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Samsung SMH5140WB/BB Owner's Manual

Samsung microwave oven user manual
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Code No. : DE68-00356B

Microwave Oven

Owner's Manual
SMH5140WB/BB
SMH6140WB/BB/CB
SMH6160WB/BB/CB

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Related Manuals for Samsung SMH5140WB/BB

Summary of Contents for Samsung SMH5140WB/BB

  • Page 1: Microwave Oven

    Microwave Oven Owner’s Manual SMH5140WB/BB SMH6140WB/BB/CB SMH6160WB/BB/CB Code No. : DE68-00356B...

  • Page 2: Safety

    Always observe Safety Precautions when using your oven. Never try to repair the oven on your own – there is dangerous voltage inside. If the oven needs to be repaired, call 1-800-SAMSUNG for the name of an authorized service center near you. MPORTANT...
  • Page 3 Safety Important Safety Instructions, continued • Do not store this appliance outdoors. Do not use near water – for example, near a kitchen sink, in a wet basement, or near a swimming pool, etc. • Keep the inside of the oven clean. Food particles or spattered oils stuck to the oven walls or floor can cause paint damage and reduce the efficiency of the oven.

  • Page 4: The Vent Fan

    • Do not prepare flaming foods under the microwave when the fan is operating. • Never leave surface units beneath your microwave oven unattended at high heat settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite and spread if the microwave vent fan is operating. To minimize automatic fan operation, use adequate sized cookware and use high heat on surface units only when necessary.

  • Page 5: Table Of Contents

    Quick Reference ... 34 Your New Microwave oven Checking Parts Unpack your microwave oven and check to make sure that you have all the parts shown here. If any part is missing or broken, call your dealer. Microwave oven glass tray...

  • Page 6: Your New Microwave Oven

    Warranty service can only be performed by a Samsung Authorized Ser- vice Center. If you should require warranty service, provide the above information with a copy of your sales receipt to the Samsung Authorized Service Center. For service assistance and the location of the nearest service center, please call 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864).

  • Page 7: Control Panel Buttons (Smh5140Wb/Bb)

    Your New Microwave oven Control Panel Buttons (SMH5140WB/BB) Auto Reheat Selects type of dish to be reheated Auto Defrost Sets weight of food to be defrosted. Instant Cook Buttons Instant settings to cook popular foods. Handy Helper, Kids Meal, Snack Bar Selects type of dish to be reheated.

  • Page 8: Control Panel Buttons

    Your New Microwave oven Control Panel Buttons (SMH6140WB/BB/CB) Auto Reheat Selects type of dish to be reheated Auto Defrost Sets weight of food to be defrosted. Instant Cook Buttons Instant settings to cook popular foods. Handy Helper, Kids Meal, Snack Bar Selects type of dish to be reheated.
  • Page 9 Your New Microwave oven Control Panel Buttons (SMH6160WB/BB/CB) Auto Reheat Selects type of dish to be reheated Auto Defrost Sets weight of food to be defrosted. Instant Cook Buttons Instant settings to cook popular foods. Handy Helper, Kids Meal, Snack Bar Selects type of dish to be reheated.

  • Page 10: Operation

    Press the Start button. Using the My Choice feature Your new microwave oven can be customized to suit your personal tastes. Simply press My Choice to set these options. For your conve- nience, all the options are summarized in the following table:...

  • Page 11: Selecting The Display Weight

    Operation Selecting the Display Weight You can choose between pounds(LBS) and kilograms(KG). Press My Choice button and then press the 2 button. The display shows : LBS OR KG PRESS MY CHOICE. Press My Choice button. The display shows : LBS. Press the My Choice button repeatedly to select the weight measurements you wish to use.

  • Page 12: Setting And Using The Custom Cook Button

    Operation Setting and Using the Custom Cook Button (SMH6140WB/BB/CB, SMH6160WB/BB/CB only) The Custom Cook button memorizes the time and power setting for a particular food. Programming the Custom Cook button Press the Custom Cook button. Press the button twice to delete the previous Custom setting.

