec un enduit spécial.
NOTA : Les ampoules lumineuses résistantes aux chocs
d'Hatco répondent aux standards de la NSF pour la
conservation de la nourriture et des zones d'étalage.
Pour les applications 120 et 120/208–240 volts, utilisez
P/N 02.30.043.00 d'Hatco. Pour les applications 200,
220, 240, 220–230 et 230–240 volts, utilisez P/N
02.30.058.00 d'Hatco.
NOTA : Les ampoules halogènes sont disponibles en option.
Pour les applications 120 et 120/208–240 volts, utilisez
les pièces numéro 02.30.081.00 d'Hatco.
AVERTISSEMENT
Pour les réparations, utiliser exclusivement des pièces de
rechange Hatco d'origine. Utilisez des pièces détachées
Hatco authentiques sous peine d'annuler toutes les
garanties et d'exposer l'utilisateur à des tensions électriques
dangereuses pouvant entraîner une électrocution ou
des brûlures. Les pièces de rechange Hatco d'origine
sont conçues pour fonctionner sans danger dans les
environnements dans lesquels elles sont utilisées. Certaines
pièces de rechange génériques ou de second marché ne
présentent pas les caractéristiques leur permettant de
fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.

Remplacement d'un fusible

Suivre la procédure suivante pour remplacer un(des) fusible(s)
endommagé(s).
NOTA: Seuls les modèles GRSDH-60D canadiens à 120/208-
240 V sont équipés de fusibles.
1. Mettez l'/les interrupteur(s) d'alimentation I/O (marche/
arrêt) en position « O » (arrêt) et débranchez le câble
d'alimentation. Laissez l'appareil refroidir.
2. Repérez le boîtier de fusibles en haut de l'unité.
3. Retirez les vis pour retirer le couvercle du boîtier et
accéder aux fusibles.
4. Enlevez le(s) fusible(s) endommagé(s), et remplacez-le(s)
par un/des fusible(s) neuf(s).
5. Effectuez l'inverse de la procédure décrite ci-dessus pour
le remontage.
Couvercle du
Boîtier de fusibles
Fusibles
Boîtier de
Fusibles
Remplacement d'un fusible
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MAINTENANCE

Vis du Boîtier
de Fusibles