Kenmore 664.4279 series Use & Care Manual page 83

Problème
La cuisson au four ne
produit pas les résultats
prévus
Causes possibles
La cuisinière n'est pas d'aplomb. Régler l'aplomb de la cuisinière. Voir les instructions d'installation.
Le réglage de température était
incorrect.
La température du four est mal
calibrée.
Le four n'a pas été préchauffé.
Les grilles ont été positionnées
de façon inappropriée.
La circulation d'air est
insuffisante autour des ustensiles
de cuisson au four.
La pâte est distribuée de façon
inégale dans le plat.
Brunissage plus foncé des
aliments à cause d'ustensiles de
cuisson au four plus ternes ou
plus foncés.
Brunissage moins prononcé des
aliments à cause d'ustensiles de
cuisson au four brillants ou plus
clairs.
Une durée de cuisson incorrecte
a été utilisée
La porte du four n'a pas été
fermée.
La porte du four a été ouverte
durant la cuisson
La porte du four est restée
ouverte trop longtemps.
La grille est trop proche du
brûleur de cuisson, ce qui fait
que les éléments cuits au four
sont trop bruns à la base.
Les croûtes de tarte brunissent
trop tôt.
Solutions
Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable.
Voir "Commande de température du four" dans la section
"Commandes électroniques du four".
Voir la section "Cuisson au four et rôtissage".
Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson
au four".
Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson
au four".
Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans le plat.
Diminuer la température du four de 25 °F (15 °C), ou déplacer la
grille plus haut dans le four.
Déplacer la grille à une position moins élevée dans le four.
Ajuster la durée de cuisson.
Vérifier que les ustensiles de cuisson au four n'empêchent pas la
porte de se fermer.
Lorsqu'on ouvre la porte pour vérifier la cuisson, de la chaleur
s'échappe du four, ce qui peut retarder la cuisson.
Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments
chauffants se ferment jusqu'à ce que la porte soit de nouveau
fermée.
Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.
Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de la croûte ou
réduire la température de cuisson du four.
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