  • Page 13: Using The Instant Cook Buttons

    Operation Using the Instant Cook Buttons Press the Instant Cook button corresponding to the food you are cooking (Popcorn, for example). The display shows: BUTTER 3.5 OZ Press the button repeatedly to select the serving size you want. The display will cycle through all available serving sizes. Once you select the correct serving size, the microwave will begin cooking automatically.

  • Page 14: Reheating Automatically

    Operation Reheating Automatically To reheat food, select the type of dish and the number of servings you want to reheat, and the microwave automatically sets the reheating time. Press the Auto Reheat button repeatedly to select the type of dish you wish to reheat.

  • Page 15: Defrosting Automatically

    Operation Defrosting Automatically To thaw frozen food, set the weight of the food and the microwave auto- matically sets the defrosting time, power level and standing time. Press the Auto Defrost button. The display shows : 0.5 LB (0.2Kg if you have set your oven for metric measure).

  • Page 16: Using The Kids Meal Button

    Operation Using the Kids Meal Button Press the Kids Meal button corresponding to the food you are cooking. The display shows : CHICKEN NUGGETS. Press the Kids Meal button repeatedly to select the item you want.(Refer to the Kids Meal Chart below) Press the Number 1 or 2 button to select the serving size you want.

  • Page 17: Setting Cooking Times & Power Levels

    Operation Setting Cooking Times & Power Levels Your microwave allows you to set up to three different stages of cooking, each with its own time length and power level. The power level lets you control the heating intensity from Warm (1) to High (0). One-stage Cooking For simple one-stage cooking, you only need to set a cooking time.

  • Page 18: Using The More/Less Buttons

    The display counts down and beeps when the time has elapsed. Setting the Child Protection Lock You can lock your microwave oven so it can’t be used by unsupervised children. Press the My Choice Button and the 5 button at the same time for 3 seconds.

  • Page 19: Turning The Turntable On/Off

    Press Vent Fan Hi/Low/Off button once for high fan speed, twice for low fan speed or three times to turn the fan off. Turning the Vent Fan On/Off (SMH5140WB/BB only) Press Vent Fan On/Off button once for high fan speed and twice to turn the fan off.

  • Page 20: How To Use The Shelf When Microwaving

    Operation How to Use the Shelf When Microwaving SMH6140, SMH6160 Series • Make sure the shelf is positioned properly inside the microwave to prevent damage to the oven from arcing. • Do not use a microwave browning dish on the shelf. The shelf could overheat.

  • Page 21: Cooking Instructions

    Cooking Instructions Cooking Utensils Recommended Use • Glass and glass-ceramic bowls and dishes — Use for heating or cooking. • Microwavable browning dish — Use to brown the exterior of small items such as steaks, chops, or pancakes. Follow the directions provided with your browning dish.

  • Page 22: Cooking Techniques

    Keep this in mind to avoid burns. • Home canning in the microwave oven is not recommended because all harmful bacteria may not be destroyed by the microwave heating process.

  • Page 23: Cooking Guide

    Cooking Instructions Cooking Guide Guide for Cooking Meat in Your Microwave • Place meat on a microwave-safe roasting rack in a microwave-safe dish. • Start meat fat-side down. Use narrow strips of aluminum foil to shield any bone tips or thin meat areas. •...

  • Page 24: Guide For Cooking Seafood In Your Microwave

    Cooking Instructions Guide for Cooking Seafood in Your Microwave • Cook fish until it flakes easily with a fork. • Place fish on a microwave-safe roasting rack in a microwave-safe dish. • Use a tight cover to steam fish. A lighter cover of wax paper or paper towel provides less steaming.

  • Page 25: Auto Defrosting Guide

    Cooking Instructions Auto Defrosting Guide • Follow the instructions below when defrosting different types of food. Standard Food Amount Roast 2.5-6.0 lbs. Start with the food placed fat side down. Beef, Pork After each stage, turn the food over and shield any warm portions with narrow strips of aluminum foil.

  • Page 26: Recipes

    Cooking Instructions Recipes Beef and Barley Stew 1½ lbs. beef stew cubes, cut into ½-inch pieces ½ cup chopped onion 2 Tbs. all-purpose flour 1 Tbs Worcestershire sauce 1 can (13.75-14.5 oz.) beef broth 2 medium carrots, cut into ½-inch slices (about 1 cup) ½...

  • Page 27: Warm Potato Salad

    Cooking Instructions Warm Potato Salad 2 lbs. small red potatoes, cut into ½-inch pieces 4 slices bacon (uncooked), cut into ½-inch pieces ¼ cup chopped onion 2 tsp. sugar 1 tsp. salt 1 tsp. flour ½ tsp. celery seed tsp. pepper 2½...

  • Page 28: Appendix

    Appendix Troubleshooting Guide Before you call a repair person for your oven, check this list of possible problems and solutions. Neither the oven’s display nor the oven operate. • Properly insert the plug into a grounded outlet. • If the outlet is controlled by a wall switch, make sure the wall switch is turned on.

  • Page 29: Care And Cleaning

    Appendix Care and Cleaning Follow these instructions to clean and care for your oven. • Keep the inside of the oven clean. Food particles and spilled liquids can stick to the oven walls, causing the oven to work less efficiently. •...

  • Page 30: Light Bulb Replacement

    Appendix Light Bulb Replacement Cooktop Light Replace the burned-out bulb with a 40-watt incandescent bulb. 1. To replace the bulb(s), first disconnect the power at the main fuse or circuit breaker panel or pull the plug. 2. Remove the screw at the front of the light cover and lower the cover. 3.

  • Page 31: Exhaust Feature

    Appendix Exhaust Feature The Vent Fan The exhaust fan has 2 metal reusable grease filter. A charcoal filter can be used for removing smoke and odors in case the fan is not vented outside. Reusable Grease Filters The metal filter trap grease released by foods on the cooktop. They also prevent flames from foods on the cooktop from damaging the inside of the microwave.

  • Page 32: Specifications

    2 screws. If you have a problem you cannot solve, please call our service line: 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864) Specifications Model Number SMH5140WB/BB , SMH6140WB/BB/CB Oven Cavity 1.4cuft Controls 10 power levels, including defrost Timer 99 minutes, 99 seconds...

  • Page 33: Warranty

    SAMSUNG or SAMSUNG's authorized service center. SAMSUNG will repair or replace this product, at our option and at no charge as stipulated herein, with new or reconditioned parts or products if found to be defective during the limited warranty period specified above.

  • Page 34: Quick Reference

    Quick Reference Feature Operation Set Clock 1. Press CLOCK. 2. To select AM or PM, press CLOCK. 3. Use number buttons to enter the current time. 4. Press CLOCK again. One Stage 1. Use number buttons to set cooking time. Cooking 2.
  • Page 35 Memo...
  • Page 36 AMSUNG LECTRONICS ANADA, 7037 F INANCIAL RIVE, ISSISSAUGA, L5N 6R3 NTARIO, Samsung Electronics Co., Ltd. August. 2002 Printed in Korea...
  • Page 37 Four à micro-ondes Guide de l’utilisateur SMH5140WB/BB SMH6140WB/BB/CB SMH6160WB/BB/CB Code : DE68-01227A...
  • Page 38 Ne jamais tenter de le réparer vous-même - il y a un voltage dangereux à l'intérieur. Si votre four doit être réparé, veuillez communiquer avec 1-800-SAMSUNG pour obtenir le nom du Centre de Service autorisé le plus près de chez vous.
  • Page 39 Sécurité Remarques de sécurité importantes (suite) • Seul un personnel de service qualifié devrait effectuer le service de cet appareil. Contacter votre service autorisé le plus près de chez vous pour en faire l'examen, la reparation ou un ajustement. • Ne pas couvrir ni bloquer les ouvertures de cet appareil. •...
  • Page 40 Règles de sécurité NSTRUCTIONS DE ISE A LA MPORTANTES Cet apareil doit être mis à la terre. Dans le cas d'un court-circuit électrique, le fait d'être mis à la terre réduit le risque de choc électrique en déviant le courant électrique. Cet appareil est muni d'un cordon qui comprend une troisième lame pour mise à...
  • Page 41 Vérification des pièces...5 Garantie et informations sur le service ...6 Mise en place du four à micro-ondes...6 Touches du tableau de commande (SMH5140WB/BB) ...7 Touches du tableau de commande (SMH6140WB/BB/CB) ...8 Touches du tableau de commande (SMH6160WB/BB/CB) ...9 Mode d'emploi ... 10 Mise en marche et sélection de la langue d'affichage ...10...

  • Page 42: Garantie Et Informations Sur Le Service

    Canada, Inc., au 1-800-SAMSUNG (1-800-726-7864), ou enregistrez- vous en ligne sur le site www.SAMSUNGUSA.ca. Lorsque vous devez contacter Samsung, ayez en main le numéro de modèle et le numéro de série du four, qui sont habituellement inscrits derrière ou sous l'appareil. Inscrivez ces numéros ci-dessous avec les autres informations requises.
  • Page 43 Votre nouveau four à micro-ondes Touches du tableau de commande (SMH5140WB/BB) Auto Reheat Pour sélectionner le type de plat à réchauffer. Auto Defrost Pour entrer le poids des aliments à décongeler. Touches de cuisson instantanée Réglages préprogrammés pour faire cuire des aliments courants.
  • Page 44 Votre nouveau four à micro-ondes Touches du tableau de commande (SMH6140WB/BB/CB) Auto Reheat Pour sélectionner le type de plat à réchauffer. Auto Defrost Pour entrer le poids des aliments à décongeler. Touches de cuisson instantanée Réglages préprogrammés pour faire cuire des aliments courants. Handy Helper, Kids Meal, Snack Bar Pour sélectionner le type de plat à...
  • Page 45 Votre nouveau four à micro-ondes Touches du tableau de commande (SMH6160WB/BB/CB) Auto Reheat Pour sélectionner le type de plat à réchauffer. Auto Defrost Pour entrer le poids des aliments à décongeler. Touches de cuisson instantanée Réglages préprogrammés pour faire cuire des aliments courants. Handy Helper, Kids Meal, Snack Bar Pour sélectionner le type de plat à...

  • Page 46: Mode D'emploi

    Mode d'emploi Mise en marche et sélection de la langue d'affichage Lorsque vous branchez le four ou après une panne de courant, le message BON APPETIT -- -- -- APPUYEZ SUR MY CHOICE POUR AFFICHER LES OPTIONS apparaît après quatre secondes. Appuyez sur My Choice après avoir branché...

  • Page 47: Sélection De L'unité De Poids

    Mode d'emploi Sélection de l’unité de poids Vous pouvez choisir les livres (lb) ou les kilogrammes (kg). Appuyez sur My Choice, puis sur 2. L’afficheur indique LB OU KG APPUYEZ SUR MY CHOICE. Appuyez sur My Choice. L’afficheur indique LBS(LB). Appuyez à...

  • Page 48: Configuration Et Utilisation De La Fonction Custom Cook

    Fonctionnement Configuration et utilisation de la fonction Custom Cook (SMH6140WB/BB/CB, SMH6160WB/BB/CB seulement) La touche Custom Cook permet de mémoriser le temps et la puissance de cuisson pour un plat. Programmation de la touche Custom Cook Appuyez sur Custom Cook. Appuyez deux fois sur la touche pour supprimer les paramètres actuels.

  • Page 49: Touches De Cuisson Instantanée

    Mode d'emploi Touches de cuisson instantanée Appuyez sur la touche de cuisson instantanée qui correspond à l’aliment que vous faites cuire (par exemple, Popcorn). L’afficheur indique BEURRE 3.5 OZ Appuyez encore sur cette touche pour choisir la portion désirée. L’afficheur indique toutes les portions disponibles. Une fois la portion sélectionnée, la cuisson commence automatiquement.

  • Page 50: Réchauffage Automatique

    Mode d'emploi Réchauffage automatique Pour réchauffer les aliments, sélectionnez le type de plat et le nombre de portions. Appuyez sur Auto Reheat plusieurs fois pour sélectionner le type de plat voulu. La portion initiale de chaque plat est une portion. L’afficheur indique PLAT 1 PORTION APPUYEZ SUR START CASSEROLE CHOISIR 1-4 PORTIONS OU START...

  • Page 51: Touche Auto Defrost

    Mode d'emploi Touche Auto Defrost Pour décongeler des aliments, il suffit d'entrer le poids de l’aliment et le four détermine automatiquement la durée de décongélation, la puissance de cuisson et le temps d’attente. Appuyez sur Auto Defrost. L’afficheur indique 0.5 LB (ou 0.2 Kg si vous avez choisi les kilos comme unité...

  • Page 52: Touche Kids Meal (Repas Enfants)

    Mode d'emploi Touche Kids Meal (Repas Enfants) Appuyez sur Kids Meal. L’afficheur indique PEPITES DE POULET. Appuyez plusieurs fois sur Kids Meal pour choisir l'option voulue (reportez-vous au Tableau Kids Meal ci-dessous). Appuyez sur 1 ou 2 pour sélectionner la portion désirée (reportez-vous au Tableau Kids Meal ci-après pour les portions).

  • Page 53: Réglage Du Temps De Cuisson Et De La Puissance

    Mode d'emploi Réglage du temps de cuisson et de la puissance Le four permet de régler jusqu’à trois étapes de cuisson ayant chacune une durée et une puissance distinctes. Les niveaux de puissance possible vont de Faible (1) à Haut (0). Cuisson à...

  • Page 54: Touches More/Less (More Et Less)

    Mode d'emploi Touches More/Less (More et Less) Les touches More et Less permettent de modifier les temps de cuisson préprogrammés. Elles fonctionnent uniquement avec les modes Auto Reheat, One minute+, Instant Cook (touches de cuisson instantanée), Kitchen Timer, Handy Helper, Kids Meals, Snack Bar et les modes de la section Sensor Cooking .

  • Page 55: Touche Turntable On / Off

    Appuyez sur Vent Fan Hi/Low/Off une fois pour la vitesse élevée, deux fois pour la vitesse basse et trois fois pour arrêter le ventilateur. Utilisation du ventilateur (SMH5140WB/BB seulement) Appuyez sur Vent Fan On/Off une fois pour la vitesse élevée et deux fois pour arrêter le ventilateur.
  • Page 56 Mode d'emploi Utilisation de la grille SMH6140, SMH6160 Modèles • Assurez-vous que la grille est bien placée pour éviter la formation d'arcs électriques qui pourraient endommager le four. • N'utilisez jamais de plat à brunir pour micro-ondes sur la grille afin d'éviter qu'elle ne surchauffe.

  • Page 57: Instructions Pour La Cuisson

    Instructions pour la Cuisson Les Ustensiles de Cuisson Usages Recommandés Plats et bols en verre ou en verre-céramique • chauffer ou cuire. Plats à gratiner pour micro-ondes • — Pour gratiner la surface de petits plats tels que biftecks, côtelettes ou crêpes. Suivre les instructions fournies par le fournisseur de ces plats à...

  • Page 58: Techniques De Cuisson

    Instructions pour la Cuisson Techniques de Cuisson Mélange Remuer les aliments tels que les fricassés ou les légumes pendant la cuisson, afin de mieux distribuer la chaleur. Les aliments à l’extérieur du plat absorbent plus d’énergie et donc se réchauffent plus rapidement; il faut donc les remuer pour amener les aliments situés à...

  • Page 59: Guide De Cuisson

    Instructions pour la Cuisson Guide de cuisson Guide de cuisson au micro-ondes pour la viande • Déposez la viande sur une grille à rôtir pour micro-ondes placée dans un plat allant au micro-ondes. • Débutez la cuisson en plaçant la partie grasse de la viande vers le bas.
  • Page 60 Instructions pour la Cuisson Guide de cuisson du poisson au micro-ondes • Cuisez le poisson jusqu’à ce qu’il se sépare facilement avec une fourchette. • Placez le poisson sur une grille à rôtir allant au micro-ondes dans un plat allant au micro-ondes. •...
  • Page 61 Instructions pour la Cuisson Guide de décongélation automatique • Suivez les instructions suivantes pour décongeler différents aliments. Quantité Aliment Façon de procéder Quantité Rôti de 2.5 à 6 lb Commencez la cuisson en plaçant le côté bœuf, gras en dessous. Après chaque étape, porc tournez la viande et protégez-les parties tièdes avec de minces bandes de papier...

  • Page 62: Recettes

    Instructions pour la Cuisson Recettes Ragoût de Boeuf à L’orge 1 ½ lbs de bœuf à ragoût en cube, coupez en morceaux de ½ po ½ tasse d’oignon haché 2 c. à table de farine tout usage 1 c. à table de sauce Worcestershire 1 boîte (13,75 à...
  • Page 63 Instructions pour la Cuisson Salade de pommes de terre chaudes 2 lbs petites pommes de terre rouge, coupées en morceaux de ½ po 4 tranches de bacon (non-cuit), coupez en morceaux de ½ po ¼ tasse d’oignon haché 2 c. à thé de sucre 1 c.

  • Page 64: Annexe

    Annexe Dépannage Avant d’appeler un technicien, consultez cette section pour connaître les solutions aux problèmes courants. Rien n’est affiché et le four ne fonctionne pas. • Assurez-vous que la fiche est bien insérée dans la prise de courant. • Si la prise est commandée par un interrupteur mural, assurez-vous que ce dernier a été...

  • Page 65: Entretien Et Nettoyage

    Annexe Entretien et nettoyage Suivez ces instructions pour l’entretien et le nettoyage du four. • Gardez l’intérieur du four propre. Les particules d’aliments et les liquides peuvent adhérer aux parois du four et réduire son efficacité. • Essuyez immédiatement les dégâts. Utilisez un chiffon humide et un savon doux.

  • Page 66: Remplacement Des Ampoules

    Annexe Remplacement des ampoules Ampoule inférieure Utilisez une ampoule standard de 40 watts. 1. Avant de changer l'ampoule, débranchez le four. 2. Enlevez la vis qui maintient le couvercle et abaissez celui-ci. 3. Assurez-vous que l'ampoule grillée est froide avant de la toucher. Brisez l'adhésif et dévissez doucement l'ampoule.

  • Page 67: Évacuation

    Annexe Évacuation Ventilateur Le ventilateur est doté de 2 filtres à graisse métalliques réutilisables. Si l'évacuation à l'extérieur n'est pas utilisée, un filtre au charbon permet d'absorber la fumée et les odeurs. Fitre au charbon Fitre à graisse réutilisables Filtres à graisse réutilisables Ces filtres retiennent la graisse qui s'échappe des aliments cuits sur la cuisinière et empêchent les feux de cuisson d'endommager l'intérieur du four à...

  • Page 68: Fiche Technique

    Si vous êtes dans l’impossibilité de résoudre un problème, contactez notre service d’assistance téléphonique au : 1 800 SAMSUNG (1-800-726-7864) Fiche technique Numéro de modèle SMH5140WB/BB , SMH6140WB/BB/CB Capacité du four 39.64 L Commandes 10 niveaux de puissance, incluant la décongélation Chronomètre 99 minutes, 99 secondes Source d’alimentation...

  • Page 69: Garantie

    être conservé en tant que preuve d'achat et présenté à SAMSUNG ou au Centre de service agréé SAMSUNG. SAMSUNG se réserve le droit de réparer ou remplacer le produit à sa discrétion et ce, sans frais tel que stipulé dans la présente garantie, avec des pièces ou produits neufs ou reconditionnés, s'il est prouvé...

  • Page 70: Aide-Mémoire Rapide

    Aide-mémoire Rapide Fonction Opération Ajuster 1. Appuyer sur CLOCK. l’horloge 2. Pour choisir le AM ou le PM, appuyez sur CLOCK. 3. Utiliser les commandes numériques pour ajuster l’heure. 4. Appuyer sur CLOCK encore une fois. Cuisson par 1. Utiliser les commandes numériques pour établir le étape temps de cuisson.
  • Page 71 Note...
  • Page 72 AMSUNG LECTRONICS ANADA, 7037 F INANCIAL RIVE, ISSISSAUGA, L5N 6R3 NTARIO, Samsung Electronics Co., Ltd. Août 2002 Imprimé en Corée...

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